Brzozówka browar

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • henbirofil
    Kapral Kuflowy Chlupacz
    • 2010.05
    • 83

    #1

    Brzozówka browar

    Miejscowości Suwalszczyzny i ziem przyległych w końcu XIX wieku.Brzozówka,
    1.) wś i folw., pow. miechowski, gm. Rzerzuśnia, par. Szreniawa, przy drodze bitej z Miechowa do Olkusza, odl. od Miechowa wiorst 14; przez wieś przepływa struga, z gór miejscowych wypływająca, a trzy stawy tu znajdujące się zasilająca. Wieś B. składa się z 29 dm., ludność jej wynosi 186 głów (męż. 98, kob. 106); osad włośc. 22; przestrzeni gruntów zajmuje: dworskich 310, włościańskich 172 morgi. W 1827 r. było tu domów 11, ludności 101 głów. W odległości pół wiorsty od wsi ku południo-zachodowi, wznosi się góra krzakami porosła; dwa jej boki dziś odkryte przedstawiają kamień jura biały, stanowiący pokład białego lub żółtawo-białego wapienia, dzielącego się na grube i cieńsze warstwy, naprzemian ułożone, niewłaściwie zwanego litograficznym. Ta okoliczność była powodem, ze kupiec z Berlina Albert Heckman w r. 1872 nabył tę majętność za rs. 25000, a nadto zaciągnął pożyczkę w sumie 100,000 talarów w celu rozwinięcia kopalni kamienia litograficznego, sądząc z pierwszych prób, że nie ustępuje bawarskiemu, uważanemu za najlepszy. Urządził już nawet żwirówkę od kopalni ku szosie prowadzącą, po której za pomocą wózków na szynach ustawionych miał zamiar prowadzić wydobyty ztąd kamień do drogi bitej i dalej do stacyi dr. żel. war.-wied. Zawiercie, o wiorst 40 ztąd odległej. Jednakże gdy po bliższem zbadaniu okazało się, że kamień tutejszy, jako litograficzny, może być użyty tylko w braku lepszego, lecz z bawarskim porównania nawet wytrzymać nie może, gdyż według zdania specyalistów zawiera w sobie drobne kryształki, jest dziurkowaty i pochłania z łatwością wilgoć, a ztąd do rytowania nieprzydatny, zaniechał więc jego eksploatacyi, jako nieprzedstawiającej wielkiego interesu i folw. Brzozówkę sprzedał Wilhelmowi Hermanowi Lehman, który z wydobywanego tu kamienia wybudował browar piwny, podług nowego systemu, wydawszy na ten cel około 40,000 rs. Browar ten od marca 1878 r. jest czynny. Obecnie fabryka zatrudnia 8 ludzi i przerabia na jeden raz 20 korcy słodu, produkuje piwo bawarskie i porter. Zakład ten dotąd jeszcze nie jest w pełnym rozwoju i dlatego o wysokości produkcyi wiadomości podać nie możemy.
    Artykuł przedstawiam w oryginalnej pisowni bez żadnych zmian.
    Etykieta z tego browaru pod adresem: http://www.zsir.ia.polsl.pl/hosil/etykiety.htm
    Friedrich w swoim opracowaniu podaje:
    36-200 BRZOZÓW - powinno być 32-340 BRZOZÓWKA dalej Friedrich pisze:
    Browar Parowy "Brzozówka" wł. Uszer Zalcman 1930-1940
    Jak wynika z w/w tekstu działał o wiele lat wcześniej.
  • Jerzy1960
    Porucznik Browarny Tester
    🍼
    • 2004.07
    • 370

    #2
    Brzozówka to powiat olkuski w woj. małopolskim. Obecnie chyba część miasta Wolbromia. Skąd Suwalskie ?

    Comment

    • henbirofil
      Kapral Kuflowy Chlupacz
      • 2010.05
      • 83

      #3
      Czytaj bardziej wnikliwie

      Na tej stroni rozpocząłem szukanie i między innymi znalazła się Brzozówka i dalej konkretne namiary gdzie leży. JASNE.

      Comment

      • genea
        Major Piwnych Rewolucji
        • 2006.02
        • 1515

        #4
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Jerzy1960
        Brzozówka to powiat olkuski w woj. małopolskim. Obecnie chyba część miasta Wolbromia. Skąd Suwalskie ?
        Brzozówka to dosyć popularna nazwa wsi w Polsce. Wikipedia podaje ich 17. W samym województwie łódzkim są trzy Brzozówki Jest i w dawnym województwie suwalskim (dzisiejsze małopolskie)
        Zbieram wszystko związane z browarem Stella Artois.
        Bractwo Piwne

        Czasami najlepszym wyjściem jest wyjście na piwo...
        Wolę być znanym piwoszem niż anonimowym alkoholikiem...

        Comment

        • Leonpraga
          Porucznik Browarny Tester
          • 2005.02
          • 468

          #5
          Witam, Brzozówka k. Wolbromia woj. Małopolski, Założycielem tego browaru był Wilhelm Herman Lehman 1877 rok, a Uszer Zalcman w moim spisie występuje od 1814 roku, był on współwłaścicielem z Wolfem Adlerem. browar mieścił sie na ul. krakowskiej 246.

          Comment

          • Leonpraga
            Porucznik Browarny Tester
            • 2005.02
            • 468

            #6
            Miało być 1914 a nie 1814

            Comment

            • vociek
              D(r)u(c)h nieuchwytny
              • 2002.09
              • 119

              #7
              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika genea
              Jest i w dawnym województwie suwalskim (dzisiejsze małopolskie)

              Comment

              Related Topics

              Collapse

              • Prusak
                Moon Lark, Glow
                Prusak
                Na puszce czytamy, że mamy do czynienia z APA, ale trzeba byłoby dodać: Hazy APA.
                Alk. 5,6% obj, ekstrat nie podany.
                Chmielenie: Simcoe, Centennial, Citra.
                Nie gustuję specjalnie w tego typu piwach od pewnego czasu, ale muszę przyznać, że w swojej kategorii jest dobre. Zapachy...
                2022-10-07, 16:45
              • JurasM
                Czyszczenie kamienia browarniczego
                JurasM
                Hej, mam pytanko. Czy macie problem z zabrudzeniami powstałymi ze szczawianu wapnia ( kamień browarniczy)? Jeśli tak, to czym to myjecie?
                2018-12-23, 20:42
              • pebejot
                Czechy, Rožmberk nad Vltavou, Pivovar Rožmberk
                pebejot
                Rožmberk nad Vltavou to przepiękna miejscowość w kraju południowoczeskim, położone nad Vltavou.
                Ikoną miasta jest 13-wieczny zamek, wzniesiony w 1262 roku, a od 2023 roku do miasteczka powróciły tradycje piwowarskie.

                Dawny browar istniał od 1590 roku, został założony...
                2024-12-31, 11:40
              • heckler
                Czechy, Říčany, Olivova 246/23, Říčanský pivovar
                heckler
                Říčany to ponad piętnasto tysięczne miasto położone w dzielnicy Praga-wschód. Na oddalonej od rynku o niespełna czterysta metrów ulicy Olivovej od zeszłego roku działa nowo otwarty browar i restauracja. Dokładnie w listopadzie gotowa do sprzedaży była pierwsza warka piwa.
                Odnowiony...
                2018-06-07, 08:59
              • dadek
                Niemcy, Erlangen, Verzigmannstraße 4, Steinbach Bräu
                dadek
                Wystawcy i goście zjeżdżający na Brau Beviale tłumnie zapełnili browary w Nürnberg, więc my wybraliśmy się do Erlangen. To satelickie miasto na północ od Nürnberg jest osiągalne po 15 minutach jazdy pociągiem, a od stacji kolejowej do browaru trzeba odbyć kilometrowy spacer przez tutejszą...
                2023-12-08, 01:06
              • Loading...
              • Koniec listy.
              Przetwarzanie...