Browar Karscha w Kielcach

[lolek-kielce]

szukam wszelkich informacji na temat browaru karscha w kielcach.czy ktoś ma cokolwiek związanego z tym browarem?

[ART]

Najlepiej by było, abyś najpierw opisał to, co już udało Ci się ustalić. A i zalecam korzystanie z klawisza "shift".

[lolek-kielce]

Browar Karscha w Kielcach.

założycielem browaru była rodzina stumpfów.pod koniec XIX wieku właścicielem browaru została rodzina karschów.browar funkcjonował do lat 20 XX wieku.obecnie większość budynków w ruinie.można zobaczyć piwnice.w jednym z budynków znajdują się obecnie hurtownie.adres obiektu-ul.ogrodowa.

[pieczarek]

Lolek, pięknie dziękujemy za informacje.

Zostałeś grzecznie poproszony o stosowanie klawisza "shift", czyli między innymi o zaczynanie zdań, nazwisk i nazw własnych z wielkiej litery. Nie byłoby także głupie, gdybyś stosował spację po znakach przestankowych.
Nie stosując się do tych zaleceń zostaniesz potraktowany jak - przepraszam za dosadność - przygłup. To forum pozytywnie odróżnia się od większości polskiego internetu.

[lolek-kielce]

Browar Karscha w Kielcach.

Uprzejmie informuję, że przyjąłem do wiadomości zalecenia(prośbę) szanownych kolegów forumowiczów.Jednocześnie chciałbym zauważyć, że jest to forum o piwowarstwie, a nie OJCZYZNA,POLSZCZYZNA profesora Miodka.

[dryx]

Oczywiście jest to forum związane z piwem w szerokim tego słowie rozumieniu, ale to nie zwalnia w żaden sposób od tego, by pisać po polsku.

[lolek-kielce]

Browar Karscha w Kielcach

Firma pod nazwą-Browar Parowy, Fabryka Słodu, Wód gazowanych-Edwarda Karscha w Kielcach działała do 1916 roku. Wtedy to wskutek podpalenia spłonął cały korpus głównego browaru. Po wojnie odbudowano skrzydło wschodnie z przeznaczeniem na magazyny. Korpus główny pokryto dachem. Kotłownia i skrzydło zachodnie nie były używane i szybko popadły w ruinę. Podobny los spotkał lodownię, zachowała się jedynie sklepiona piwnica. Zakład pod nazwa-Browar Parowy, Fabryka Słodu, Fabryka Wódek, Likierów i Wód Gazowanych- funkcjonował niedługo, gdyż na skutek wprowadzenia w 1922 roku ogromnego podatku akcyzowego od wyrobu piwa produkcja staje się nieopłacalna i pod koniec lat 20 zostaje zamknięty. Do II wojny światowej działa jedynie słodownia w budynku przyległym do ulicy Ogrodowej. Po wojnie wszystkie budynki wywłaszczono z przeznaczeniem na magazyny. W trakcie popadania w ruinę były one stopniowo rozbierane. Rozebrano budynek stajni i wozowni, lewe, zachodnie skrzydło starego browaru, dwupiętrowa wieżę i młyn do mielenia słodu. Zachowane do dziś zabudowania dawnego browaru Karscha znajdują się przy ulicy Ogrodowej. Zespół składa się z dworu, starego browaru, nowego browaru(słodowni),tzw. kużni i magazynu oraz ruin pozostalych po innych zabudowaniach fabrycznych.

[lolek-kielce]

Browar Karscha w Kielcach

Autorem projektu browaru był budowniczy gubernialny- Franciszek Ksawery Kowalski. Budowa browaru trwała od 1869 do 1872 roku. Browar i sąsiadujący z nim dwór kupił radomski przemysłowiec Teodor Karsch za sumę 125 tys. rubli. Teodor Karsch stale mieszkał w Radomiu, jego interesy w Kielcach reprezentował jego najstarszy syn-Edward Adam Karsch.On też od 1898 roku zajmował się sprawami browaru. Po śmierci ojca w 1903 roku stał się jedynym właścicielem browaru. Edward Adam Karsch zmarł w 1958 roku.

[Karalio]

Jakie piwo

Witam szanownych Kolegów,, czy wiecie może jaką miało nazwę piwo warzone tam za czasów Karscha ( chodzi mi o markę nie gatunek) albo może nawet macie jakieś zdjęcia etykietki z tych piw?
Dzięki pozdrawiam

[Piotrkow]

Na foto etykieta z kolekcji P& Sz Huber.

[Karalio]

Dziękuję

Ogromnie dziękuję !!!!!

[e-prezes]

Taki tekst znalazłem na Histmag.org o browarze. Piwa bawarskie, zwyczajne, portery. Historia browaru Karscha w Kielcach.

Czytaj więcej: https://histmag.org/Piwa-bawarskie-z...-Kielcach-9855

[Cooper]

czy wiecie może jaką miało nazwę piwo warzone tam za czasów Karscha ( chodzi mi o markę nie gatunek) albo może nawet macie jakieś zdjęcia etykietki z tych piw?

W tamtych czasach tzn na przełomie XIX i XX stulecia większość piw nie miała nazw własnych (marek) tylko po prostu na etykietach podawano typ/rodzaj piwa np bawarskie, lagrowe, kulmbachskie czy porter. Jeśli ze źródeł historycznych wiadomo że dany browar warzył piwo typu bawarskiego to na prawdę z dużym prawdopodobieństwem można przyjąć że na jego etkach był po prostu napis/marka "Bawarskie" i tyle. Potwierdza to znana do tej pory ilość zachowanych ówczesnych etykiet.
Dotyczyło to nawet największych ówczesnych browarów które, mówiąc obecnym językiem reklamy, mogły spokojnie "budować własną rozpoznawalną markę/brand".

[witold71]

Browar Karscha produkował piwo do IX 1923. Po tej dacie zaprzestał produkcji, choć nie wykluczone, że w momencie zwiększonego zapotrzebowania (lato) browar jeszcze funkcjonował np. w 1924 r. W latach późniejszych funkcjonowała jedynie słodownia. W Kielcach oprócz ww. zakładu w latach 20. funkcjonowały jeszcze 2 inne browary tj. Majera Kaufmana (Bodzentyńska) i St. Dłużewskiego (Chęcińska). Ten ostatni po przerwie funkcjonował także w latach 30. (od 33 do 39). Od października 1936 wł. W. Dłużewskiego i J. Nowak (z d. Dłużewskiej).