2010.05.7,8,9 - VII WWP - 3 różne szkolenia Maćka Chołdrycha - Wrocław

[Marusia]

Szanowni Piwowarzy, Piwowarki i przyszli adepci sztuki piwowarskiej, a także wszyscy wielbiciele dobrego napitku

Planujemy pakiet szkoleń znanego i lubianego Sensora - dla każdego coś interesującego:
1. piątek, 7 maja, godziny popołudniowe: kurs rozszerzony dla piwowarów domowych (m.in. rozpoznawanie wad piwa)
2. sobota, godziny poranne: Świat Piw Belgijskich
3. niedziela, godziny około południowe: kurs ogólny

W najbliższym czasie podam ceny, na razie zapuszczam sondę ile osób na które szkolenie byłoby zainteresowanych, zatem czekam na wstępne zgłoszenia pod adresem szkolenia [at] centrumpiwowarstwa.pl

ART EDIT: Zgłoszenia są przyjmowane poprzez nasz system sklepowy: http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/kategorie/1336 Prosimy wybrać interesujące Ciebie szkolenie i dokonać zamówienia.

[Marusia]

Witajcie,

pora nieco doszczegółowić program, poniżej za to krótki opis szkoleń oraz cennik Godziny póki co - orientacyjne, mogą się zmienić o 1 h w jedną czy drugą stronę.

Szkolenie specjalne dla piwowarów domowych (zaawansowani)
Piątek, 7 maja 2010, godz. 17.00-21.00

Szkolenie dla osób pragnących pogłębić wiedzę o piwie, dowiedzieć się, dlaczego pachnie tak, a nie inaczej, jakie piwo może mieć cechy i jakie związki są za nie odpowiedzialne.
Celem szkolenia jest wprowadzenie uczestników w arkana sztuki degustacji i nauka oceny wybranych gatunków piwa. Umożliwienie praktycznego wykorzystywania zasad analizy sensorycznej w piwowarstwie domowym i nie tylko i ocenie degustowanych piw.
Główne zagadnienia poruszane w trakcie szkolenia to zmysły, zasady oceny sensorycznej, techniki oceny sensorycznej, właściwości sensoryczne piwa, podział gatunków, profilowanie, ocena profilowa. Oprócz tego sprawdzimy, na ile czułe jest nasze powonienie i zmysł smaku dzięki specjalistycznym próbkom związków chemicznych, oraz dowiemy się, które z nich za jakie wady piwa są odpowiedzialne.


Cena regularna: 185 zł od osoby

Wstęp na kurs zakupisz wygodnie poprzez nasz sklep:

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/817

Przedziwny świat piw belgijskich (najlepiej zaawansowani, po kursie podstawowym)
Sobota, 8 maja 2010, godz. 9:00-13:00

Belgia nazywana jest krajem piwa. Ten przydomek zawdzięcza największej na świecie różnorodności gatunków piwa. Od pszenicznych piw górnej fermentacji poprzez szlachetne piwa klasztorne o niebywałej mocy aż do spontanicznie fermentujących Lambików, uchodzących za najdziwniejsze technologicznie piwa na świecie. Belgijska kuchnia i styl życia nierozerwalnie związane są z piwem, które jak nigdzie indziej na świecie przybiera tu olbrzymią ilość form.

Cena regularna: 185 zł od osoby

Wstęp na kurs zakupisz wygodnie poprzez nasz sklep:

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/818

Najciekawsze piwa na świecie (początkujący degustatorzy)
Niedziela, 9 maja 2010, godz. 15.00-19.00


To podstawowy kurs wiedzy o piwie obejmujący zasady produkcji, historię i pochodzenie surowców ale przede wszystkim zasady sztuki degustacji. Podczas kursu uczestnicy poznają profesjonalne metody szkolenia degustatorów i uczą się oceny 8 najciekawszych gatunków piwa na świecie. Każde z piw wymaga innej techniki i jest okraszone wieloma ciekawymi faktami na temat kultury kraju z którego pochodzą, połączeń kulinarnych oraz składowych ich unikalnego profilu smakowego.

Cena regularna: 160 zł od osoby

Wstęp na kurs zakupisz wygodnie poprzez nasz sklep:

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/819

UWAGA!!!

Promocje:
- dla wszystkich kursantów, którzy zapiszą się na którykolwiek z kursów do końca marca, a przelew na nasze konto wpłynie do dnia 5 kwietnia obowiązuje ZNIŻKA na każdy z kursów w wysokości 15 zł.
Czyli za kursy piątkowy lub sobotni zapłacicie 170 zł, a za niedzielny - tylko 145 zł

DODATKOWA ZNIŻKA dla osób, które zechcą uczestniczyć w obu szkoleniach dla zaawansowanych - za dwa, zamiast 370 zł zapłacicie tylko 330zł. Od tego zbiorczego zakupu możecie odpisać jeszcze kolejne 10 zł, jeśli zgłosicie akces do końca marca, a opłacicie kursy do 5 kwietnia.


Pytania proszę kierować tutaj lub mailem na adres: szkolenia [at] centrumpiwowarstwa.pl (preferowane) lub telefonicznie: 502 262 911

EDIT: Zgłoszenia są przyjmowane poprzez nasz system sklepowy: http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/kategorie/1336 Prosimy wybrać interesujące szkolenie i dokonać zamówienia.

Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do rezygnacji z któregoś ze szkoleń lub z całości programu w przypadku niewystarcząjącej liczby chętnych i zwrotu pieniędzy na konta osób, które dokonały przelewu.

[kopyr]

A gdzie będą odbywać się te szkolenia? Na Zamku?

[jacer]

A gdzie będą odbywać się te szkolenia? Na Zamku?

W lochach

Jakby co piszę się na pierwszy i drugi.

[Marusia]

Szkolenia będą oczywiście w Zamku
Raczej nie w lochach

Jacer, proszę o zgłoszenie mailem, będzie mi łatwiej opanować sytuację

[e-prezes]

Zważywszy na to, że podobne podstawowe szkolenia winne (podobna ilość czasu, podobna ilość próbek) jest w cenie 230 PLN uważam Wasze za korzystną ofertę.

[Marusia]

Pewnie zacznie się zaraz niedowiarstwo, jak napiszę, że naszym najważniejszym celem jest edukacja, a dopiero potem zysk

[skitof]

Jakby co piszę się na pierwszy i drugi.

Dobre rozwiązanie. Ale ja wybiorę tylko jeden. Chyba ten środkowy. Coś trzeba sobie zostawić też na przyszły rok.

[Marusia]

Dobre rozwiązanie. Ale ja wybiorę tylko jeden. Chyba ten środkowy. Coś trzeba sobie zostawić też na przyszły rok.

Tak myślę, że w Twoim przypadku zdecydowanie najpierw się zbierz w końcu do warzenia, a potem dopiero na szkolenie dla piwowarów - taka kolejność zdecydowanie będzie lepsza, zatem masz rację

[kopyr]

Dobre rozwiązanie. Ale ja wybiorę tylko jeden. Chyba ten środkowy. Coś trzeba sobie zostawić też na przyszły rok.

A myślisz, że dla tych co wezmą kursy zaawansowane nic ciekawego w przyszłym roku nie będzie? Ja bym na Twoim miejscu brał kursy zaawansowane, przecież Ty dobrze wiesz jakie są najciekawsze piwa świata.

[skitof]

Tak myślę, że w Twoim przypadku zdecydowanie najpierw się zbierz w końcu do warzenia, a potem dopiero na szkolenie dla piwowarów - taka kolejność zdecydowanie będzie lepsza, zatem masz rację

Na razie własnoręczne warzenie nie wchodzi u mnie w grę. I muszą mi wystarczyć niedzielne warsztaty pod Twoim okiem. Ale chęci mi nie brakuje, to raczej obiektywne warunki organizacyjno-lokalowo-rodzinne powodują, że inicjacja się przeciąga . Z drugiej strony, jak słusznie zauważył kopyr:

A myślisz, że dla tych co wezmą kursy zaawansowane nic ciekawego w przyszłym roku nie będzie? Ja bym na Twoim miejscu brał kursy zaawansowane, przecież Ty dobrze wiesz jakie są najciekawsze piwa świata.

Tylko ten piątek mi nie do końca odpowiada, szczególnie gdyby kurs miał się zacząć godzinę wcześniej, co podobno nie jest wykluczone.

[skitof]

No i poszło. Jeszcze tylko nie wiem czy na piątek czy sobotę. Do kiedy trzeba się zdecydować?

[ART]

Uznaliśmy że najprościej będzie i dla nas i dla samych Zainteresowanych aby wstęp na wybrane szkolenie móc zakupić poprzez nasz sklep:

Szkolenie specjalne dla piwowarów domowych (zaawansowani)
Piątek, 7 maja 2010, godz. 17.00-21.00

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/817

Przedziwny świat piw belgijskich (najlepiej zaawansowani, po kursie podstawowym)
Sobota, 8 maja 2010, godz. 9:00-13:00

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/818

Najciekawsze piwa na świecie (początkujący degustatorzy)
Niedziela, 9 maja 2010, godz. 15.00-19.00

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/sklep/produkty/819

I jeśli nie ma innych przeciwwskazań prosimy w ten sposób poczynić zakup wstępu na wybrane szkolenia.

[chemmobile]

Rozumiem, że osoby, które już dokonały płatności w ten sposób:

http://www.centrumpiwowarstwa.pl/regulamin/sposoby_platnosci

nie muszą ponownie "zamawiać produktu"?

[Marusia]

Nie muszą