2014.10.4-5 - Opole, Festiwal Piwa, Wina i Sera "OpolFest"

[OpolFest]

W październiku w Opolu rozpocznie się wielkie piwne świętowanie –OpolFest. Festiwal Piwa, Wina & Sera odbędzie się 4 - 5 października 2014 roku w Centrum Wystawienniczo – Kongresowym w Opolu, przy ulicy Wrocławskiej 158.

Opolfest to pierwsza edycja targowa Festiwalu Piwa, Wina & Sera, który będzie popularyzował kulturę spożywania wina, piwa i serów. Na Festiwalu zaprezentują się krajowi i zagraniczni producenci piwa oraz młode browary rzemieślnicze o ugruntowanej pozycji na rynku oraz rozpoczynające swoją przygodę z chmielem. OpolFest to możliwość poznania nowych marek, zawarcia korzystnych kontraktów handlowych oraz porady eksperckie dla piwowarów domowych (browar.biz). Wszystko okraszone przyjazną opolską atmosferą oraz wydarzeniami towarzyszącymi. Godziny otwarcia targów dla zwiedzających 9.00-18.00.

Zapraszamy wszystkie niebanalne browary do udziału w OpolFest !

https://www.facebook.com/opolfest

https://www.cwkopole.pl

katarzyna.kubara@cwkopole.pl

[bagadata]

A czy jest również w planie jakiś konkurs piw domowych ?

[OpolFest]

OpolFest

Planujemy taka akcję, jestesmy na etapie kompletowania Jury Konkursowego.

https://www.facebook.com/opolfest

[e-prezes]

A jakich wystawców piwnych spodziewacie się zaprosić?

[OpolFest]

OpolFest Festiwal Piwa, Wina &Sera 4-5.10.2014 Opole

SWOJA OFERTĘ ZAPREZENTUJĄ :
• browary lokalne i z zagranicy,
• browary ogólnopolskie
• producenci wina, piwa i serów
• dystrybutorzy piwa, wina i serów
• serowarzy lokalni i ponadregionalni
• producenci specjalistycznych urządzeń do przechowywania, serwowania i produkcji win, piwa i serów
• sieci dystrybucyjne
• branża turystyczna i enoturystyki
• producenci oliwy, kawy.

Swój udział zapowiedziały juz browary z Czech i Niemiec. Czekamy na nasze browary rzemieślnicze, które odbudowuja skutecznie swoja rangę i pozycję w kraju.

[OpolFest]

OpolFest Festiwal Piwa, Wina &Sera 4-5.10.2014 Opole

Zapraszamy serdecznie również 4 - 5 października 2014r. do Centrum Wystawienniczo – Kongresowego w Opolu. na OpolFest - Festiwal Piwa, Wina & Sera .
OpolFest to popularyzacja kultury spożywania piwa, piw rzemieślniczych , wina i serów zagrodowych , tradycyjnych. OpolFest to impreza targowa z możliwością degustacji i sprzedaży produktów.
Ofertę zaprezentują:
• browary lokalne, browary rzemieślnicze i z zagranicy,
• browary ogólnopolskie
• producenci wina, piwa i serów
• dystrybutorzy piwa, wina i serów
• serowarzy lokalni i ponadregionalni
• producenci specjalistycznych urządzeń do przechowywania, serwowania i produkcji win, piwa i serów
• sieci dystrybucyjne
• branża turystyczna i enoturystyki
• producenci oliwy, kawy oraz innych napoi

Opolfest to również bogaty program dodatkowy :
• warsztaty piwowarskie, sommelierów, serowarów
• konferencje tematyczne z branży
• degustacje piw, win i serów
• szkolenia
• prezentacje firmowe
• konkursy z nagrodami
• wydarzenia muzyczne , spotkania z Gośćmi specjalnymi ( Hell’s Kitchen, „Europa da się lubić „ TOP CHEF )


4.10.2014 sobota - wiodący temat szkoleniowy festiwalu to "Dionizja" dzień celebrujący kulturę wina i sera.
5.10.2014 niedziela - Happy Beer Day, dzień szkoleniowy poświęconym tematyce browarniczej.

Zapraszamy gorąco do udziału. Formularze zgłoszeniowe do pobrania ze strony www.cwkopole.pl lub tutaj.

Media o nas: http://pl.polandishere.com/events/Op...e#.U8jdkPl_s7s

http://www.businesswomanlife.pl/kategoria/artykuly/wydarzenia/

https://madrid.trade.gov.pl/es/kalendarium/detail/article,7285,OPOLFEST.html

Ponadto reklamy w ogólnopolskich magazynach : KUCHNIA , CZAS WINA , SLOW LIFE FOOD &GARDEN !!

https://www.facebook.com/opolfest

[ART]

Centrum Piwowarstwa & Browar.biz na OpolFeście

W trakcie OpolFestu obecne będzie stanowisko warzelnicze CentrumPiwowarstwa.pl i
piwno-edukacyjne portalu Browar.biz

W ramach obecności Centrum Piwowarstwa poprowadzona zostanie szkółka warzelnicza w sobotę i w niedzielę. Natomiast piwnych żółtodziobów Browar.biz zaprasza przez cały czas imprezy na ścieżkę edukacyjną pt. "Jak powstaje piwo" i pogawędki o i przy piwie. Na stanowisku warzelniczym odwiedzający zapoznają się z surowcami (będzie można spróbować, powąchać) i sprzętem wykorzystywanym w piwowarstwie domowym.

Sala targowa będzie dogrzewana kociołkiem warzelnym wg planu:

- sobota, między 12:00 a 18:00: warzenie z zacieraniem Koźlaka Wędzonego

Pokaz zacierania i otrzymania brzeczki opartej o słód monachijski i słód wędzony oraz delikatnie nachmielonej dla goryczki i aromatu. W ciągu kilku godzin będzie można zajrzeć i wspólnie pouczestniczyć w poszczególnych procesach. Poprzez własnoręczne zacieranie i chmielenie piwowar ma całkowity wpływ na otrzymane w efekcie piwo i co więcej - dokładnie wie z jakich składników powstało, czego nie zawsze jest pewien w przypadku piw dostępnych w sklepie.

- niedziela, między 12:00 a 14:00: warzenie z ekstraktów American India Pale Ale

Pokaz obejmuje nieco prostszą (niż sobotnią - zacieraną) ale ambitną metodę warzenia piwa. Opierając się na ekstraktach słodowych, ale własnym chmieleniu, wspólne warzenie doprowadzi nas do powstania piwa w stylu American India Pale Ale - mocno chmielonego z silnie cytrusowym aromatem.

Na warzenie zapraszamy przede wszystkim nowych w tym fachu, ale także doświadczeni są mile widziani, co by także mogli nieść kaganek oświaty i służyć radą obecnym na miejscu nowicjuszom.

Do uwarzenia posłużą surowce piwowarskie z Centrum Piwowowarstwa. Udział w warzeniu jest bezpłatny w ramach biletu wstępu na OpolFest.

Zapraszamy!

[e-prezes]

Swój udział zapowiedziały juz browary z Czech i Niemiec. Czekamy na nasze browary rzemieślnicze, które odbudowuja skutecznie swoja rangę i pozycję w kraju.

Sklep 101 Piw (a tam m.in. browar Twigg)
Browar Słociak i Świński Ryjek
Browar Jedlinka
Browar Stara Zajezdnia
Piwo Celtyckie z Jako
Tyskie z Tanka
Pivovar Primator
Browar Amber
Browar Koreb
Browary grupy Lobkovicz, czyli Platan, Uhersky Brod, Vysoky Chlumec, Cerna Hora, Klaster, Jezek, Rychtar, Protivin.

No to tylu się doliczyłem na profilu na FB. Szkoda...

Kulinarnie i winiarsko, może to wygląda lepiej...