Międzymiastowa ekipa już ma dwa domki w Zarzeczu zaklepane
Kawał drogi od Żywca.
Milicki Browar Rynkowy Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Po długich konsultacjach udało się w końcu dopiąć program imprezy. Może on być jescze wzbogacony o kolejne elementy ale o tym będziemy informować w kolejnych wiadomościach.
PROGRAM IMPREZY – FESTIWAL BIROFILIA 2010
XV Jubileuszowa Międzynarodowa Giełda Birofiliów
VIII Konkurs Piw Domowych
IV Konkurs Piw Rzemieślniczych
PIĄTEK 18.06.2010
09.00-18.00 Browar w Żywcu - Dzień Otwarty Muzeum i Browaru Żywiec
• Muzeum będzie otwarte do zwiedzania dla wszystkich chętnych. Wstęp bezpłatny. Po wizycie w Muzeum będzie można z przewodnikiem zwiedzić Browar w Żywcu wzbogacony o Pokaz Palenia Słodu i degustacja żywieckiego portera
• Wystawa fotograficzna o tematyce: Piwowarstwo Domowe, Festiwal Birofilia
12.00-24.00 Aleja Festiwalowa „Piwa Świata” Browar w Żywcu - Piwiarnia Żywiecka
• stoiska z szeroką ofertą piw domowych, rzemieślniczych i z browarów przemysłowych obejmująca ok. 100 marek w kilkunastu stylach piwnych
• sprzedaż materiałów reklamowych, pamiątek giełdowych i gadżetów
• sprzedaż książek i wydawnictw o tematyce piwnej (Księgarnia Piwna)
16.00 Otwarcie imprezy
• XV Międzynarodowa Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
- rejestracja uczestników
- wydawanie upominków festiwalowych
- poczęstunek dla uczestników imprezy
• Stoisko Browamatora
- rejestracja uczestników
- degustacje piw domowych
- akcja edukacyjna
• Otwarcie wystawy fotograficznej „Historia Brackiego Koźlaka Dubeltowego”
• Otwarcie wystawy etykiet zgłoszonych do Konkursu Etykiet Piw Domowych
17.00 Konkurs Piw Domowych
• Spotkanie Piwowarów Domowych
• Obrady Jury VIII Konkursu Piw Domowych – II tura
• Obrady jury IV Konkurs Piw Rzemieślniczych
• Obrady Jury Konkursu Etykiet Piw Domowych
17.30 Loteria fantowa z nagrodami
18.30 Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej
18.00 Koncert ŻYWIEC DLA ŻYWCA
• LIPS OF VIRGIN
• METANOIA
• SUBLIM
• PAWEŁ KUKIZ I PIERSI
24.00 Zakończenie programu
SOBOTA 19.06.2010
04.00 Otwarcie Piwiarni Żywiecka
07.00 Program festiwalowy
• Otwarcie ogródka piwnego
• XV Międzynarodowa Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
- rejestracja uczestników festiwalu
- poczęstunek dla uczestników imprezy
- wydawanie upominków festiwalowych
• Aleja Festiwalowa „Piwa Świata”
- stoiska z szeroką ofertą piw domowych, rzemieślniczych i z browarów przemysłowych obejmująca ok. 100 marek w kilkunastu stylach piwnych
- sprzedaż materiałów reklamowych, pamiątek giełdowych i gadżetów
- sprzedaż książek i wydawnictw o tematyce piwnej
09.00 Program festiwalowy
• Oficjalne otwarcie imprezy
• Zwiedzanie Browaru w Żywcu dla uczestników imprezy. W trakcie zwiedzania Pokaz Palenia Słodu z degustacją Portera
• Premiera książki „Browar w Żywcu w latach 1856-1945. Historia zaklęta w starej pocztówce, fotografii i reklamie”
- spotkanie z autorami
- dystrybucja książki na terenie imprezy (Księgarnia Piwna)
10.00 Program festiwalowy
• Stoisko Browamatora
- rejestracja uczestników
- degustacje piw domowych
- akcja edukacyjna
- pokaz instalacji warzelnej Speidel Braumeister
• Obrady Jury Konkursu Piw Domowych – II tura
• Pokazowe warzenie „Piwa Giełdowego” metodami domowymi (PSPD)
• Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej,
11.00 Warsztaty Piwowarskie I część dla początkujących: „Warzenie piwa w skali mikro”
Czy godzina 4, otwarcie Piwiarni równa się także z godziną otwarcia samej giełdy?
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Niestety nie ma, menager "wycioł" nam brzydki numer, byli zarezerwowani i po potwierdzeniu usłyszeliśmy, że grają gdzie indziej. Trudno, da się przeżyć.
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Na bieżąco będziemy informować o liście dostępnych piw na imprezie. Celujemy w 100 gatunków. Na dzisiaj oprócz produktów GŻ mamy ok. 10 wynalazków belgijskich (Witbier, Saison, Ale belgijskie, Piwo Trapistów,...). W przyszłym tygodniu ruszamy do Berlina na zakupy (Rauchbier, Alt, Kolsch, Hefe Weizen, Roggen, Weizenbock, Bock, Doppelbock, Lager jasny i ciemny, ...). A to nie koniec
Czekamy na potwiedzenie listy browarów restauracyjnych ale powinno być nieźle.
Nie chcę uprzedzać faktów i odkrywać wszystkich kart ale jest duża szansa, że na imprezie pojawi się zupełnie nowe polskie piwo. Nic więcej nie napiszę, muszę być trochę tajemniczy
Rok 2020 zbliża się dużymi krokami. Mam zamiar tak jak w tym roku prowadzić kalendarz giełd kolekcjonerskich dla piwomaniaków organizowanych na terenie Polski.
Dla jasności podaję zasady:
1. Wiadomość o giełdzie będę podawał, gdy się o niej dowiem z dowolnych źródeł....
Niestety w 2020 roku VIII Gdańska Giełda Birofili nie odbędzie się z przyczyn technicznych dotyczących remontu i zmiany części gastronomicznej Browaru Piwna .
Comment