22.09.2007, Warszawa, Festiwal Nauki

[kibi]

Jedna z imprez zwiazanych z Festiwalem Nauki to "Pomiar zmiatania wolnych rodników przez piwa i soki owocowe". Skrócony opis: "Szkodliwy stres oksydacyjny wywoływany jest przez nadmiar wolnych rodników. Wiele rodzajów soków owocowych, a także niektóre gatunki piwa obniżają ich poziom w organizmie, a więc działają prozdrowotnie. W trakcie pokazu wykonamy pomiary zawartości wolnych rodników."
Pełny opis pod adresem:http://farm.amwaw.edu.pl/~axzimni/07pokazy.html