2013.06.14-15 - Żywiec, Festiwal Birofilia 2013

[Żywiec]

W dupach się przewraca i tyle.

Mamy otwatre granice i piwnych festiwali na całym świecie kupę.

Polecam GABF w Denver. Tam są inne piwa niż na naszej imprezie. Lufthansa ma teraz promocje na bilety

[Żywiec]

Spóźnialskie piwa spoza listy:

1. Lion Stout
2. Cerverza Cristal Peru
3. Einstök Icelandic Toasted Porter
4. Einstök Icelandic Pale Ale
5. Einstök Icelandic White Ale
6. Gusswerk Black Sheep
7. Moosehead Amber Ale
8. Moosehead Pale Ale
9. Moosehead Dry Ice
10. Moosehead Alpine
11. Moosehead Ice Beer
12. Tecate Beer
13. O'Hara's Irish Red
14. O'Hara's Celtic Stout
15. Faust Jahrgangsbock
16. Faust Braureserve
17. Faust Auswandererbier 1849
18. Ayinger Celebrator
19. Kunstmann Torobayo
20. Häffner Hopfenstopfer Citra Ale
21. Probeller Aufwind Double IPA

[Rzeszowiak]

Dzięki za odpowiedź. Niestety listę piw z kegów uważm za marną - oparta jest głównie na imporcie z Omerty - większość piw już znamy z kranów właśnie w Omercie i sklepów z importu z Omerty i Krainy Piwa.. Brakuje piw z Mikkellera, To Ol, etc, i czołowych amerykańskich i holenderskich małych browarów. Mam wrażenie, że ta impreza służy wyłącznie reklamie sklepu Kraina Piwa dla nowicjuszy. Zamówiłem juz pokój w Zywcu, ale po zobaczeniu listy kegów postanowiłem go odwołać. Sorry.

PDSL już czeka

[etykieta]

Nuda z Kegów

Po dokonaniu obliczeń wynika, że z listy którą Grzegorz opublikował nie kosztowałem aż 217 piw. Rozumiem, że kolega, który swoją wypowiedzią wzbudził tyle emocji jest bardziej doświadczonym piwoszem niż moja skromna osoba, wręcz koneserem skoro zna większość lanych czy butelkowych piw, które Grzegorz z ekipą sprowadził na Festiwal. Niestety nie każdemu da się dogodzić i gdyby Grzegorz sprowadził jeszcze 100 lub 200 innych piw zawsze znajdzie się ktoś kto powie nuda Ja uważam, że lista jest imponująca - i tak nie będę mógł spróbować znakomitej większości piw, może potem dopadnę je w jakimś sklepie
W każdym razie nikt nikogo na siłę nie zmusza, aby pojawił się w Żywcu. Wielki szacunek należy się Grzegorzowi i współpracownikom za kawał dobrej roboty. Dziękuję WAM za organizację Festiwalu i możliwość spróbowania tylu dobroci. Szacun Chłopaki !!!

[Marusia]

Mi się też podoba wypowiedź Purca Oprócz Festiwalu Birofilia tylko Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa może pochwalić się większą ilością piw lanych (w tym roku ok. 200), a poza tymi dwiema imprezami żadna nawet w pobliżu takich ilości nie stała. W d... się poprzewracało i tyle

[kiszot]

Zamówiłem juz pokój w Zywcu, ale po zobaczeniu listy kegów postanowiłem go odwołać. Sorry.

Jednego warszawiaka mniej i życie zaraz staje się lepsze

ps.wszystkich urazonych przepraszam.

[Promil03]

Lista piw imponująca. Najbardziej interesują mnie portery i z listy nie piłem tylko kilku. Nie będzie mi to jednak przeszkadzało w degustacji.
Festiwal, tak jak ktoś pisał wcześniej ma promować kulturę piwną i dobre piwo, a takich na liście jest multum.
Niektórzy traktują Festiwal jako możliwość wypicia 500 piw po 100ml żeby nabijać licznik i chwalić się potem kumatością na forum.
Na moich pierwszych giełdach w Żywcu zachwycałem się lanym Brackim, Porterem na palarce i piwami domowymi. I też było super.
Apel do organizatorów: nie przejmujcie się i róbcie dalej swoje. Jak komuś nie pasuje to papa do knajp na przedpremiery premier.

[leona]

O co wam chodzi z tym oburzeniem na wypowiedź purca?
Gdzie ma napisać, że oferta lanych piw jest dla niego oklepana i mało atrakcyjna? Na forum domowych wędliniarzy?

[VanPurRz]

O co wam chodzi z tym oburzeniem na wypowiedź purca?
Gdzie ma napisać, że oferta lanych piw jest dla niego oklepana i mało atrakcyjna? Na forum domowych wędliniarzy?

1. Bo nie jest oklepana
2. Forma

[iron]

Jednego warszawiaka mniej i życie zaraz staje się lepsze

ps.wszystkich urazonych przepraszam.

świętuj potrójnie, nas też nie będzie

P.S. Nie ze względu na piwne menu...

[kiszot]

świętuj potrójnie, nas też nie będzie

P.S. Nie ze względu na piwne menu...

W zasadzie to wy jesteście prawie jak nasi gorole z za rzeki bo ponoć Warszawa to najbardziej wysunięta na północ dzielnica Sosnowca.

[purc]

Purc momentami ostro przeginasz. Ile osób piło te piwa w Omercie? Ja mimo, że jestem świadomym piwoszem ani nie byłem w Omercie ani nie piłem nawet 40% tych piw które będą lane z beczki w Żywcu.
To, że cos piłeś Ty i może jeszcze 100 osób nie oznacza, że reszta to piła. Do tego Festiwale takie jak WFDP czy Birofila służą PROMOWANIU tych piw wśród rzesz/mas ludzi którzy albo nie znają niczego innego poza koncernami albo nie wyszli poza poziom typowego browaru regionalnego jak Kormoran czy Czarnków.

Widzę, że różnimy się w ocenie tego, czym powinien być festiwal piwa. Ty / i większość tzw. słusznie oburzonych - wyróżnik zielone szczęki/ uważa , że powinien on służyć popularyzacji piwa, tzn. tego co już jest dostępne - mniej lub bardziej szeroko na rynku /.Przy okazji - nie przekonuje mnie argument, że nigdy nie byłeś w Omercie - z Warszawy to tylko 3 godz. /Polskim Busem 5 za 1 zł/. Cóż prostszego jak wsiąść w autobus w sobotę i wrócić wieczorem lub w nocy/.
Zastanawiam się też , ilu piw naprawdę ze smakiem można spróbować w ciągu 1-2 dni, nawet pijąc z 200ml kufli - pewnie około 15 dziennie,żeby to miało sens /ale to uwaga dotyczaca festiwali w ogóle/.
Drugi model festiwalu, który obowiazuje w USA i w Wlk. Brytanii to nowe piwa, których jeszcze nie przedstawiano, albo które sa bardzo mało znane. Oczywiscie nie mam takich wymagań, ale czy wygórowana jest prośba, byśmy mogli spróbować piw do tej pory niedostępnych w Polsce? Wg tego modelu organizator powinien postarac się sprowadzić znacznie więcej niż jest w jego codziennej ofercie /post Chmielnickiego jest tu idealnym przykładem/. Tymczasem mamy 62 kegi - po odliczeniu 13 polskich rarytasów w rodzaju
Zywiec, Brackie, Heineken zostaje 49 kegów. Sa wśród nich 3 piwa /angielskie i włoskie/, których nigdy nie piłem i kilka , których nigdy nie piłem z beczki. Reszta jest w ofercie w sklepach i pubach w Krakowie, Łodzi i Poznaniu.
Jestem zwolennikiem drugiego modelu. Nie chodzi o żadną kryptoreklamę i jesteśmy chyba dumni z tak bogatej oferty importowej Krainy Piwa i Omerty, ale od Festiwalu oczekiwałbym trochę więcej wysiłku.To ma być święto piwa , a oferta Krainy to jednak /na szczęście / już pewna powszedniość.
PS. Osobom pytającym o mieszkanie - mam second thoughts.

[purc]

PDSL już czeka

Domyślam się, że kolega usiłuje być dowcipny. Chamstwo /nazwijmy rzecz po imieniu/ za barem dyskwalifikuje każdy lokal, bez względu na ofertę. Na odpieranie pomówień nie miałem już ani możliwości /Art zakończył dyskusję/, ani - szczerze mówiąc - zbytniej ochoty.

[Rzeszowiak]

No i przez ten brak ochoty musisz liczyć się z tym, że ktoś inny może usiłować być dowcipny. Niezależnie od tego, że jak dla mnie masz pełne i niczym, nie ograniczone prawo do własnej opinii na temat festiwalu.

[purc]

Głównie jednak chodziło o brak mozliwości. Odpowiedź na temat festiwalu zamieścilem na odpowiedniej stronie ;choć oferta mnie rozczarowała, to jednak jest tam parę rzeczy godnych uwagi i tak się waham...