2015.10.10-11 - Opole, CWK: Festiwal Piwa, Wina i Sera - OpolFest 2

[ART]

Druga impreza z cyklu, tym razem drugi weekend października, miejsce bez zmian - OpolFest 2 w Centrum Wystawienniczo Kongresowym w Opolu już za kilka dni

Komercyjnie piwnie ma być:

• Browar Probus
• Doctor Brew
• kontraktowy Browar Rebelia
• Sulimar
• Browar Stu Mostów
• hurtownia Euro-point
• "marka" Grimbergen
• i zapewne coś jeszcze.

Szkło tym razem piwne będzie do nabycia - model sensorik - jeśli dobrze rozpoznaję na zdjęciu.

Domowopiwowarsko:

• Opolski PSPD będzie tym razem pokazywał jak warzyć piwo
• I edycja Opolskiego Konkursu Piw Domowych
• obok będziemy z Centrum Piwowarstwa i Browarbizem podpowiadać jak i czym warzyć

będą też tematy winne, ale to nie nasza bajka.

Natomiast serowarsko mam nadzieję że podobnie ciekawy wybór jak w zeszłym roku będzie.

Wstęp 4 zł / dzień.

https://www.facebook.com/opolfest

http://opolfest2015.cwkopole.pl/

Będzie jeszcze co uzupełniać mam nadzieję Ktoś z forumowiczów dołącza?

[jacekwerner]

Komercyjnie piwnie ma być:

• Browar Probus
• Doctor Brew
• kontraktowy Browar Rebelia
• Sulimar
• Browar Stu Mostów
• hurtownia Euro-point
• "marka" Grimbergen
• i zapewne coś jeszcze.

Profesja

Będzie można spróbować
Ogrodnika, Barda , Młynarza, Cyrulika oraz dwóch premier Smolarza i Marynarza.

[darekd]

Ponadto:

Wittichenauer,

Hohenfelder,

Sobótka Górka,

Pol A Czech.

[jacekwerner]

Pol A Czech.

Będzie Citro ?

[darekd]

Będzie Citro, a z browaru Hohenfelder z tego co wiem ich pszenica oraz keller.

[jacekwerner]

Dzięki, podegustujemy

[ART]

Centrum Piwowarstwa & Browar.biz na 2 OpolFeście 10 i 11 X. 2015

W trakcie II OpolFestu obecne będzie:
stanowisko piwowarskie http://www.CentrumPiwowarstwa.pl/
piwno-edukacyjne portalu http://www.Browar.biz/
i warzelnicze opolskiego oddziału PSPD http://www.pspd.org.pl

Tym razem przy surowcowym wsparciu Centrum Piwowarstwa (opolski sklep piwowarski) szkółkę warzelniczą w sobotę i w niedzielę poprowadzą członkowie opolskiego oddziału PSPD. Natomiast piwnych żółtodziobów Browar.biz zaprasza przez cały czas imprezy na ścieżkę edukacyjną pt. "Jak powstaje piwo" i pogawędki o i przy piwie. Na stanowisku Centrum Piwowarstwa odwiedzający zapoznają się z surowcami (będzie można spróbować, powąchać) i sprzętem wykorzystywanym w piwowarstwie domowym, zasięgnąć porad i wiedzy piwowarskiej.

Sala targowa będzie dogrzewana kociołkiem warzelnym wg planu:

- sobota, między 12:00 a 18:00: warzenie z zacieraniem Humlefrydusia - tj. American Pale Ale 11* BLG

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_zacieraniem/american_pale_ale_apa_11_blg

- niedziela, między 12:00 a 17:00: warzenie z zacieraniem klasycznego piwa grodziskiego 8* BLG

http://www.browar.biz/centrumpiwowarstwa/zestawy_surowcow/redakcyjne_z_zacieraniem/piwo_grodziskie_8_blg

Pokaz PSPDowiczów będzie obejmował zacieranie i otrzymanie nachmielonej brzeczki. W ciągu kilku godzin będzie można zajrzeć i wspólnie pouczestniczyć w poszczególnych procesach. Poprzez własnoręczne zacieranie i chmielenie piwowar ma całkowity wpływ na otrzymane w efekcie piwo i co więcej - dokładnie wie z jakich składników powstało, czego nie zawsze jest pewien w przypadku piw dostępnych w sklepie.

Na warzenie zapraszamy przede wszystkim nowych w tym fachu, ale także doświadczeni są mile widziani, co by także mogli nieść kaganek oświaty i służyć radą obecnym na miejscu nowicjuszom.

Do uwarzenia posłużą surowce z Centrum Piwowowarstwa. Udział w warzeniu jest bezpłatny w ramach biletu wstępu na OpolFest.

Zapraszamy!