2013.08.03-24 - Piotrków Trybunalski, 700 lat tradycji kupieckich w Piotrkowie

[e-prezes]

Wklejam tekst ze strony artystycznypiotrkow.blogspot.com. Ludzie z Bractwa pewnie uzupełnią.

W drugiej edycji Biesiady obchodzimy 700 lat tradycji kupieckich w Piotrkowie!!


W programie na sobote (3.08.2013):
- pochód Kupców i Piwowarów,
- uroczysta modlitwa w kościele św. Jakuba w intencji piwowarów całego świata,
- uroczysta modlitwa w Kościele Akademickim Panien Dominikanek w intencji kupców świata,
- wystawa w muzeum pt. "700 lat kupiectwa w Piotrkowie",
- konferencja naukowa w Muzeum pt. "435 lat handlu pod Trybunałem",
- BIESIADA TRYBUNALSKA - jarmark handlowy, wielka kulinarna uczta, piknik rodzinny, koncerty oraz konkursy z nagrodami.

program na niedziele (4.08.2013):
- odpust Matki Bożej Śnieżnej, jarmark odpustowy,
- wystawa pt. Historyczne Reklamy Kupców Piotrkowskich"
- cykl koncertów w Klasztorze Panien Dominikanek,
- wycieczka po mieście: Crimen - rzecz o Trybunale Koronnym"

dodatkowo w ramach Biesiady Trybunalskiej odbędą sie:
10.08.2013 (sobota) - wycieczka po mieście pt. "Browar Tour - szlakiem piwowarstwa piotrkowskiego do końca XVIII wieku"
17.08.2013 (sobota) - wycieczka po mieście pt. "Browar Tour - szlakiem XIX i XX wiecznego piwowarstwa piotrkowskiego"
24.08.2013 (sobota) - wycieczka po mieście pt. "dawne rzemiosła - rzecz nie tylko o kupiectwie piotrkowskim" oraz wykład pt. "jak handlować napojami fermentacyjnymi - nie tylko w Piotrkowie".

[Mgr]

Pochód Kupców i Piwowarów rozpoczyna się o 8:45 od skrzyżowania ulicy Juliusza Słowackiego i Henryka Sienkiewicza.

[Mgr]

Pochód Kupców i Piwowarów rozpoczyna się o 8:45 od skrzyżowania ulicy Słowackiego i Henryka Sienkiewicza w kawalkadzie aut fiat 126p i fiat 125p.

Fiaty 126p i 125p i inne zabytkowe pojazdy będą gościć na II Biesiadzie Trybunalskiej w dniu 3 sierpnia 2013 roku w Piotrkowie Trybunalskim. Uczestniczy Biesiady będą mogli także podziwiać zabytki techniki przez cały czas trwania imprezy.

Maluchy skupione w grupie 10 Ogólnopolskiego Zlotu Fiata 126p będą też nie lada atrakcja, bowiem to własnie tymi reliktami polskiej techniki będziemy mogli dojechać do piotrkowskiego browaru.

Start wycieczki z pod Muzeum tuż po konferencji.

Dla Grupy Malucha to nie lada wyzwanie, bowiem kierowcy będą także uczestniczyć podczas biesiadowania w testowaniu nowego piwa - przeznaczonego także dla kierowców!

Maluchom i Biesiadzie czas powiedzieć - Czas na piwo!

[arzy]

II Biesiadę Trybunalską odwiedzi także Bohdan Kowalczyk. ur. w 1947 r., łodzianin, historyk, pedagog, kolekcjoner, animator kultury, członek Polskiego Towarzystwa Numizmatycznego, w 1974 r. współzałożyciel i wiceprezes Łódzkiego Klubu Kolekcjonerów, od 1982 r. prezes ŁKK; członek Kapituły Honorowej Nagrody Hetmana Kolekcjonerów Polskich Jerzego Dunin Borkowskiego i laureat tego najważniejszego kolekcjonerskiego wyróżnienia; organizator ponad osiemdziesięciu wystaw o tematyce historycznej. Autor programu dydaktycznego poświęconego historii pieniądza i bankowości realizowanego w ramach prac NBP.

[arzy]

Jak wiecie Święty Stanisław ze Szczepanowa jest patronem Polski a równocześnie patronuje piwowarom Ziemi Piotrkowskiej, w związku z tym Sz. P. Bohdan Kowalczyk przygotował replikę pierwszego złotego dukatu z ok. 1330 roku.

Dukat Władysława Łokietka to pierwsza złota moneta polska, wybita prawdopodobnie w 1330 lub (1333) roku dla uczczenia świętego Stanisława, biskupa męczennika, którego uroczystości odbyły się wówczas w Krakowie gdzie spoczywały jego doczesne szczątki. Na awersie monety widzimy króla siedzącego na tronie z berłem i jabłkiem w dłoniach w otoku widnieje napis w języku łacińskim: "WŁADYSŁAW Z BOŻEJ ŁASKI KRÓL". Na rewersie widzimy postać biskupa stojącego na wprost w lewej ręce trzymającego pastorał z prawą ręką wzniesioną ku górze. W otoku napis: :"STANISŁAW BISKUP POLSKI". Moneta ta znana jest w jednym egzemplarzu, odnaleziona w 1847 roku i uratowana od przetopienia została zakupiona przez Emeryka Hutten Czapskiego i po dzień dzisiejszy znajduje się w zbiorach Muzeum Narodowego w Krakowie.

[Mgr]

Podczas II Biesiady Trybunalskiej (3 sierpnia 2013 roku - sobota) w "Sercu Starego Miasta" będziemy gościć Klub Miłośników Piwowarstwa Ericpol i znawców tajemnych składników używanych do produkcji złotego napoju - Browamator, którzy zaprezentują zapomnianą sztukę rzemieślniczą - produkcję złotego napoju w stylu Roggenbiera.

[Mgr]

W II Biesiadzie Trybunalskiej uczestniczą:

- Kościoły św. Jakuba w Piotrkowie Trybunalskim,
- Kościół Akademicki Panien Dominikanek w Piotrkowie Trybunalskim,
- Urząd Miasta Piotrkowa Trybunalskiego,
- Muzeum w Piotrkowie Trybunalskim,
- Centrum Informacji Turystycznej w Piotrkowie Trybunalskim,
- Miejski Ośrodek Kultury w Piotrkowie Trybunalskim,
- Ośrodek Sportu i Rekreacji w Piotrkowie Trybunalskim,
- Miejska Komisja Rozwiązywania Problemów Alkoholowych Miasta Piotrkowa Trybunalskiego,
- Miejska Biblioteka Publiczna w Piotrkowie Trybunalskim,
- Archiwum Państwowe w Piotrkowie Trybunalskim,
- Biblioteka Narodowa w Warszawie,
- Biblioteka Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie,
- Browar Sulimar,
- Stowarzyszenie Klasztoru Panien Dominikanek w Piotrkowie Trybunalskim,
- Towarzystwo Promocji i Kultury Piwa – Bractwo Piwne,
- Stowarzyszenie HARC,
- Piotrkowskie Centrum Wolontariatu,
- Stowarzyszenie Kupców Regionu Piotrkowskiego,
- Cech Rzemiosł Różnych w Piotrkowie Trybunalskim,
- 10-zlot ogólnopolski Fiata 126p,
- Agencja Area,
- Ares Bracia Maciołek,
- Bar 10 – tka,
- browamator.pl,
- browar.biz,
- Cukiernia Migdał,
- esc.org.pl,
- Hospoda Vojak Svejk,
- Hotel Staromiejski,
- Klub Miłośników Piwowarstwa Ericpol,
- netuno.pl,
- NOVATAXI 800-111-111,
- PTTK, oddz. w Piotrkowie Trybunalskim,
- Pub Rocco Cocco,
- Pub Skyy,
- Pub Starówka,
- Restauracja „Stylowa”,
- Restauracja „U Dunina”,
- terytorium126p.pl,
- Zielona Oliwka

[Mgr]

W II Biesiadzie Trybunalskiej uczestniczy także Policja - wraz z Urzędem Miasta przeprowadza akcję jak zachować trzeźwy umysł - czyli mowa o teście "piwa bez alkoholu", piwa bezalkoholowego i piwa...
Kierowco!Piwoszu! Szykujcie się na test. Taki eksperyment tylko w Piotrkowie na II Biesiadzie Trybunalskiej. Zachowajcie trzeźwy umysł!

[nikiboom]

Podczas II Biesiady Trybunalskiej (3 sierpnia 2013 roku - sobota) w "Sercu Starego Miasta" będziemy gościć Klub Miłośników Piwowarstwa Ericpol i znawców tajemnych składników używanych do produkcji złotego napoju - Browamator, którzy zaprezentują zapomnianą sztukę rzemieślniczą - produkcję złotego napoju w stylu Roggenbiera.

A dokładnie gdzie i od której będzie prezentacja tej zapomnianej sztuki rzemieślniczej?

[Mgr]

Zapraszam do Piotrkowa na Rynek Trybunalski. Bardzo łatwo trafić. 3 sierpnia 2013 (sobota) - południowa pierzeja.

[nikiboom]

A jakieś orietnacyjne godziny w jakich będzie się odbywać pokaz?

[sarenkaRT]

Najważniejsze punkty programu:
08:45 – pochód kupców i piwowarów
Przejście ulicą Słowackiego w rytm muzyki Andre Rieu (Dania). Na czele pochodu idzie delegacja Towarzystwa Promocji Kultury Piwa Bractwo Piwne, Stowarzyszenia Kupców Regionu Piotrkowskiego oraz Stowarzyszenie Przyjaciół Klasztoru Panien Dominikanek, a także przedstawiciele parafii św. Jakuba. W pochodzie uczestniczą także: ks. Dr Ireneusz Bochyński i ks. Tomasz Estkowski.

Piwowarów do ołtarza św. Biskupa Stanisława, opiekuna browarników ziemi piotrkowskiej, prowadzi ks. Tomasz Estkowski. Ks. Ireneusz Bochyński w ramach 20. Jarmarku Dominikańskiego prowadzi do kościoła pw. Matki Bożej Śnieżnej, gdzie odbywa się modlitwa w intencji kupców całego świata do Św. Krzyża.

09:30-09:40 – w obecności kupców i piwowarów nastąpi zakopanie „skarbu kupieckiego” na terenie parafii św. Jakuba.

10:00 – otwarcie wystawy w Zamku: „700 lat tradycji kupieckich w Piotrkowie Trybunalskim”. Wystawa przygotowana ze zbiorów Archiwum Państwowego w Piotrkowie Trybunalskim, Muzeum w Piotrkowie Trybunalskim. Zobaczyć można archiwalia i eksponaty z okresu od XV do XX wieku:
- księgi przyjęć do cechu kupieckiego,
- księgi rejestrujące wydatki na alkohol i piwo,
- księgi rejestrujące sprawy sporne między kupcami,
- przywileje królewskie nadane dla kupców piotrkowskich,
- monety – od XIV-wiecznych groszów praskich, poprzez monety Władysława Jagiełły, Kazimierza Jagiellończyka, Zygmunta Starego, monety z okresu dynastii Wazów, aż do monet XX-wiecznych, którymi na co dzień posługiwali się kupcy piotrkowscy.

Wystawa prezentowana jest przez tydzień.

10:30 – konferencja „435 lat handlu pod Trybunałem”

12:00 – 15:00 – Rynek Trybunalski: gry i animacje dla dzieci. Współorganizatorzy: Miejski Ośrodek Kultury, Ośrodek Sportu i Rekreacji. W programie m. in.: konkursy zręcznościowe, konkursy historyczne, malowanie twarzy w motywy morskie, dmuchany zamek i batuta. Na dzieci czekają nagrody i napoje.

15:00 – oficjalne otwarcie II Biesiady Trybunalskiej.

15:05 – konkurs – badanie trzeźwości uczestników Biesiady, połączone z premierą nowego produktu browaru Cornelius.

Gry i zabawy dla dorosłych: żywe warcaby pod nadzorem mistrza szachowego z Piotrkowa Trybunalskiego Marcina Tazbira, pliszki, gra „zbij koguta”, przeciąganie liny, muzyczna biesiada, biesiadne wspólne śpiewania, taniec.

Bicie okolicznościowego dukata.

4 sierpnia 2013 (niedziela)

Klasztor Panien Dominikanek: otwarcie wystawy poświęconej reklamom kupieckim z XIX i XX wieku. Wystawa przygotowana w oparciu o zasób Archiwum Państwowego w Piotrkowie Trybunalskim, PTTK w Piotrkowie Trybunalskim, Miejskiej Biblioteki w Piotrkowie Trybunalskim, Biblioteki Narodowej w Warszawie, Biblioteki Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, Wojewódzkiej Biblioteki Publicznej w Łodzi. Wystawa dotyczy przede wszystkim reklam cukierników, piekarzy, browarników, rzeźników i kupców.

07:00 – 11:00 Odpust Matki Bożej Śnieżnej – giełda staroci pod Zamkiem.

W klasztorze Panien Dominikanek – koncert Tomka Kamińskiego.
Promocja piwa dominikańskiego: napoju słodowego i piwa bezalkoholowego.
Trwa Jarmark Dominikański.

[sarenkaRT]

Można będzie też dobrze pojeść i się napić

Grill

• SZASZŁYK WIEPRZOWY/DROBIOWY 8 ZŁ
• KIEŁBASA Z KETCHUPEM/MUSZTARDĄ, PIECZYWEM 5 ZŁ
• KARCZEK 8 ZŁ

MENU SPECJALNE
ZUPA

• Kartoflanka mazowiecka z warzywami 7 zł
• Pasztet z wątróbek z indyka z leśnymi grzybami. boczkiem i ginem 10 zł
• Sałatka mazowiecka podawana w kalarepach 8 zł

DANIA GŁÓWNE

• Eskalopki wiosenne ze schabu podawane na pieczonych ziemniakach nadziewane szpinakiem 27 zł
• Karkówka a'la dzik marynowana w białym wytrawnym winie z owocami z jałowca i goździków 27 zł

PIWA Z BECZKI LANE NIEPASTERYZOWANE

• Bernard jasny, jasny niefiltrowany, ciemny
• ŻUBR jasny, ciemny

PIWA Z BECZKI LANE PASTERYZOWANE

• TRYBUNAŁ
• Cornelius Pszeniczny
• Pilsner Urquell

PIWA BUTELKOWE CZESKIE, NISZOWE, NIEPASTERYZOWANE

• Bernard 12 - jasne niepasteryzowane, 5,0% alk.
• Bernard 12 ćerny - ciemne niepasteryzowane, 5,1% alk.
• Budweiser 12 - jasne, 5,0% alk.
• Ćerna Hora Velen - jasne, pszeniczne, 4,8% alk.
• Zlaty baźant - jasne, 5,0% alk.
• Ćerna Hora Granat - ciemne, 4,5% alk.
• Ćerna Hora 1530 - jasne, 6,3% alk.
• Kozel svetly 10 - jasne, 4,0% alk.
• Kozel ćerny 10 - ciemne, 3,8% alk.
• Zlatopramen 11 1,5l - jasne, 4,9% alk.
• Zlaty baźant - jasne, 5,0% alk.
• Staropramen 12 leźak - jasne, 5,0% alk.
• Primator 12 Weisenbier - jasne, pszeniczne, 5,0% alk.

SMAKOWE

• Ćerna Hora Modra Luna - jasne, z posmakiem jagód, 4,4% alk.
• Zlatopramen Radler Citron

Bezalkoholowe
Radegast Birell

Pub Starówka:
z beczki rzecz jasna:

• Piwo jasne: PIVOVAR ROHOZEC SKALAK Svetly leżak 11%, 5,0 alc. pasteryzowane
• Piwo ciemne: PIVOVAR ROHOZEC SKALAK Tmave specialni pivo 13%, 5,9 alc. pasteryzowane

[arzy]

Doszły mnie słuchy, że będzie tez lane piwo tzw. czternastka czyli 14,1% eks. z Sulimaru.