2007.09.21-22: Raciborski Octoberfest

[e-prezes]

Są miejsca, gdzie Smocza sprzedaje się dobrze, mimo wysokiej ceny. Jakoś nie sądzę, by Racibórz takim był, ale może się mylę. Niemniej za późno dowiedziałem się o takiej imprezie...

[ZIOMEK2]

Przecież to dopiero we wrześniu a tam też przyjeżdżają Niemcy którzy podobno na ceny nie patrzą - spróbuj.

[e-prezes]

Już nie jestem PH browaru

[ZIOMEK2]

ale inni powinni pomyśleć !?

[kruger_nr1]

z najświeższych informacji dotyczących raciborskiego Mini Oktoberfestu(nazwa będzie jednak nieco inna)to najprawdopodobniej odbędzie się on w dniach 21-22 września.W piątek odbędzie się część popularnonaukowa z prelekcjami dotyczącymi browaru raciborskiego,piwowarstwa itp.a w sobotę na zamku raciborskim tuż przy browarze ciąg dalszy z degustacją piw raciborskich i nie tylko(trwają rozmowy z kilkoma mniejszymi polskimi browarami które mogłyby pojawić się również ze swoimi produktami,oraz z niemieckim browarem klasztornym),obecne będą też produkty ukraińskich browarów.Przewidziane jest również zwiedzanie wystawy browarniczej w muzeum oraz browaru Racibórz.Imprezie towarzyszyć będą występy muzyczne i szereg innych atrakcji.

[Wielki_B]

Jakże skryta jest ta impreza - mieszkam kilkanaście kilometrów od Raciborza i dowiaduję się o niej jedynie z... Browar.bizu
Mam dziwne przeczucie, że może na nią zawitać kilku(nastu?) mieszkańców Raciborza, o ile w tym czasie będą akurat przechodzili w pobliżu.
A wystarczyłoby wydać parę groszy, rzędu 10 tys. zł, aby w regionie huczało przez całe wakacje o tej imprezie. No chyba, że ma to być imprezka, której nie warto nagłaśniać...

Kruger, jeśli jednak chcielibyście nagłośnić to jak trzeba, to mogę się nieco zaangażować... (bezpłatnie).

[iommi]

Jakże skryta jest ta impreza - mieszkam kilkanaście kilometrów od Raciborza i dowiaduję się o niej jedynie z... Browar.bizu

Fakt, ale taka jest chyba strategia Raciborza. Ostatnio przejeżdżając przez to miasto dopiero w trzecim spożywczaku znalazłem ich piwo. Na dodatek resztówkę z ubiegającym za trzy dni terminem ważności...
A na Hajduczka niepasteryzowanego i niefiltrowanego (pisze o nim Mafar) trafiłem na stacji kolejki wąskotorowej w Rudach. Baaardzo smaczny! Pewno rzeczywiście to piwo będzie dostępne na raciborskim feście.

[ZIOMEK2]

z najświeższych informacji dotyczących raciborskiego Mini Oktoberfestu(nazwa będzie jednak nieco inna)to najprawdopodobniej odbędzie się on w dniach 21-22 września.W piątek odbędzie się część popularnonaukowa z prelekcjami dotyczącymi browaru raciborskiego,piwowarstwa itp.a w sobotę na zamku raciborskim tuż przy browarze ciąg dalszy z degustacją piw raciborskich i nie tylko(trwają rozmowy z kilkoma mniejszymi polskimi browarami które mogłyby pojawić się również ze swoimi produktami,oraz z niemieckim browarem klasztornym),obecne będą też produkty ukraińskich browarów.Przewidziane jest również zwiedzanie wystawy browarniczej w muzeum oraz browaru Racibórz.Imprezie towarzyszyć będą występy muzyczne i szereg innych atrakcji.

Uważam, że dobrze myślicie - jestem z Wami, jeśli chcecie kogoś do pomocy to proszę na PW .

[kopyr]

Fakt, ale taka jest chyba strategia Raciborza.

Kpisz prawda. Oni, jak wiele innych małych browarów nie mają żadnej strategii. No chyba, że taką hiszpańską strategię pod nazwą "maniana". Co się niestety przekłada na polskie slangowe znaczenie tego słowa.

[iommi]

Kpisz prawda. Oni, jak wiele innych małych browarów nie mają żadnej strategii. No chyba, że taką hiszpańską strategię pod nazwą "maniana". Co się niestety przekłada na polskie slangowe znaczenie tego słowa.

Zakpiłem sobie, to fakt. A jedyne oznaki "strategii" jakie widze w Raciborzu, to:
- Produkcja kolejnych, coraz gorszych niestety, piw w najtańszym segmencie. Są dostępne nawet w Katowicach, ale kompletnie niewypijalne. Na dodatek ich nazwy (a zarazem etykiety) zmieniają się tak często, że nawet miłośnicy taniego nawalenia się, nie są w stanie się do nich przywiązać...
- Absolutne odpuszczenie rynku regionalnego (Wodzisław, Rybnik, Kużnia Raciborska, Jastrzębie). Na lokalnym (czytaj raciborskim) też im słabo idzie. Wciąż łatwiej dostać w tym mieście Głubczyce, niż Racibora...
- Nieumiejętne wprowadzanie produktów na rynek. Np. lokujące się w wyższym segmencie "Core" - co z tego że ciekawostka, skoro nie poparta nawet szczątkową kampanią promocyjna. Efekt? Marka oddana Głubczycom...
Kiedy zwiedzaliśmy browar przed reaktywacją, plany były intrygujące. M.in. knajpa z niepasteryzowanym piwem w zamkowych pomieszczeniach browaru. Wykonanie - ZERO.
Powiem więcej - ucieszyłem się z niepasteryzowanego Hajduczka. Kiedy byłem pierwszy raz na stacji wąskotorówki w Rudach, piwko było rewelacyjne. Kiedy byłem drugi raz, trafiłem na starą beczkę... Kwaśne, trafiło do ścieku...
Nikt z PH browaru nie kontroluje, jak ich sprzedawcy dbają o markę Raciborza. I efekty widać - z wiekiego optymizmu po reaktywacji, zrobił się wielki obciach...
Sorry za OT...

[delvish]

Dałem się iommi'emu sprowokować do odpowiedzi

- Produkcja kolejnych, coraz gorszych niestety, piw w najtańszym segmencie. Są dostępne nawet w Katowicach, ale kompletnie niewypijalne. Na dodatek ich nazwy (a zarazem etykiety) zmieniają się tak często, że nawet miłośnicy taniego nawalenia się, nie są w stanie się do nich przywiązać...

Nie próbowałem zbyt wielu najtańszych wyrobów z Raciborza, ale te z wyższego segmentu a więc w zakresie cenowym 1,4-1,8 zł loco Racibórz ostatnio były, muszę przyznać wybitne smakowo. Pojawiał się częsty problem z opalizacją i trwałościa piany, ale gdybym miał Racibory i Mocne z Zamku ew. Bizona Premium w pobliskim sklepie piłbym je na okrągło jeśli trzymaliby taką jakość. Szmirowate piwa o których mówisz to zapewne nie są marki własne browaru tylko jakieś mniej lub bardziej udane wyroby dla hurtowni typu: Gobin, Herkules, Hajduk itp. Niestety to właśnie one łatwiej trafiają do przecietnego konsumenta.

- Nieumiejętne wprowadzanie produktów na rynek. Np. lokujące się w wyższym segmencie "Core" - co z tego że ciekawostka, skoro nie poparta nawet szczątkową kampanią promocyjna. Efekt? Marka oddana Głubczycom...

Core to nie jest marka Browaru Racibórz, a więc to nie browar zajmował się kampanią promocyjną. Zarzuty co do Core słuszne, ale adres niewłaściwy.
Co do reszty, cóż trudno sie nie zgodzić, niestety.

[abernacka]

Miałem sposobnośc pić już w tym roku (dwa tygodnie temu) wyroby z Raciborza m.in. z beczki "Hajduka Mocnego" i szczerze powiedziawszy beczkowa wersja mnie zachwyciła natomiast butelkowa okzała się tylko bladym odbiciem "Hajdka" z kega.

[ZIOMEK2]

Czy już wiadomo coś więcej na temat tej imprezy ?

[ARTHUR]

OKTOBERFEST-ale w niemczech Monachium.

Wyjazd ze Szczecina 3 dniowy za 49 euro.

[ZIOMEK2]

OKTOBERFEST-ale w niemczech Monachium.

Wyjazd ze Szczecina 3 dniowy za 49 euro.

Super cena ! Proszę podać szczegóły, jeśli się wstydzisz tu, to przekaż mi na PW a dołącze do Was za 49 euro nawet bez noclegu.