Wydarzenie Napoje utworzone przez Baltic Porter Day, które odbędzie się sobota, stycznia 19 2019, z 456 osobami zainteresowanymi i 392 osobami biorącymi udział. Liczba postów w dyskusji: 23.
Zostały jeszcze dwa miesiące. Już wiadomo, że browary dopiszą, zapowiada się sporo nowych piw.
Powoli powstaje strona wydarzenia: http://www.balticporterday.com/
Będą też koszulki do nabycia, prawdopodobnie już w przyszłym tygodniu.
Browary dopisały w tym roku, mamy 23 nowe portery. Są zarówno klasyczne wersje, jak i udziwnione, więc każdy fan porterów znajdzie coś dla siebie. 85 miejsc w Polsce bierze udział, 10 zagranicą.
Czwarta edycja Baltic Porter Day już 19 stycznia. Z Marcinem Chmielarzem, pomysłodawcą i organizatorem święta (oraz moim mężem) rozmawiam o tym wyjątkowym dniu, o porterach bałtyckich, nudnych beer geekach, turystach i piwach z debiutującego wkrótce Browaru Jabeerwocky.
Białoruski pseudoporter (17blg i 6,5vol)
Porter mój rocznik 2015
Porter ze szczapkami i porter obficie chmielony z browaru domowego
Black boss warka bieżąca
Portery kolejne domowe, roczniki 2011 i 2015
Porter podbity śliwką
Grodziski porter śliwkowy
Wędzony porter Gościszewo
Birbant klasyczny porter
Perła rocznik 2016
Grand Imperial Chilli świeży
Wnioski są takie. Gros piw nie było porterem. Rocznikowe weszły w rejestry owocowo-winne i utleniane-to wszystko na plus, ale w ciemno nikt by nie zgadł, że to porter, inne były za słodkie-nawet w rejestrach karmi, za bardzo wędzone czy palone-bliżej do Dark Cascadian Ale, tudzież wodniste-Białoruś. Ale święto odbyte.
Wczoraj zacząłem kalibracyjnie porterem żywieckim w barze Erewań a następnie wypiłem trzy świetne portery z Łąkomina z Samych Kraftach.
Klasyczny i leżakowane w beczkach po miodzie i rumie. Ten po miodzie prawdziwe miodzio.
A wczora w Opolu ( na kranach ) :
Pod Arkadami : Geiranger Porter/Spółdzielczy, Bałtycki wędzony/Widawa oraz spory wybór butelek,
Delikatesy : Imperator Bałtycki/Pinta, Ragnar/Trzech Kumpli/ Baltic Porter/Nepomucen, Gwiazda Północy/Maryensztadt.
Było miło
Święto rozwija sie niesamowicie i bardzo mnie to cieszy. Mnóstwo lokali miało przynajmniej jednego portera na kranie. Jakość polskich porterów jest niesamowicie wysoka. Piłem albo bardzo dobre, albo świetne a trzy genialne. Łyżeczką dziegciu są ...ceny. Więcej nie rozwijam ale ceny rzędu 40 zł to...płacz.
Wracając do tematu. Do świetnych (a w przypadku wersji podstawowej i leżakowanej w beczce po miodzie wręcz genialnych) porterów z Łąkomina, Żywca, Cieszyna dorzuciłem angielskiego portera (dla kalibracji cheche) z browaru Wbrew oraz porter z BeerLab Discoveries (z dodatkiem syropu), świetnego Mentora oraz wprost genialnego Nitro ze Stu Mostów.
To było udane Święto a przecież ciągle portery są podpięte pod krany i można się cieszyć tymi znakomitymi piwami.
Kupa dobrych znajomych spijała portery w Jabeerwocky a ja z nimi .
W kolejności wyglądało to tak:
- ReCraft, Mentor 24°
- Spółdzielczy, Geiranger
- Kormoran, Cornus Lupus
- Kormoran, Imperium Prunum
- Czarna Owca, Porter Noster Double BA
- Maryensztadt, Black Forest Kirch
A do tego próbki archiwalnych porterów przywiezione w butelkach przez Luklaza i Promila (Królewski, Warmiński, Łódzki, i jeszcze inne ale nie zanotowałem).
Gdy Mason miał nas już dosyć i zamykał knajpę nie pozostawało nic innego jak udać się do niezawodnego bo 24 h/365 czynnego PiwPaw gdzie noc dokończyliśmy spijając 2 rodzaje
- HWDP w wersji klasycznej
- HWDP z wiśniami i laktozą.
Udane świętowanie
Już po raz trzeci świętujemy porterowo. Na razie mało który lokal się ujawnił ze swoimi planami, ale pewnie lada chwila zaczną. Sporo lokali ma zachomikowane beczki porterów w chłodni, a jest z czego wybierać bo z grubsza licząc...
Przyszedł czas na kolejne - XII Koszalińskie Święto Piwa Oktoberfest, które odbędzie się 18 października!
Jak co roku czeka na Was wiele atrakcji oraz konkursów!...
Comment