Festiwal Piwa we Lwówku?

[abernacka]

Doszły mnie słuchy o organizowanym w połowie czerwca we Lwówku Śląskim festiwalu piwa. Czy może ktoś z was wie więcej na temat tej imprezy?

[Maggyk]

Ponobnoż ma być w tym samym czasie co giełda w Żywcu (termin narzucony przez miasto) i ma w nim uczestniczyć kilka browarów, na pewno Ciechanów, który ma być współorganizatorem. Sugerowaliśmy zmianę terminu, czy jest to możliwe ciężko powiedzieć. Ma to związek z obchodami jakiegoś ich święta, nie wiem czy nie Lata Agatowego, choć to w ubiegłym roku było w lipcu.

[abernacka]

Dzięki z garść informacji. Osobiście termin mi pasuje

[abernacka]

Już pierwsze browary zgłosiły swój akces uczestnictwa w festiwalu, są to: Krakons, Primator i Cerna Hora. Niewykluczone, że pojawią się także browary z Broumov i klasztorny browar Neuzelle (Niemcy).
Ps. Niestety piwa z Lwówka jeszcze się nie napijemy będzie za to Ciechan.

[arzy]

Już pierwsze browary zgłosiły swój akces uczestnictwa w festiwalu, są to: Krakons, Primator i Cerna Hora. Niewykluczone, że pojawią się także browary z Broumov i klasztorny browar Neuzelle (Niemcy).
Ps. Niestety piwa z Lwówka jeszcze się nie napijemy będzie za to Ciechan.

Czy o tym wszystkim wiesz z stąd?:

"Festiwal Piwa na 800-lecie piwowarstwa w Lwówku Śląskim
06.04.2009r.
Wydawałoby się, że historia znaczącego niegdyś browaru w Lwówku Śląskim to już zamknięty rozdział. Jednak tak nie jest. Browar zyskał nowego właściciela, inwestora związanego z browarem Ciechan w Ciechanowie. i chyba wszystko już potoczy się we właściwą stronę. Zakup browaru i 800-lecie piwowarstwa w Lwówku Śląskim to wydarzenia, które skłoniły Urząd Gminy i Miasta Lwówek Śląski do zorganizowania fety z tej okazji. W sobotę, 20 czerwca 2009 roku, zaplanowano cykl imprez pod nazwą Lwówecki Festiwal Piwa – 800 Lat Piwowarstwa we Lwówku Śląskim.

Do współorganizacji tego święta burmistrz Gminy i Miasta, pan Ludwik Kaziów, zaprosił Polską Izbę Produktu Regionalnego i Lokalnego, Stowarzyszenie Browarów Regionalnych i nas, Bractwo Piwne. Pomagamy między innymi w rozmowach z zaprzyjaźnionymi z naszą organizacją browarami. Już dzisiaj mogę powiadomić, że podczas tej fety swoje piwa prezentować będą browary regionalne z Polski, Czech i Niemiec. Swój udział potwierdzili już tacy producenci, jak browar Cerna Hora, browar Krkonos i browar Primator z Czech. Trwają jeszcze rozmowy z czeskim Broumov i niemieckim Neuzelle. Nie zabraknie również dobrego jedzenia. Wiadomo natomiast, że nie będzie jeszcze piwa z browaru w Lwówku. Przez ostatnie dwa lata browar był nieczynny i niszczał, szczególnie wiele szkód powstało z powodu przeciekającego dachu. Obecnie trwa jeszcze wymiana zniszczonych płaszczy kadzi w warzelni. Podczas festynu będzie natomiast piwo z Ciechanowa. W planach jest także powołanie Muzeum Piwowarstwa, dokumentujące historię browarnictwa Lwówka i okolicy.


Mam świadomość, że cała ta feta zbiega się z największą giełdą birofilską w Żywcu, lecz zmiana terminu, ze względu na zaproszonych już gości z miast partnerskich Lwówka Śląskiego, nie jest możliwa. Mam zapewnienie burmistrza, że jeżeli impreza zakończy się sukcesem, w co bardzo wierzę, to kolejny Lwówecki Festiwal Piwa odbędzie się w bardziej dogodnym dla polskiego środowiska piwoszy terminie. Życzę sobie, włodarzom miasta Lwówek Śląski i innym współorganizatorom, by ta nowo powstająca impreza osiągnęła rozmiar, a może nawet przerosła, inne tradycyjne już spotkanie, jakim jest Lwóweckie Lato Agatowe. O tym, jakie browary wezmą udział w tegorocznym Lwóweckim Festiwalu Piwa będziemy informowali w najbliższym czasie.


Teraz natomiast warto poświęcić kilka zdań historii lwóweckiego piwowarstwa, zwłaszcza, że pretekstem do tegorocznego festynu jest jego 800-lecie. Z całą pewnością to 10 tysięczne miasto można zaliczyć do najstarszych miast polskich. Początkowo źródłem bogactwa jego były okoliczne kopalnie srebra i złota. W czasie wojny trzydziestoletniej (1618-1648) miasto zostało niemal całkowicie zniszczone. We władaniu Piastów Śląskich było do 1392 roku. Do 1526 r. miastem władali Czesi. W 1742 roku miasto weszło w skład Prus. Od 1945 roku ziemie lwóweckie wróciły do Polski. Prawo warzenia piwa Lwówkowi Śląskiemu nadał w 1209 roku, książę piastowski Henryk Brodaty. On też nadał miastu przywileje miejskie w 1217 roku. Początkowo prawo warzenia otrzymały bogate domy mieszczan - były to tzw. domy wareckie. Przywilej mili piwnej zabezpieczał ich interesy w obrębie jednej mili, zabraniając warzenia innym w tym miejscu. Historia istniejącego browaru sięga okresu 1861-1892. Wtedy to Julius Hohberg dokonał rozbudowy i modernizacji nieskończonej zabudowy przeznaczonej przez magistrat na browar. W nowo powstałym browarze produkcja marki Hohberg Bier trwała do końca II wojny światowej. Po zakończeniu wojny, niemal od razu rozpoczęto warzenie piwa. Produkcja jego rosła z roku na rok by w 1976 r. osiągnąć 80 000 hl. W 1993 roku browar oferował na rynek, głównie lokalny, 120 000 hl. głównie piwa jasnego („11º Light Beer”, „12º Light Beer”, ,”Książęce”, „Lwóweckie” i „14º Hold Tight”).


Zmiany ustrojowe, działania wielkich koncernów piwnych, pogorszyły znacznie kondycję browaru. W 1999 r. zniszczony browar przejął Wolfgang Bauer, przedsiębiorca niemiecki. Warto pamiętać, że warzone wówczas piwa cechowała wysoka jakość, czego dowodem były liczne medale na konsumenckich i profesjonalnych konkursach, a w konsekwencji trzykrotnie przyznany tytuł Piwa Roku Bractwa Piwnego. Niestety, dość kontrowersyjna polityka finansowa doprowadziła do całkowitego upadku browaru. Mam nadzieję, że jeszcze w tym roku będziemy świadkami jego odrodzenia.

Piwu cześć
Marek Suliga

"

za www.bractwopiwne.pl

[Marusia]

Mam świadomość, że cała ta feta zbiega się z największą giełdą birofilską w Żywcu, lecz zmiana terminu, ze względu na zaproszonych już gości z miast partnerskich Lwówka Śląskiego, nie jest możliwa. Mam zapewnienie burmistrza, że jeżeli impreza zakończy się sukcesem, w co bardzo wierzę, to kolejny Lwówecki Festiwal Piwa odbędzie się w bardziej dogodnym dla polskiego środowiska piwoszy terminie.

Czyli jednak wzięli pod rozwagę wątpliwości niektórych z nas

[kopyr]

Czyli jednak wzięli pod rozwagę wątpliwości niektórych z nas

Ja bym się tam tak strasznie nie cieszył. Na razie nasze wątpliwości podziela prezes BP. a jakie jest zdanie włodarzy browaru czy miasta, to się okaże. Choć oczywiście, z uwagi na jak największą frekwencję, uzasadnione byłoby dopasowanie się do już funkcjonujących imprez. Oczywiście o ile zależy im na miłośnikach piwa z całego kraju.

[Marusia]

Jest napisane, że "mam zapewnienie burmistrza".

Z drugiej strony (on the other hand, czyli OTOH) jak dla mnie powinni napisać, że jeśli impreza NIE okaże się sukcesem, to rozważą zmianę terminu

A z trzeciej strony - skąd Ci przyszło do głowy, że się strasznie cieszę? Buźka z uśmiechem oznacza raczej umiarkowane emocje

[kopyr]

Jest napisane, że "mam zapewnienie burmistrza".

Z drugiej strony (on the other hand, czyli OTOH) jak dla mnie powinni napisać, że jeśli impreza NIE okaże się sukcesem, to rozważą zmianę terminu

A z trzeciej strony - skąd Ci przyszło do głowy, że się strasznie cieszę? Buźka z uśmiechem oznacza raczej umiarkowane emocje

A racja jakoś mi umknęło.

[Krzysiu]

1. To w najlepszym razie zawsze będzie impreza o zasięgu regionalnym, tak jak Lato Agatowe. A powody są dwa - bardzo kiepski dojazd oraz niemal całkowity brak bazy noclegowej.

2. Niczego nie ujmując grupie giełdowo - kolekcjonerskiej, liczbowo nie ma ona żadnego znaczenia dla powodzenia lub nie tej imprezy. Znakomita większość uczestników giełdy w Żywcu i tak nie przyjedzie do Lwówka.

[Marusia]

Z punktem 1 to się zgodzę, miejmy nadzieję, że będą nad tym pracować, zwłaszcza nad bazą noclegową.

Z punktem nr 2 się nie zgodzę, bo do Żywca nie przyjeżdżają już tylko kolekcjonerzy - przyjeżdżają piwowarzy domowi i browary restauracyjne, a co za tym idzie, ludzie szukający dobrego piwa, którzy mogli by także przyjechać do Lwówka.

[Krzysiu]

Dlatego nie napisałem, że nikt nie przyjedzie, tylko że znakomita większość nie przyjedzie. Zakładając, że na giełdzie w Żywcu jest 2000 osób i znakomita większość wynoi 90%, to 200 osób, zjeżdżających do Lwówka nie wpłynie znacząco na frekwencję. Chociaż jest to więcej, niż na niektórych "świetnych" giełdach.

Różnica jest taka, że Żywiec ma ugruntowaną markę i mnóstwo pieniędzy pcha co roku. Lwówek marki nie ma, a pieniądze chce zarobić. Z obszernej informacji wyżej wywnioskowałem, że wymienione browary przyjeżdżają "po znajomości". Co będzie, jak impreza okaże się kiepska? Drugi raz nie przyjadą. A tego typu imprezy regionalen mają swoją specyfikę - Kto dziś jeździ do Ząbkowic na Folk Fiestę? A w latach dziewięć dziesiątych była to jedna z największych imprez na Dolnym Śląsku.

[Krzysiu]

Nie zdążyłem dopisać w edycji: formuła takich imprez szybko się wyczerpuje. Podobnie jest z LAtem Agatowym, płukaniem złota w Złotoryi, czy latem filmowym w Lubomierzu. No bo ile lat można oglądać tę samą komedię?

[chemmobile]

Kolega Krzysiu wydaje się być bardzo sceptyczny. Ja również nie widzę tego w różowych barwach, ale żywię pewną nadzieję, że przedsięwzięcie pod nazwą Lwówecki Festiwal Piwa zagości na stałe we lwóweckim rozkładzie kulturalnym.

Co do Lata Agatowego to nie zgadzam się z Tobą. Formuła tej imprezy nie wyczerpała się, z roku na rok jest coraz więcej wystawców, choć ich przyrost nie jest tak dynamiczny jak na początku.

A jakie są moje obawy w sprawie piwnej imprezy?
Frekwencja w postaci ludności miejscowej i okolicznej zapewne dopisze. Obawiam się jednak, że impreza może przekształcić się w cepeliadę (biesiada+cepelia). Coś takiego można zaobserwować na lecie agatowym, podczas którego liczba stoisk z asortymentem odpustowym (no wiecie: zabawki, wiatraczki, kożuszki i serwetki tanio sprzedam) zbliża się do ilości wystawców/kolekcjonerów kamieni szlachetnych. No może trochę przesadzam, ale w ubiegłym roku odniosłem takie wrażenie.

Jest to pierwsza impreza tego typu we Lwówku Śl., więc nie widzę nic nadzwyczajnego w tym, że przyjeżdżają ekipy z browarów zaprzyjaźnionych. Ułatwi to start, ale dalszy rozwój zależy oczywiście od organizatorów.

Dręczy mnie bardzo następująca rzecz: jaką formę przybierze festiwal. Czy będzie polegał tylko na tym, że przyjedzie ileś tam ekip, wystawią swoje nalewaki, organizatorzy wystawią ławki i ławy i zapewnią muzykę z głośnika?

Dojazd do Lwówka Śl. wcale nie jest bardzo kiepski. Faktem jest, że nie leży w bezpośrednim sąsiedztwie autostrady czy drogi ekspresowej. Ale taki np. Karpacz również jest prowincją (w sensie położenia i dojazdu), a jednak ludzie tam trafiają.

Baza noclegowa rzeczywiście jest słaba, ale jeśli weźmiemy pod uwagę okolicę w promieniu do 15 km, to znajdzie się nocleg zarówno dla wymagających niezłych warunków hotelowych (200 zł za nocleg) jak i dla preferujących warunki schroniskowe (15 zł za nocleg). Niestety dopóki nie zmieni się podejście lokalnych władz i mentalność mieszkańców nic w tej kwestii się nie ruszy.

Trzymam jednak kciuki za sukces i za to, że organizatorzy nie potraktują tej imprezy tylko jako okazji do napicia się piwa pod chmurką. Oczywiście pojawię się osobiście spróbować każdego piwa jakie będzie lane.

[abernacka]

(...)Baza noclegowa rzeczywiście jest słaba, ale jeśli weźmiemy pod uwagę okolicę w promieniu do 15 km, (....).

I myślisz, że uczestnik zabawy będzie po imprezie dylał 15 km na piechotę, bo w transport publiczny jakoś nie wierzę.
Ps. Jestem optymistą, co do kolejnych edycji tego festiwalu. Nasi czescy i niemieccy sąsiedzi mają wiele podobnych biesiad, co roku u siebie. To czemu u nas nie miało by się udać?!