Międzymiastowa ekipa już ma dwa domki w Zarzeczu zaklepane
Kawał drogi od Żywca.
Milicki Browar Rynkowy Grupa STYRIAN
(1+sqrt5)/2
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Po długich konsultacjach udało się w końcu dopiąć program imprezy. Może on być jescze wzbogacony o kolejne elementy ale o tym będziemy informować w kolejnych wiadomościach.
PROGRAM IMPREZY – FESTIWAL BIROFILIA 2010
XV Jubileuszowa Międzynarodowa Giełda Birofiliów
VIII Konkurs Piw Domowych
IV Konkurs Piw Rzemieślniczych
PIĄTEK 18.06.2010
09.00-18.00 Browar w Żywcu - Dzień Otwarty Muzeum i Browaru Żywiec
• Muzeum będzie otwarte do zwiedzania dla wszystkich chętnych. Wstęp bezpłatny. Po wizycie w Muzeum będzie można z przewodnikiem zwiedzić Browar w Żywcu wzbogacony o Pokaz Palenia Słodu i degustacja żywieckiego portera
• Wystawa fotograficzna o tematyce: Piwowarstwo Domowe, Festiwal Birofilia
12.00-24.00 Aleja Festiwalowa „Piwa Świata” Browar w Żywcu - Piwiarnia Żywiecka
• stoiska z szeroką ofertą piw domowych, rzemieślniczych i z browarów przemysłowych obejmująca ok. 100 marek w kilkunastu stylach piwnych
• sprzedaż materiałów reklamowych, pamiątek giełdowych i gadżetów
• sprzedaż książek i wydawnictw o tematyce piwnej (Księgarnia Piwna)
16.00 Otwarcie imprezy
• XV Międzynarodowa Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
- rejestracja uczestników
- wydawanie upominków festiwalowych
- poczęstunek dla uczestników imprezy
• Stoisko Browamatora
- rejestracja uczestników
- degustacje piw domowych
- akcja edukacyjna
• Otwarcie wystawy fotograficznej „Historia Brackiego Koźlaka Dubeltowego”
• Otwarcie wystawy etykiet zgłoszonych do Konkursu Etykiet Piw Domowych
17.00 Konkurs Piw Domowych
• Spotkanie Piwowarów Domowych
• Obrady Jury VIII Konkursu Piw Domowych – II tura
• Obrady jury IV Konkurs Piw Rzemieślniczych
• Obrady Jury Konkursu Etykiet Piw Domowych
17.30 Loteria fantowa z nagrodami
18.30 Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej
18.00 Koncert ŻYWIEC DLA ŻYWCA
• LIPS OF VIRGIN
• METANOIA
• SUBLIM
• PAWEŁ KUKIZ I PIERSI
24.00 Zakończenie programu
SOBOTA 19.06.2010
04.00 Otwarcie Piwiarni Żywiecka
07.00 Program festiwalowy
• Otwarcie ogródka piwnego
• XV Międzynarodowa Giełda Birofiliów, spotkania i wymiana kolekcjonerska
- rejestracja uczestników festiwalu
- poczęstunek dla uczestników imprezy
- wydawanie upominków festiwalowych
• Aleja Festiwalowa „Piwa Świata”
- stoiska z szeroką ofertą piw domowych, rzemieślniczych i z browarów przemysłowych obejmująca ok. 100 marek w kilkunastu stylach piwnych
- sprzedaż materiałów reklamowych, pamiątek giełdowych i gadżetów
- sprzedaż książek i wydawnictw o tematyce piwnej
09.00 Program festiwalowy
• Oficjalne otwarcie imprezy
• Zwiedzanie Browaru w Żywcu dla uczestników imprezy. W trakcie zwiedzania Pokaz Palenia Słodu z degustacją Portera
• Premiera książki „Browar w Żywcu w latach 1856-1945. Historia zaklęta w starej pocztówce, fotografii i reklamie”
- spotkanie z autorami
- dystrybucja książki na terenie imprezy (Księgarnia Piwna)
10.00 Program festiwalowy
• Stoisko Browamatora
- rejestracja uczestników
- degustacje piw domowych
- akcja edukacyjna
- pokaz instalacji warzelnej Speidel Braumeister
• Obrady Jury Konkursu Piw Domowych – II tura
• Pokazowe warzenie „Piwa Giełdowego” metodami domowymi (PSPD)
• Konkursy piwowarskie i zabawy na scenie giełdowej,
11.00 Warsztaty Piwowarskie I część dla początkujących: „Warzenie piwa w skali mikro”
Czy godzina 4, otwarcie Piwiarni równa się także z godziną otwarcia samej giełdy?
Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943http://zamkidwory.forumoteka.pl
Niestety nie ma, menager "wycioł" nam brzydki numer, byli zarezerwowani i po potwierdzeniu usłyszeliśmy, że grają gdzie indziej. Trudno, da się przeżyć.
"Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
"Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson No Hops, no Glory :)
Na bieżąco będziemy informować o liście dostępnych piw na imprezie. Celujemy w 100 gatunków. Na dzisiaj oprócz produktów GŻ mamy ok. 10 wynalazków belgijskich (Witbier, Saison, Ale belgijskie, Piwo Trapistów,...). W przyszłym tygodniu ruszamy do Berlina na zakupy (Rauchbier, Alt, Kolsch, Hefe Weizen, Roggen, Weizenbock, Bock, Doppelbock, Lager jasny i ciemny, ...). A to nie koniec
Czekamy na potwiedzenie listy browarów restauracyjnych ale powinno być nieźle.
Nie chcę uprzedzać faktów i odkrywać wszystkich kart ale jest duża szansa, że na imprezie pojawi się zupełnie nowe polskie piwo. Nic więcej nie napiszę, muszę być trochę tajemniczy
Comment