2010.06.18-19 - Żywiec, XV Giełda Birofiliów, Festiwal Piwowarów, VIII KPD, IV KPR

[becik]

Wiem dlaczego zastąpiono pieniądz żetonami i nie było z tym raczej problemów.

Dlaczego?

[pieczarek]

Ja podałem swój kufel półlitrowy i za 3,50 pani nalała mi pełno

Co w niczym nie zmienia sytuacji. Sprzedawanie pół litra piwa w kubku o pojemności 0,4 litra jest zastanawiające.

[jacer]

Co w niczym nie zmienia sytuacji. Sprzedawanie pół litra piwa w kubku o pojemności 0,4 litra jest zastanawiające.

Bez piany dostawałeś ?

[pieczarek]

Z pianą. Ale z ciekawości przelałem piwo do kubka 0,5 litra. I był ewidentny szwindelek. Naprawdę nadziwić się nie mogę takim numerkom w takim miejscu.

[jacer]

Z pianą. Ale z ciekawości przelałem piwo do kubka 0,5 litra. I był ewidentny szwindelek. Naprawdę nadziwić się nie mogę takim numerkom w takim miejscu.

Nie kumam, cały czas myslałem, że w piwiarni leją 0,4l a nie 0,5l.

[pieczarek]

Nie kumam, cały czas myslałem, że w piwiarni leją 0,4l a nie 0,5l.

Na wywieszce były dwie ceny brackiego: za 0,3 i za 0,5 litra. A lano do kubków 0,4 l.
Szkoda, że nie zrobiłem zdjęcia, ale akurat tych faktów jestem pewien. Być może pomyłka była na wywieszce z cenami (0,5 zamiast 0,4 l), ale to nie robi specjalnej różnicy.

[anteks]

(0,5 zamiast 0,4 l), ale to nie robi specjalnej różnicy.

20%

[pieczarek]

20%

Nie robi różnicy, w którym miejscu była pomyłka. Skutek (owe 20%), był taki sam.

[anteks]

Nie robi różnicy, w którym miejscu była pomyłka. Skutek (owe 20%), był taki sam.

20% - dodatkowy zysk lub duża strata

[pieczarek]

Anteks, rozumiem Twoje filozoficzne dywagacje. Ale ja piszę z pozycji klienta. Dla mnie ta różnica, powstała z dowolnych przyczyn, to zawsze strata.

Obliczając różnicę od strony sprzedawcy mamy 20% "zysku" (100 ml z 500 ml), prowadząc je od strony klienta mamy już 25% niedoboru (100 ml z 400 ml).

[mwa]

Obliczając różnicę od strony sprzedawcy mamy 20% "zysku" (100 ml z 500 ml), prowadząc je od strony klienta mamy już 25% niedoboru (100 ml z 400 ml).

Niezgadzam się. Skolo liczę na 500ml to strata jest podobna jak do zysku czyli 20%. Inaczej jeśli sprzedawca sprzedaje 400ml a naleje 0,5l to zysk jest 25%-wy.

[pieczarek]

To są właśnie te uroki liczenia na procentach. Wszyscy wiedzą o co chodzi, a wyniki różne.
Z procentami, to w ogóle trzeba postępować ostrożnie. Np. mało kto automatycznie wie, że gdy cenę jakiejś rzeczy wynoszącą - dla równego rachunku - 100 zł obniżymy o 10%, a następnie podniesiemy o 10%, będziemy mieli inną niż na początku (99 zł).

W każdym razie w piwiarni niewątpliwie wystąpiła niespójność między deklaracją z wywieszki cenowej, a rzeczywistością. Aż żałuję, że nie spytałem na miejscu szefa lokalu o przyczyny tej rozbieżności, czy była mu w ogóle znana.

[coder]

Pozdrawiam wszystkich browar.biz-owiczów których udało mi się poznać w Żywcu. Miło było pogadać, do zobaczenia oby wkrótce.

[anteks]

Aż żałuję, że nie spytałem na miejscu szefa lokalu o przyczyny tej rozbieżności, czy była mu w ogóle znana.

Myślisz że pracownicy pobiegli do hurtowni i specjalnie kupili kubki 0,4l aby sobie dorobić ?

[pieczarek]

Nie wiem co zrobili pracownicy. Wiem, że takie sprzedawanie piwa, przypadkowe czy zamierzone wprowadzanie nabywcy w błąd jest karalne. Karze podlega nie pracownik, a przede wszystkim lokal. To lokal będzie musiał udowodnić, że także padł ofiarą oszustwa pracownika. Zła renoma zostaje przy lokalu. Pracownik się zwolni, później jeszcze trzy razy zmieni pracę i nikt nie wie, że kiedyś ewentualnie robił przewały.

Prawidłowa sytuacja powinna być następująca:
1. Na wywieszce informacja, że 0,5 litra brackiego kosztuje 3,50 zł. Pracownica nalewa mi do kubka 0,5 litra plus/minus jakiś tam dopuszczalny prawem błąd.
lub
2. Na wywieszce informacja, że 0,4 litra brackiego kosztuje 3,50 zł. Pracownica nalewa mi do kubka 0,4 litra plus/minus jakiś tam dopuszczalny prawem błąd.

Tymczasem sytuacja była taka:
Na wywieszce informacja, że 0,5 litra brackiego kosztuje 3,50 zł. Pracownica nalewa mi piwo do kubka o nominalnej pojemności 0,4 litra.
Być może nalewa nieco ponad kreskę. Może w kubku mieści się 0,41 litra a może aż 0,48 litra. Ale ani klienta, ani jakiegokolwiek kontrolera z inspekcji handlowej czy jakiegoś specjalisty od akcyzy, to nie będzie obchodziło. Naprawdę trudno się będzie wytłumaczyć, że nie było tu oszustwa.