2010.06.04-06 - Wrocław, Europa na widelcu

[ART]

Po raz drugi na wrocławskim Rynku ma odbyć się impreza pt. Europa na Widelcu. - od piątku (a może i od czwartku) do niedzieli. Poza kulinarnymi smakołykami z krajów europejskich, przewidziana jest także Aleja Piwna, na której mamy mieć możliwość, jak i rok temu, spróbowania różnych piw z niewielkich browarów europejskich. Lista piw nie jest mi znana w tym momencie, ale jest silny nacisk na wyłącznie niekoncernowe piwa. Kto był rok temu powinien pamiętać co było i wie czego się spodziewać

Obok piwa z browarów komercyjnych - 5 czerwca - w sobotę - z Centrum Piwowarstwa uwarzymy na żywo piwo (pewnie od 12:00) oraz będziemy serwować piwo domowe.

Niestety nie są mi znane natenczas inne szczegóły. Pewnie pojawią się lada dzień. Tymczasem można zerkać na stronę

http://www.smakiwroclawia.pl/artykuly/podkategoria/52/Europa-na-widelcu/

gdzie poznamy głównie menu kulinarne.

[skitof]

Obok piwa z browarów komercyjnych - 5 czerwca - w sobotę - z Centrum Piwowarstwa uwarzymy na żywo piwo (pewnie od 12:00) oraz będziemy serwować piwo domowe.

No proszę, prezentacja alei win jest w piątek w godzinach pracy, a alei piw w dogodnej porze, w sobotę po południu. A wy gdzie będziecie dokładnie?

[chemmobile]

W ubiegłym roku lały się browary:

Skład zatem ma wyglądać tak:

Polska: Ciechan, Czarnków, Fortuna Miłosław, Kormoran Olsztyn

Czechy: Rohozec, Svijany, Opat Broumov, Nova Paka

więc w tym roku nie powinno być gorzej, a pewnie będzie lepiej

Żeby było na skróty dla leniwych:

Znamy menu "Europy na widelcu"

Program biesiady „Europa na widelcu” 2010

[Tapir]

Z racji swojej pracy będę się kręcił gdzieś w alei win ale i o piwa zahaczę. Czy w zeszłym roku była możliwość kupna większej ilości na wynos?

[Maggyk]

Kilka informacji na temat imprezy:

W dniu 5 czerwca 2010 odbędzie się pokaz warzenia piwa tradycyjnymi metodami przeprowadzony przez Centrum Piwowarstwa. Wspólnie uwarzymy Bittera i tym samym postaramy się nawiązać do historii miasta Wrocław, w którym to od 1696 roku w karczmie Bitterbierhaus przy obecnej ulicy Świdnickiej warzone było słynne gorzkie piwo Bitterbier. Podczas pokazu będzie można również przyjrzeć się surowcom używanym w piwowarstwie – powąchać chmiel, skosztować słodu. Na planszach okalających stoisko będzie można się zapoznać z procesem warzenia i jego etapami. Na stoisku Centrum Piwowarstwa odbędzie się również prezentacja piw warzonych domowym sposobem, takich jak: India Pale Ale, Pale Ale, Grodziskie, Robust Porter, Milk Stout, Monachijskie Jasne. Eksperci wprowadzą Państwa w świat piwa i zapoznają z jego stylami. Na pamiątkę będzie można otrzymać folder zawierający opis niektórych stylów piwa.

Piwa sprzedawane podczas Jarmarku „Europa na widelcu” w dniach od 3 do 6 czerwca 2010r.

1. Browar na Jurze (Polska) - Miodowe, Bursztynowe, Czekoladowe
2. Browar Konstancin (Polska) - Dawne, Mazowieckie
3. Browar Ciechan (Polska) - Wyborne, Miodowe
4. Browar Kormoran (Polska) - Wiśnia w Piwie, Warmiak, Premium
5. Browar Fortuna (Polska) – Czarny Smok, Czerwony Smok
6. Browar Amber (Polska) - Koźlak, Złote Lwy
7. Browar Malý Rohozec (Czechy) – Skalák světlý ležák 11, Skalák řezaný ležák., Skalák světlý ležák premium 12, Skalák světlé speciální pivo 13, Skalák tmavé speciální pivo 13
8. Browar Broumov (Czechy) - Opat Třešňové Pivo, Opat Jahodový, Opat Bitter, Opat Kvasničák
9. Browar Nová Paka (Czechy) - Podkrkonošský speciál tmavý, Podkrkonošský speciál, Kumburák
10. Browar Švyturys (Litwa) - Baltas
11. Browar DAB (Niemcy) - Pilsener
12. Erdinger (Niemcy) - Weissbier
13. Browar Shepherd Neame (Wielka Brytania) - Bishop's Finger
14. Browar Edi (Polska) – Wschowskie Jasne, Mętne, Wschowskie Ciemne, Swojskie Jasne Mocne, Miętowe, Migdałowe, Czekoladowe, Malinowe, Wiśniowe, Imbirowe
15. Browar Svijany (Czechy) – Svijanský Rytíř, Svijanská Kněžna, Kvasničák
16. Měšťanský pivovar v Poličce a.s. (Czechy) – Hradební
17. Browar Nymburk (Czechy) – Pepinova desítka
18. Browar Dobruška (Czechy) – Rampušák
19. Městský Podorlický pivovar (Czechy) – Rychnovský Zilvar 10, Rychnovský Kaštan 11
20. Browar Černá Hora (Czechy) – Velen
21. Browar Lindemans (Belgia) – Kriek, Faro, Framboise, Gueuze
22. Browar kontraktowy Gontyniec (Polska) – Gniewosz Jasne, Gniewosz Koźlak, Gniewosz Ciemne

oraz wiele, wiele innych.

[jacer]

Szału nima

[ART]

Że jak? W takim Opolu nie ma żadnego z wymienionych piw z beki. W Miliczu pewnie są wszystkie a nawet i więcej

[jacer]

Chodzi mnie o to drogi Arturze, że 95% tych piw piłem, więc nie ma ciśnienia aby tłuc się do Wrocka.

Dla Wrocławiaków oczywiście będzie to atrakcja.

[Marusia]

Ależ oczywiście, Jacer, któżby śmiał Cię namawiać, żeby taki kawał drogi z Milicza do Wrocka jechać na taka lipę

[jacer]

Ależ oczywiście, Jacer, któżby śmiał Cię namawiać, żeby taki kawał drogi z Milicza do Wrocka jechać na taka lipę

Oczywiście już zaczyna się rozumianie to co chce się rozumiać.

Lista piw imponująca. Gdybym prawie wszystkich nie pił to pewnie bym się wybrał. DLA MNIE szału nima.

P.S. Ostatnio jechałem do Wrocka 2h. Trzebnica - Wrocek jeden wielki remont.

[fidoangel]

Szału nima

A co by miało być aby był?

[skitof]

Nie przesadzaj, jacer. Kiedy ostatnio na masowej imprezie we Wrocławiu lud miał do dyspozycji tyle różnych piw? Nie liczę I Festiwalu Dobrego Piwa. W jakim mieście na przestrzeni 3 tygodni odbywają się dwie masowe imprezy z takim - było nie było - imponującym zestawem menu. Zaczynasz się przyzwyczajać ? To dobrze. Ja też

[Tapir]

Piwa sprzedawane podczas Jarmarku „Europa na widelcu” w dniach od 3 do 6 czerwca 2010r.

Wiadomo, które będą z beczki?

[jacer]

Nie przesadzaj, jacer. Kiedy ostatnio na masowej imprezie we Wrocławiu lud miał do dyspozycji tyle różnych piw? Nie liczę I Festiwalu Dobrego Piwa. W jakim mieście na przestrzeni 3 tygodni odbywają się dwie masowe imprezy z takim - było nie było - imponującym zestawem menu. Zaczynasz się przyzwyczajać ? To dobrze. Ja też

Tylko, że ja nie pisałem o ludzie tylko egoistycznie o sobie

Podobny zestaw będzie w Żywcu, był na warsztatach. Jakby jakiś Trapist był z beki, albo z jakieś z wioskowych browarów z Górnej Frankonii.

A tak wogóle to czekam aż ktoś przywiezie beczkowe z amerykańskich browarów. W Holandii już są, zostało jedynie 1000 km.

[Marusia]

Wiadomo, które będą z beczki?

O ile wiem, to wszystkie będą z beczki.

Podobny zestaw będzie w Żywcu, był na warsztatach.

Nie rób jaj - w Żywcu będą głównie butelkowe. A co do Warsztatów (to jest fragment nazwy własnej, zatem - z wielkiej litery) - to była taka pierwsza impreza w Polsce z takim repertuarem, zatem nie malkonteńć już