Ile browarów upadło od 1989r?

[toto]

Z listy Wujcia:
Radom przynajmniej do 1993
Zaczernie przynajmniej do 1995
Lublin nr 2 przynajmniej do 1999
Kętrzyn przynajmniej do 1999
Browar Książęcy w Chełmie ma liczne etykiety z PN-89, więc też po 1989 działał.

[becik]

Państwowe w 1989 roku
1. Białystok
2. Szczecin
3. Łomża
4. Lublin nr 1
5. Lublin nr 2
6. Chełm
7. Jatutów
8. Zwierzyniec
9. Warszawa
10. Radom
11. Sierpc
12. Olsztyn
13. Biskupiec
14. Kętrzyn
15. Szczytno
16. Suwałki
17. Gdańsk
18. Słupsk
19. Koszalin
20. Grodzisk Wlkp
21. Poznań
22. Czarnków
23. Miłosław
24. Bojanowo
25. Łódź nr 1
26. Łódź nr 2
27. Łódź nr 3
28. Częstochowa
29. Rybnik
30. Zabrze
31. Racibórz
32. Żywiec
33. Okocim
34. Niemodlin
35. Namysłów
36. Brzeg
37. Leżajsk
38. Łańcut
39. Zaczernie
40. Szczyrzyc
41. Kraków
42. Janów Lubelski
43. Grudziądz
44. Żnin
45. Bydgoszcz
46. Bydgoszcz Pomorski
47. Tychy Książęcy
48. Tychy Obywatelski
49. Witnica
50. Zielona Góra
51. Nowa Sól
52. Wrocław Piastowski
53. Wrocław Mieszczański
54. Radków
55. Ziębice
56. Lwówek Śląski
57. Zakrzów
58. Boguszów Gorce
59. Sobótka
60. Chojnów
61. Krotoszyn
62. Ostrów Wlkp
63. Wyszków
64. Ciechanów
65. Zduńska Wola
66. Braniewo
67. Elbląg
68. Bytom
69. Żary
70. Bielsko Biała
71. Cieszyn
72. Grybów
73. Jędrzejów
74. Połczyn Zdrój
75. Warka
76. Głubczyce
77. Świebodzice
78. Siemianowice
79. Legnica
80. Niechanowo

Broware "nowe"
81. Barczewo
82. Gościszewo
83. Chomęcice
84. Imielin
85. Dębowa Góra
86. Męcka Wola
87. Antonowo
88. Babin
89. Chełm Wist
90. Pokrówka
91. Okuniew
92. Konstancin
93. Tymbark
94. Kielce
95. Chociwel
96. Dąbrowa
97. Olsztyn Kormoran
98. Jabłonowo
99. Drozdowo
100. Podjazy
101. Góra
102. Cieśle
103. Zawiercie
104. Bielkówko
105. Sitnik
106. Nakło
107. Krasnystaw
108. Bierzwienna
109. Bytów
110. Kraków Relakspol
111. Małobądź
112. Rakszawa
113. Piotrków Trybunalski
114. Świdnik
115. Wąsosz
116. Prochowice

do tego borawry restauracyjne otwarte w latach 90-tych
117. CK
118. Spiż

Nowszych browarów nie liczyłem, lista jest całkowicie z głowy i z pamięci wiec jesli cos mi umknęło proszę o wyrozumiałość. Sam osobiście pamiętam okres gdy w Polsce działało ponad 100 browarów.

[kopyr]

Nowszych browarów nie liczyłem, lista jest całkowicie z głowy i z pamięci wiec jesli cos mi umknęło proszę o wyrozumiałość. Sam osobiście pamiętam okres gdy w Polsce działało ponad 100 browarów.

Czyli, że było jednak w Polsce ponad 100 browarów, tylko, że niekoniecznie w 1989. No to już bardziej odpowiada moim wyobrażeniom.

[Marcin76]

Zgadzam się z Wojtkiem i Piotrkiem że był okres po 1990 roku kiedy w Polsce działało ponad 100 browarów. Proponuję zmienic temat na Browary zamknięte po 1945 roku. W 1946 w Polsce było czynnych 120 browarów. Do roku 1989 ( a właściwie do 1980 ) ponad 60 browarów zostało zamkniętych. Ja naliczyłem ich 61 + 9 następnych co do których nie mam 100 % pewności że była w nich prowadzona produkcja piwa po 1945 choc były czynne. Większośc z nich w latach 1945-1950.
1944-1990
Będzin-Gambrinus, Będzin-Korona, Bystrzyca ( Weyner i Wessely ), Chojnice, Ciechomice, Czersk, Dzierżoniów ( Rychbach ), Głuchołazy, Gorzów Wlkp., Góra Śl., Gubin, Jeżewo, Kielce, Kluczbork, Kluczkowice, Kłodzko, Konin, Koronowo, Kościerzyna, Leszno, Lubsko, Łódź-Perła, Miedzianka, Nowa Ruda, Nowa Sól ( jest to inny browar niż ten co działał do lat 90-tych ), Nowy Tomyśl, Osiek, Ostrowiec Św., Piotrków Tryb., Popkowice, Poznań-Hugger, Poznań-Kobylepole, Poznań-Lackowski, Przemyśl, Sarnaki, Sępólno, Sieradz, Skierniewice, Słupiec ( Szlagowo ), Sosnowiec, Starogard Gd., Strzyżów, Szczecinek, Szczytna Śl. ( Rucewo ), Śmigiel, Tarnobrzeg, Trzcianka, Trzemeszno, Wałbrzych, Warszawa-Dembski, Węgierka, Wieluń, Witoszów, Wolsztyn, Wrocław-Ratuszowy ( d. Vogel, ul. Ruska 65 ), Września, Wyrzysk, Zabrze-Damrota, Zamośc, Zarszyn, Zbąszyń;

Grudziądz-Sommer, Myślęcinek, Nowy Dwór Gd., Piotrowice Polskie, Strzegom,
Szubin ( napewno działała słodownia latach 40-tych ), Tomaszów Maz.,
Wrocław-Wiarus ( ul. Klęczkowska 35 ), Ząbkowice,

[Wujcio_Shaggy]

(...) Ale brakuje mi tu Namysłowa. (...)

Tak dla czytelności należałoby browary zapisywać w formacie miejscowość/nazwa. Dla mnie taki Stanley niewiele znaczy, bo ja wolę posługiwać się nazwą Chojnów, podobnie jak znaczna część kolekcjonerów. Chojnów był od 1945 r, a Stanley tylko kilka lat przed śmiercią. Dawno już mówiełm, żeby te nazwy browarów uporządkować, bo jest tylko burdel z tego.

Fakt. Jako data założenia Namysłowa figuruje w bazie "187?", z czym sobie kompiuter nie poradził. Tak samo nie załapał się Książęcy w Tychach z racji daty "1629?". Gdybym robił listę na piechotę, to bym nie przegapił - ale trwałoby to ze dwa dni...

Co do nazw, to w bazie występuje pełna nazwa ("Stanley Browar Chojnów" w tym wypadku) używana do chwili zamknięcia oraz skrócona, przy odnośniku. Ja podawałem tę drugą, ale zgadzam się, że warto uporządkować to, podobnie jak i brakujące/wątpliwe daty w bazie.

[toto]

Z pobieżnego przeglądnięcia listy browarów czynnych w 1989 r. wynika, że do tej pory przetrwało zaledwie 28 z nich (35 %). A i tak parę (Grybów, Janów Lubelski, Połczyn, Racibórz) miało w tym czasie mniejsze lub większe przerwy w produkcji.

[toto]

Po 1989 r. zamknięto 75 browarów: 52 przemysłowe istniejące w 1989 r. (z 80, tj. 65 %, zostało 28), 22 przemysłowe powstałe po 1990 r. (z 40, tj. 55 %, zostało 18) i 1 restauracyjny (z 18, tj. 5,5 %, zostało 17).
Braniewo, Brzeg, Grudziądz, Relakspol i Zwierzyniec liczę do nieczynnych.
Z pobieżnego przeglądu danych wynika, że min. 100 browarów w Polsce było tylko w latach 1993-1995.

[Krzysiu]

... Bystrzyca ( Weyner i Wessely )

Nie bystrzyca, a Lądek (opisany w Księedze Adresowej Polskiego Handlu i Rzemiosła w 1948 r. jako czynny, zamknięty prawdopodobnie w 1950 - 51 r.

... Nowa Sól (jest to inny browar niż ten, co działał do lat 90-tych )

Preuss, czynny do około 1948 r; Neusalzer Brauhaus został uruchomiony około 1956 r.

... Wrocław-Ratuszowy ( d. Vogel, ul. Ruska 65 ),

We Wrocławiu działał jeszcze browar "Robotnik", Ruska 28, prawdopodobnie do 1948 r.

... Ząbkowice,

O ile wiem, przestał warzyć piwo w czasie wojny, po wojnie nie działał, ale ->
browar Stoszowice (Peterwitz - Gustav Stark), warzył piwo do 1946 r.

[Marcin76]

Właśnie coś nie pasowała mi ta Bystrzyca ... ale tak było podane w źródle z którego to spisałem. Zapewne chodziło o ówczesny powiat bystrzycki.
Jeśli chodzi o Ząbkowice - co do ostatnich dziewięciu browarów podanych przeze mnie to nie mam 100 % pewności że warzyły piwo po wojnie. Choc same Ząbkowice występują w różnych źródłach jako czynny browar. Zakres i rodzaj produkcji - piwo pojedyńcze, słód, wypalanie kawy. Nawet jest podana produkcja współczesna w stosunku do przedwojennej ( było to 80 % ).

[becik]

wiedziałem, że coś mi umknęło

119. Podole

[Marcin76]

Doliczając Stoszowice i kolejny browar we Wrocławiu ( Robotnik ) to będzie minimum 63 browary zamknięte w latach 1945-1990 plus 9 kolejnych które prawdopodobnie warzyły piwo przez chwilę w latach 40-tych.

[delvish]

Proponuję zmienic temat na Browary zamknięte po 1945 roku.

Ja proponuję rozdzielić te dwa tematy (1945-1989 i >1989r), bo dla mnie takie przeskoki czasowe są zupełnie niestrawne.

[Sokół83]

W zamian za to otwarto 6 nowych browarów - wypada jednak doliczyć tu browar w Tychach, przy którym w bazie stoi data "1629?"...

ale z jakiej racji? miał on jakąś przerwę? nie działał przed wojną?

[delvish]

ale z jakiej racji? miał on jakąś przerwę? nie działał przed wojną?

Akurat Browar Książęcy wznowił produkcję bardzo wcześnie, bo już w początku marca 1945r., więc też zachodzę w głowę, co też Wujcio miał na myśli?

[Wujcio_Shaggy]

Najgorsze, że i ja już nie pamiętam, o co mi chodziło... Chyba już przysypiałem wtedy i napisałem w złym miejscu coś, co dotyczyło listy głównej. Sorry.