2009.11.19 Kraków, Wieczór z Browarem Krajan

[arzy]

Towarzystwo Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE Krąg Kraków i właściciele lokalu „Piwniczka Kazimierska” zapraszają na wieczór z browarem „Krajan” z Nakła nad Notecią.

Spotkanie odbędzie się 2009-11-19 w lokalu „Piwniczka Kazimierska” ul. Dietla 69 o godz. 18.00.

W trakcie wieczoru odbędzie się prezentacja połączona z degustacją.

Wszelkich informacji udziela i gorąco zaprasza Przewodniczący Krakowskiego Kręgu
Kazimierz Zalas tel. 609240867

[MarcinKa]

Ktoś się wybiera?

[MaDmaX]

raczej nie skorzystam...
miałem okazję i podziękuje...
wypić piwo ok, ale niekoniecznie spotkanie raczej nie

[pizmak666]

Tak.Krajan pojawia się przy okazji TargówHORECA/GASTROFOOD 2009.

http://www.targi.krakow.pl/pl/aktualnosci/juz_jutro_rozpoczynaja_sie_targi_horeca_gastrofood_enoexpo/

[przemo70]

Przepraszam że nie zupełnie w temacie ale może wiecie jaki nabijak jest potrzebny do kega z krajana ? typu flash czy inny ? pozdrawiam

[MarcinKa]

Ja nie mam pojęcia.
Zapytaj rugby'ego w wątku Omerty.

[przemo70]

ok dzięki

[toto]

Ktoś się wybiera?

Chyba będę. O ile okoliczności przyrody (czytaj: praca) nie ułożą się w ostatniej chwili inaczej.

[arzy]

Udał się wieczór?

[toto]

Udał się wieczór?

Parę minut po osiemnastej przedstawiciel browaru Krajan w Piwniczce Kazimierskiej na dole omówił krótko historię, produkty i zamierzenia browaru, a następnie zaprosił na degustację trzech piw beczkowych (kegi 30 L).

Ciekawsze informacje na temat browaru, uzyskane podczas wystąpienia i późniejszych rozmów przy piwie:
- roczna produkcja browaru nie przekracza progu akcyzowego 20 000 hl
- najlepiej sprzedaje się Irlandzkie Mocne (=Nakielskie Ciemne), potem Miodowe
- stawiają na piwa ciemne (i smakowe), bo jasne gorzej im schodzą
- jest tylko od dziesięciu do kilkunastu lokali z ich piwem beczkowym (kiedyś było dużo więcej)
- angielski żołnierz nie zniknie z etykiety Irlandzkiego Mocnego
- wkrótce w butelkach ma się pojawić Porter Miodowy (ich porter aromatyzowany sztucznym miodem po fermentacji)
- kolejnymi nowościami w asortymencie mają być piwa o smaku grejpfrutowym i truskawkowym; to pierwsze jest już być może zrobione (Właściciele! Piwowarzy! I Ty browarze Krajan! - nie idźcie tą drogą...)

Do degustacji były trzy piwa beczkowe, w następującej kolejności:
- bardzo dobre Irlandzkie Mocne (szybko zeszło), treściwe, nienachalnie słodkawe, lekko owocowe
- nowość w postaci Portera Miodowego (smak całkowicie zdominowany przez sztuczny miód - nie podszedł mi); ma to być propozycja dla tych, którzy nie lubią typowych porterów ()
- Krajan Specjal (=Nakielskie Jasne), dobry lager (jedenastka), wyraźnie lepszy niż kiedykolwiek piłem w wersji butelkowej.

Na imprezie było niezbyt tłoczno (około 40 osób?, nie liczyłem), piwo dobre. Wyszedłem około 23 w nocy.
Z wieści poza-krajanowych uzyskałem (z pierwszej ręki) informację o powrocie w pierwszym kwartale przyszłego roku Armageddona.

[arzy]

Widać, że impreza się udała. Super.

[e-prezes]

...
Z wieści poza-krajanowych uzyskałem (z pierwszej ręki) informację o powrocie w pierwszym kwartale przyszłego roku Armageddona.

ale kto go będzie warzył? dalej czeski browar? chyba nie, bo to nie była udana wspólpraca. czyżby Krajan?

[toto]

ale kto go będzie warzył? dalej czeski browar? chyba nie, bo to nie była udana wspólpraca. czyżby Krajan?

Właściciel marki Armageddon zasłaniał się tajemnicą handlową i nie podał nazwy kontrahenta. Ale ma już podobno gotową nową etykietę.
Ja bym raczej na Krajana nie stawiał, ale kto wie?

[kishar]

- angielski żołnierz nie zniknie z etykiety Irlandzkiego Mocnego

Wbrew pozorom to nie jest angielski żołnierz, tylko Irlandzki z pułku służącego na żołdzie francuskim.

[e-prezes]

Właściciel marki Armageddon zasłaniał się tajemnicą handlową i nie podał nazwy kontrahenta. Ale ma już podobno gotową nową etykietę.
Ja bym raczej na Krajana nie stawiał, ale kto wie?

Aaa, czyli na spotkaniu był pan Marek Wyciślok. Sugerowałem się tym, że może ktoś z Krajana "chlapnął" o Armagedonie.