2013.06.08 i 16 - Częstochowa, IV Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • sarenkaRT
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.07
    • 223

    2013.06.08 i 16 - Częstochowa, IV Częstochowski Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego

    Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE oraz Częstochowska Organizacja Turystyczna zapraszają piwowarki i piwowarów domowych do wzięcia udziału w

    IV Częstochowskim Konkursie Piw Domowych Bractwa Piwnego

    Konkurs odbędzie się podczas plenerowej imprezy jaką jest VII Festiwal Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku".

    Termin:czerwiec 2013r. (dokładna data zostanie podana niebawem)
    Miejsce: Częstochowa
    Kategorie konkursowe:
    - Weizenbock
    - Oktoberfest (marcowe)

    Nagroda specjalna:
    Przyznawana za zajęcie l pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock
    Cieszymy się że tak jak w ubiegłym roku będzie to możliwość uwarzenia przez laureata, piwa opartego na zwycięskiej recepturze w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”.


    Kontakt:
    Wszelkich dodatkowych informacji udziela:
    Arkadiusz Michalski (arzy)
    Tel. 791715865
    ckpdbp@wp.pl
    Last edited by sarenkaRT; 2012-11-09, 15:34. Powód: dodanie daty wydarzenia
    Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)
  • sarenkaRT
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2011.07
    • 223

    #2
    R e g u l a m i n
    IV Częstochowskiego Konkursu Piw Domowych Bractwa Piwnego
    Częstochowa, 8 i 16 czerwca 2013 r.
    w ramach
    Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych
    oraz
    VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku"

    Organizatorzy:
    – Częstochowski Krąg Lokalny Towarzystwa Promocji Kultury Piwa BRACTWO PIWNE
    – Częstochowska Organizacja Turystyczna
    1. Organizatorzy wyznaczają skład Komisji Konkursowej, której decyzje są ostateczne.
    2. Uczestnikami konkursu mogą być jedynie osoby pełnoletnie.
    3. W konkursie wyznaczono 2 kategorie
    – Weizenbock (15C. Weizenbock - wg BJCP)
    – Oktoberfest (03B. Oktoberfest - wg BJCP)
    4. Uczestnik może startować w obu kategoriach.
    5. W każdej kategorii uczestnik może wystawić najwyżej jedno piwo.
    6. W przypadku zgłoszenia do konkursu ogółem, tylko jednego piwa w danej kategorii, konkurs w niej nie zostanie rozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek.
    7. W przypadku zgłoszenia do jednej kategorii powyżej 12 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.
    8. Imienna lista uczestników zgłaszających piwa do konkursu, zostanie opublikowana na stronie www.bractwopiwne.pl po upłynieciu terminu nadsyłania piw konkursowych.
    9. Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swego imienia i nazwiska podczas ogłaszania
    wyników konkursu.
    10. Zwycięzca każdej z kategorii zobowiązuje się do upublicznienia receptury zwycięskiego piwa.
    11. Uczestnicy mają obowiązek dostarczenia piw konkursowych wraz z formularzem zgłoszeniowym w terminie od 06.05.2013 r. do dnia 27.05.2013r. na adres organizatora :
    e-Płatnik Andrzej Grzeliński
    ul. Waszyngtona 53
    42-202 Częstochowa
    z dopiskiem „IV CKPDBP”

    12. W przypadku osobistego dostarczenia piw do konkursu należy wcześniej ustalić termin odbioru z przedstawicielem organizatorów pod nr tel. 602 311 103.
    13. Udział w Konkursie jest bezpłatny.
    14. Piwa Konkursowe oceniać będą dwie niezależne komisje.
    Pierwsza - Komisja Branżowa, to osoby, których działalność jest związana z branżą piwowarską.
    Komisja Branżowa oceni piwa 8 czerwca podczas Częstochowskiego Spotkania Piwowarów Domowych
    Druga to Komisja Konsumencka składająca się z osób niezwiązanych z branżą piwowarską. Komisja Konsumencka oceni piwa 16 czerwca podczas VII Festiwalu Sztuki Kulinarnej – „Aleja Dobrego Smaku".
    15. Nagrodzone zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisję Branżową. Wyróżnione zostaną trzy pierwsze miejsca w każdej kategorii ocenione przez Komisje Konsumencką. Nagrodą specjalną za zajęcie pierwszego miejsca w kategorii Weizenbock będzie możliwość uwarzenia zwycięskiego piwa w browarze restauracyjnym „Czenstochovia”. Browar „Czenstochovia” zastrzega sobie możliwość modyfikacji receptury ze względów technologicznych.
    16. Członkowie Komisji Konkursowej nie są uczestnikami konkursu.
    17. W przypadku dwóch lub więcej piw, które otrzymały identyczną punktację prawo wyboru piwa przysługuje Przewodniczącemu Komisji.
    18. Do konkursu należy wystawić minimum 3 butelki 0,5l lub jako ekwiwalent 4 butelki 0,33l piwa jednego rodzaju. Każda butelka powinna być nieoznakowana (bez trwałej etykiety), Dopuszcza się oznakowanie na kapslu.
    19. W konkursie mogą brać udział piwa warzone na bazie słodów, ekstraktów oraz słodów wraz z ekstraktami.
    20. Ocena piw będzie anonimowa, a butelki przed konkursem zostaną właściwie zamaskowane.
    21. Zwycięzcy otrzymają nagrody w dniu konkursu za wyjątkiem nagród wydawanych bezpośrednio przez sponsorów. W przypadku nieobecności laureatów nagrody zostaną wysłane w przeciągu 14 dni.
    22. Organizatorzy Konkursu zastrzegają sobie prawo do częściowej zmiany powyższego regulaminu bez uprzedniego powiadomienia.
    Wszelkich dodatkowych informacji udziela:
    Arkadiusz Michalski (arzy)
    Tel. 791715865
    ckpdbp@wp.pl
    Formularz zgłoszeniowy - TUTAJ
    Last edited by e-prezes; 2013-03-28, 12:20. Powód: zmiana adresu w regulaminie na wniosek organizatora
    Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

    Comment

    • sarenkaRT
      Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
      • 2011.07
      • 223

      #3
      Na stronie Bractwa Piwnego zamieściliśmy informacje o nagrodach w tegorocznym konkursie. Zapraszamy do odwiedzin.
      Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

      Comment

      • sarenkaRT
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2011.07
        • 223

        #4
        Przypominam, że rozpoczął się już czas dostarczania paczek.
        Od poniedziałku 06.05.2013 r. aż do poniedziałku 27.05.2013 czekamy na piwa konkursowe.

        Tak jak w poprzednim roku, należy załączyć do paczki wydrukowane potwierdzenie, które otrzymacie na podany przez Was adres e-mail w formularzu zgłoszeniowym.

        Na bieżąco będziemy też informować które paczki już do nas dotarły.
        Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

        Comment

        • pioturek
          Kapral Kuflowy Chlupacz
          • 2008.04
          • 88

          #5
          Ostatni tydzień przyjmowania piw do konkursu właśnie się rozpoczyna.

          Potwierdzenie przyjęcia zgłoszenia wysyłane jest przez nas tak jak w ubiegłym roku "ręcznie" na adres e-mail.
          Wysyłamy potwierdzenia prawie od razu jeśli dostaniemy je w godzinach mniej więcej od 8-16.
          Jeśli zgłoszenie dostajemy po godz. 16, odpowiedź może być nawet dopiero po 22.
          Trzeba to wziąć pod uwagę planując sobie wysyłkę piw.

          Pierwsze paczki już nadchodzą a informacje o i ich stanie zostały już wysyłane.
          ------------------------------
          Bractwo Piwne

          Comment

          • pioturek
            Kapral Kuflowy Chlupacz
            • 2008.04
            • 88

            #6
            Lista piwowarów

            Na stronie Bractwa Piwnego zamieściliśmy listę piwowarów startujących w konkursie.
            ------------------------------
            Bractwo Piwne

            Comment

            • sarenkaRT
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2011.07
              • 223

              #7
              Na stronie Bractwa Piwnego można obejrzeć jak wyglądać będą pamiątkowe koszulki dla uczestników konkursu.

              Niebawem napiszemy gdzie i kiedy dokładnie będziemy je przekazywać w Częstochowie lub w Żywcu.

              Co do tych niezdecydowanych na te dwie opcje, proszę pomyślcie kto ewentualnie ze znajomych wybierających się do nas na konkurs lub na Birofilia może Wam przekazać koszulkę. Kontakt w tej sprawie na ckpdbp@wp.pl
              Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

              Comment

              • pioturek
                Kapral Kuflowy Chlupacz
                • 2008.04
                • 88

                #8
                Wyniki z Komisji Branżowej

                Na stronie Bractwa Piwnego zamieściliśmy wyniki z Komisji Branżowych.

                Moje gratulacje dla wszystkich uczestników a w szczególności dla zwycięzców .
                ------------------------------
                Bractwo Piwne

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19263

                  #9
                  Nie znalazłem informacji na temat konsumenckiego konkursu. Można prosić o jakieś dokładniejsze informacje?

                  Comment

                  • MINIAKos
                    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                    • 2010.02
                    • 151

                    #10
                    Konkurs konsumencki jest za tydzień, 16.06.2013 r.

                    Comment

                    • arzy
                      Major Piwnych Rewolucji
                      • 2002.06
                      • 2814

                      #11
                      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                      Nie znalazłem informacji na temat konsumenckiego konkursu. Można prosić o jakieś dokładniejsze informacje?
                      16.06.2013 Bractwo Piwne przeprowadzi drugą część IV Częstochowskiego Konkurs Piw Domowych Bractwa Piwnego.
                      "Spotkałem się z kolegą / Bo kolega jest od tego / I wypada czasem spotkać się z nim"

                      Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
                      Bractwo Piwne
                      Skład Piwa
                      Piszę poprawnie po polsku!

                      Comment

                      • e-prezes
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2002.05
                        • 19263

                        #12
                        Widzę, że w ramach festiwalu jest pokaz warzenia. Będą też reprezentację piwowarów? Stoiska z piwem komercyjnym? Czy poza jedzeniem ciężko tam będzie o dobre piwo?

                        Comment

                        • sarenkaRT
                          Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                          • 2011.07
                          • 223

                          #13
                          Będzie pokaz warzenia, degustacja piw domowych, a stoisko z piwem regionalnym jest już od dziś na Placu Biegańskiego.
                          Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

                          Comment

                          • sarenkaRT
                            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
                            • 2011.07
                            • 223

                            #14
                            W kategorii Oktoberfest w konkursie konsumenckim zwyciężył Andrzej Miler, a w kategorii Weizenbock ponownie Michał Barancewicz

                            Kategoria Oktoberfest:
                            1. Andrzej Miler 79,7 pkt
                            2. Jacek Stachowski 77,5 pkt
                            3. Artur Brol 74,5 pkt
                            4. Jacek Michna 74 pkt
                            5. Wojciech Szczepański 72,3 pkt

                            Kategoria Weizenbock:
                            1. Michał Barancewicz 86,3 pkt
                            2. Piotr Wojnarski 76,7 pkt
                            3. Adam Czogalla 76,5 pkt
                            4. Marek Rendchen 75,5 pkt
                            5. Łukasz Kojro 75,2 pkt

                            Serdecznie gratulujemy i dziękujemy wszystkim uczestnikom za udział
                            Dwie pasje, które idą ze sobą w parze - taniec irlandzki i piwowarstwo domowe :)

                            Comment

                            • pioturek
                              Kapral Kuflowy Chlupacz
                              • 2008.04
                              • 88

                              #15
                              Piwo wg receptury Michała już uwarzone w browarze Czenstochovia.
                              Artykuł o tym na naszej stronie. Niebawem kolejne informacje o uroczystym odszpuntowaniu.
                              ------------------------------
                              Bractwo Piwne

                              Comment

                              Przetwarzanie...
                              X