2012.06.15-16 - Żywiec, Festiwal Birofilia 2012

[kopyr]

Się rozpędziliście z tymi telebimami. Chciałbym tylko przypomnieć, że strategicznym sponsorem Euro jest Carlsberg, bez tego piwa w menu nie można zapraszać na transmisje z Euro 2012 (choć można napisać np. "piłka nożna na żywo"), więc to byłby poważny zgrzyt.

Ale sponsorem reprezentacji jest Warka. Chociaż rzeczywiście może to wszystko być problematyczne.

[jacer]

A wystarczy poczytać.

http://www.mmpoznan.pl/406522/2012/3/26/transmisja-meczow-euro---duze-wymagania-uefa-dla-pubow?category=sport

Dziwne, że kibice tego nie wiedzą.

[VanPurRz]

Już nie w temacie Żywca ale w temacie transmisji. Mecze są w publicznej TVP wiec w jaki sposób UEFA chce niby kontrolować jak wygląda oglądanie powiedzmy w takim Wlazł Kotku?
Ten artykuł to jakaś bzdura chyba, że chodzi o jakieś oficjalne puby z dużymi telebimami.

I tym kończę rozmowy na temat Żywiec a telebim.

[mwa]

TV jest w piwiarni więc kto pierwszy ten lepszy

[beerek62]

Czy w tym roku też będzie wcześniejsza rejestracja na stronie internetowej, bo jakoś nigdzie nie mogę znaleźć tej informacji (może coś przeoczyłem).

[Hrustgurd]

jeszcze nie kupowalem biletow, ale wreszcie bede w Zywcu. Sprobuje dowiezc rosyjskiego piwa ile mozna. no i wiele innych rzeczy.
Czy zaproszenie na gelde bedzie wyslane jak w zeszlym roku?
nie jestem fanem pilki, ale moge popatrzec mecz w innych okolicznosciach )))

[Żywiec]

Program imprezy

Poniżej szczegółowy program imprezy.

PIĄTEK 15.06.2012

16.00 Rozpoczęcie Festiwalu Birofilia 2012
Strefa kolekcjonerska
• Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
• Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej
• Piwna loteria fantowa

Aleja Piwa Świata
• Stoiska z szeroką ofertą piw browarów przemysłowych obejmującą 200 marek w kilkunastu stylach piwnych

Stoisko 18+
• Akcja edukacyjna na temat odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu

Teren Festiwalu
• Sklepik festiwalowy ze sprzedażą piw butelkowych
• Sklepik ze sprzedażą gadżetów festiwalowych materiałów reklamowych, pamiątek, gadżetów piwnych, książek i wydawnictw o tematyce piwnej
• Sklepy z akcesoriami do warzenia piwa
• Występy folklorystyczne na żywo
• Stoiska gastronomiczne

Namiot piwowarski
• Stoiska piwowarów domowych
• Stoiska polskich browarów rzemieślniczych
• Stoisko Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
• Stoisko Browamatora
• Degustacje piw domowych i rzemieślniczych
• Akcja edukacyjna
• Wystawa etykiet zgłoszonych do Konkursu Etykiet Piw Domowych
• Koncerty

16.30 Oficjalne otwarcie Festiwalu Birofilia 2012

17.00 „Świat Piwa jest dziś w Żywcu”
Spotkanie z Markiem Suligą - sędzią w European Beer Star (Monachium).
Opowieść o 10 różnych piwach na przykładzie kategorii Konkursu Piw Domowych Birofilia 2012

17.00 Konkurs Piw Domowych i Rzemieślniczych Birofilia 2012
• Obrady jury Konkursu Piw Domowych – I tura
• Obrady jury Konkursu Piw Rzemieślniczych
• Obrady jury Konkursu Etykiet Piw Domowych

18.00 „Piwowarzy w Żywcu 2003-2012”
Prowadzący Krzysztof Lechowski – kronikarz historii Konkursu Piw Domowych i Birofilii na Wikipedia.pl, redaktor „Piwowara”.
Historia 10 lat obecności piwowarów domowych i rzemieślników w Żywcu

19.30 Konkurs Dziennikarzy „Pszeniczna Bomba”

20.00 Spotkanie z gośćmi i jurorami Festiwalu Birofilia 2012

22.00 Występ zespołu De Professionals

24.00 Zakończenie programu

Informacje dodatkowe:
10.00-18.00 Dzień Otwarty Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu .Bezpłatne zwiedzanie browaru, Pokaz Palenia Słodu do portera
10.00 Otwarcie Piwiarni Żywiecka i Strefy kolekcjonerskiej
12.00 Otwarcie Punktu Informacyjnego, Alei Piw Świata i Sklepu z gadżetami

SOBOTA 16.06.2012

5.00 Otwarcie Piwiarni Żywiecka

7.00 Otwarcie strefy kolekcjonerskiej
• Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
• Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej

7.00 Aleja Piwa Świata
• Stoiska z szeroką ofertą piw browarów przemysłowych obejmującą 200 marek w kilkunastu stylach piwnych

7.00 Teren Festiwalu
• Sklepik festiwalowy ze sprzedażą piw butelkowych
• Sklepik ze sprzedażą gadżetów festiwalowych materiałów reklamowych, pamiątek, gadżetów piwnych, książek i wydawnictw o tematyce piwnej
• Sklepy z akcesoriami do warzenia piwa
• Występy folklorystyczne na żywo
• Stoiska gastronomiczne

9.00 Rozpoczęcie Festiwalu Birofilia 2012

Namiot piwowarski
• Stoiska piwowarów domowych
• Stoiska polskich browarów rzemieślniczych
• Stoisko Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
• Stoisko Browamatora
• Degustacje piw domowych i rzemieślniczych
• Akcja edukacyjna
• Wystawa etykiet zgłoszonych do Konkursu Etykiet Piw Domowych Birofilia 2012
• Koncerty

Stoisko 18+
• Akcja edukacyjna na temat odpowiedzialnej konsumpcji alkoholu

9.30 Pokaz warzenia piwa - Warzymy Witbier, piwo konkursowe Konkursu Piw Domowych Birofilia 2012 (wejście nr 1).
Prowadzący: Jacek i Beata Michna.

10.30 "Piwo ze smakiem - szkło, temperatura, ocena"
Prowadzący: Tomasz Rogaczewski, instruktor sensoryki, twórca bloga www.4stronypiwa.pl

11.30 Pokaz warzenia piwa (wejście nr 2)

12.30 "Piwowar Rzemieślnik - możliwości i ograniczenia"
Prowadzący: Michał Saks, piwowar gdańskiej Brovarnii, laureat Konkursu Piw Restauracyjnych Birofilia 2011.

13.30 Pokaz warzenia piwa (wejście nr 3)

14.30 "Konkurs Piw Domowych Birofilia od kuchni - jak wybieramy najlepsze polskie piwa domowe"
Prowadzący: Tomasz Kopyra - sędzia certyfikowany Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, uczestnik eliminacji i rundy finałowej Konkursu Piw Domowych Birofilia 2011 i 2012.

15.30 Spotkanie z gośćmi i jurorami Festiwalu Birofilia 2012

18.00 Ogłoszenie wyników konkursów, wręczenie nagród.

19.00 Ogłoszenie Grand Championa Birofilia 2012

20.00 Koncert zespołu Jary Brand

24.00 Zakończenie programu

Informacje dodatkowe:
10.00-18.00 Dzień Otwarty Arcyksiążęcego Browaru w Żywcu. Bezpłatne zwiedzanie browaru, Pokaz Palenia Słodu do portera.

Organizator zastrzega sobie możliwość zmian w programie.

[Żywiec]

Czy w tym roku też będzie wcześniejsza rejestracja na stronie internetowej, bo jakoś nigdzie nie mogę znaleźć tej informacji (może coś przeoczyłem).

W tym roku takiej rejestracji nie będzie. Nie da się nad tym zapanować. Okazuje się że przed Festiwalem Birofilia liczba polskich kolekcjonerów rośnie o 2000%

[zeko]

Czyli w tym roku zaproszeń nie będzie? Upominków też nie będzie? A co z rezerwacją stolików?

[Żywiec]

Czyli w tym roku zaproszeń nie będzie? Upominków też nie będzie? A co z rezerwacją stolików?

Rozumiem, że jak nie dostaniesz darmowej kiełbasy to na giełdę nie przyjdziesz?

[zeko]

No to nie jest najważniejsze. I tak będę mimo wszystko . Ważniejsze od tego wszystkiego jest to żeby było miejsce, tak raz większy namiot niż rok temu. Żeby nie było spięć, walki o stoliki i delikwentów którzy mieli po 4 stoliki.

[volodos]

Hurtownicy i tak będą chcieli po 10 stolików . Rozumiem, że dla osób zarejestrowanych z zeszłych lat zaproszenia dotrą, jak co roku?

[Żywiec]

No to nie jest najważniejsze. I tak będę mimo wszystko . Ważniejsze od tego wszystkiego jest to żeby było miejsce, tak raz większy namiot niż rok temu. Żeby nie było spięć, walki o stoliki i delikwentów którzy mieli po 4 stoliki.

Giełda kolekcjonerska nie będzie tym razem w namiocie tylko w dużej hali po magazynie Żywiec Trade, który zakończył działalność:
- odległość od części piwowarskiej jest taka sama jak roku ubiegłym
- bezpośrednie sąsiedztwo sektora gastronomicznego
- w tym roku powstanie obok strefy kolekcjonerskiej dodatkowy ogródek piwny z parasolami i miejscami siedzącymi
- lokalizacja w hali uniezależnia giełdę od złej pogody
- lokalizacja w hali daje nam większą powierzchnię dla kolekcjonerów.

Chyba w porządku

[Promil03]

Bardzo dobry pomysł z otwarciem Alei Piw Świata już od 12.00. Rok temu była czynna chyba dopiero od 16.00.

[kibi]

Rozumiem, że jak nie dostaniesz darmowej kiełbasy to na giełdę nie przyjdziesz?

I kufelka do degustacji też nie dostaniemy?
Czyli zabrać zeszłoroczny, czy będzie trzeba degustować po pełnej szklance?