2013.11.16 - Racibórz, V Śląski Konkurs Piw Domowch

[mwa]

Witam,
Chciałbym serdecznie wszystkich piwowarów zaprosić do udziału w V edycji Śląskiego Konkursu Piw Domowych.
Tym razem dwie kategorie górnej fermentacji: witbier oraz waizenbock.
Termin celuję w połowie listopada, chcąc zrobić w minibrowarze (w chwili obecnej rozmowy trwają).
Czasu jeszcze sporo więc myślę, że każdy chcący zdąży uwarzyć dwie warki.

[e-prezes]

Z tego co pisał pieron/mwa na piwo.org "konkurs odbędzie się 17 listopada w Browarze Rynek w Raciborzu."

[mwa]

Zgadza się, do tygodnia powinienem zamieścić formularz zgłoszeniowy oraz regulamin.

[mwa]

Regulamin V Śląskiego Konkursu Piw Domowych

1. Organizatorem V Śląskiego Konkursu Piw Domowych jest Śląski Oddział Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych reprezentowany przez Adama Wróbel. Konkurs odbędzie się 17-11-2013 roku w Browarze Rynek w Raciborzu mieszczącym się przy ul. Rynek 14 w godzinach 12.oo do 16.oo.

2. Przewodniczącym jury jest Piotr Piekarski, który odpowiedzialny jest za skompletowanie składu jury. Konkurs odbędzie się zgodnie z Zasadami Dobrej Praktyki dla Konkursów Piw Domowych PSPD, a wyniki zostaną uwzględnione w klasyfikacji Pucharu PSPD oraz Tytułu Domowego Piwowara Roku Bractwa Piwnego.

3. Konkurs przeprowadzony będzie w dwóch kategoriach:

- Weizenbock kategoria 15C wg BJCP
- Witbier kategoria 16A wg BJCP

4. Jeden piwowar może wystawić jedno piwo w danej kategorii. W konkursie mogą uczestniczyć tylko osoby pełnoletnie.

5. Opłata konkursowa wynosi:
- dla członków PSPD 10 zł od piwa
- dla piwowarów niezrzeszonych w PSPD 12 zł od piwa.

6. Opłatę należy wpłacić do 4-11-2013 roku na konto

PSPD
ul. Dojazdowa 2
43-400 Cieszyn
nr konta 55 1540 1131 2113 6200 5272 0001

Na przelewie podać Imię Nazwisko, nick, oraz dopisek V ŚKPD

7. Piwowar zobowiązany jest wypełnić formularz rejestracyjny po jednym dla każdej wystawianej kategorii. Butelki można oznaczyć karteczką na gumce bez trwałych etykiet. Dopuszczalne jest oznaczenie na kapslu. Piwo dostarczyć w okresie od dnia 30-09-2013 do dnia 04-11-2013 w ilości 3 butelki 0,5 litra lub 5 butelek 0,33 litra na adres:

V ŚKPD
Centrum Warzenia Domowego Piwa
ul. 3 Maja 29
41-500 Chorzów

Na w/w adres nie będą odbierane uszkodzone przesyłki.


8. Ocena piw będzie anonimowa, a każde piwo przed konkursem zostanie zakodowane. Jeżeli zgłoszonych piw będzie więcej niż 12-15 zostanie przeprowadzona runda kwalifikacyjna.

9. Po zakończeniu konkursu podane zostaną wyniki wraz z punktacją piw, które dostały się do finału. Przewiduje się również przesłanie metryczek na adres mailowy podany w zgłoszeniu w terminie do trzech miesięcy od zakończenia konkursu.

10. Organizator zastrzega sobie prawo do podania imion i nazwisk piwowarów całej rundy finałowej.

11. Za zajęcie trzech pierwszych miejsc przewidziano dyplomy oraz nagrody rzeczowe.

12. Autorzy zwycięskich piw na prośbę organizatora zobowiązują się do upublicznienia receptur.

13. Organizator zastrzega sobie prawo do zmiany regulaminu w przypadku zmiany istotnych i nieprzewidzianych okoliczności.

[mwa]

Uwaga, ważna informacja w sprawie terminu konkursu. Konkurs odbędzie się dzień wcześniej tj. w sobotę 16 listopada 2013 roku w godzinach 12-16 tej. Reszta regulaminu nie uległa zmianie.

[mwa]

Nie dajcie się więcej prosić oraz nie czekajcie na piątek z wysyłką piw. Dodam, że piw jest dojść mało (lub prawie wcale) więc konkurencja albo śpi albo wszyscy czekają na ostatni moment.
Jeszcze wieczorem podam sponsorów oraz nagrody.

[mwa]

Teraz trochę o sponsorach i nagrodach w V Śląskim Konkursie Piw Domowych.

Sponsorzy to:
- Jabra (zestawy słuchawkowe i głośnomówiące);
- Centrum Warzenia Domowego Piwa (inaczej Piwopiweczko);
- Browar Rynek;
- Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych.



Nagrodami V Śląskiego Konkursu Piw domowych w obu kategoriach są:

Za zajęcie I-go miejsca:
- dyplom oraz puchar;
- bon o wartości 150 zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie;
- bezprzewodowy głośnik mobilny Jabra Solemate white od firmy Jabra.

Za zajęcie II-go miejsca:
- dyplom oraz puchar;
- zestaw słuchawkowy (słuchawki z mikrofonem) Jabra Tag od firmy Jabra.

Za zajęcie III-go miejsca:
- dyplom oraz puchar;
- słuchawki przewodowe z mikrofonem Jabra Rhythm od firmy Jabra.


NAGRODA SPECJALNA:
Dla zwycięzcy I-go miejsca w kategorii Witbier możliwość uwarzenia piwa w Browarze Rynek w Raciborzu.

[mwa]

Mam już dane odnośnie ilości zgłoszonych piw.

W kategorii Witbier mamy 23 zgłoszone piwa. Uczestnikami w tej kategorii są:

1. Mateusz Arenot
2. Grzegorz Bandura
3. Mariusz Bystryk
4. Krzysztof Czekan
5. Grzegorz Czempik
6. Krzysztof Czogalla
7. Piotr Domański
8. Aleksander Drużdżel
9. Damian Hennek, Patryk Wocka
10. Jacek Jędrzejczak
11. Piotr Kowalski
12. Jan Krysiak
13. Paweł Masłowski
14. Jacek Miszkinis
15. Przemysław Odrobny
16. Artur Pasieczny
17. Jakub Piesio
18. Rajmund Pietrzyk
19. Waldemar Pitala
20. Zbigniew Pyclik
21. Jacek Stachowski
22. Aneta Swierczyna
23. Jacek Swierczyna


W kategorii Weizenbock zgłoszono 21 piw przez:

1. Paweł Akonom
2. Mariusz Bystryk
3. Przemysław Chmielewski
4. Adam Chrostek
5. Krzysztof Czekan
6. Grzegorz Czempik
7. Adam Czogalla
8. Ela i Andrzej Drozdowscy
9. Damian Hennek, Patryk Wocka
10. Leszek Jasiński
11. Łukasz Kojro
12. Piotr Korzeniowski
13. Kamil Niechajewicz
14. Wojciecj Pierzok
15. Rajmund Pietrzyk
16. Dariusz Pięta
17. Waldemar Pitala
18. Jarosław Prusak
19. Marek Rendchen
20. Jacek Stachowski
21. Stanisław Szeliga

Za wszystkie zgłoszone piwa bardzo dziękujemy.

Tu chciałbym również bardzo podziękować właścicielowi sklepu Centrum Warzenia Domowego Piwa (inaczej Piwopiweczko) za pomoc w całej operacji logistycznej z przyjmowaniem piw, wysyłce potwierdzeń oraz przetransportowaniu ich do chłodni.

[mwa]

Piw w sumie było 44 piw w całym konkursie.
Eliminacje odbyły się wczoraj przed premierą Schwarzbiera Jacka Stachowskiego.
Komisja eliminacyjna w składzie:
- Piotr Piekarski - Przewodniczący;
- Sara Nabrdalik (Bractwo Piwne);
- Andrzej Grzeliński (Bractwo Piwne);
- Jacek Kocurek (PSPD);
dopuściła do finału 12 Weizenbocków z 21 nadesłanych zgłoszeń oraz 13 Witbierów z 23 nadesłanych.

Metryczki z piw, które niedostały się do finału roześlę po konkursie, proszę o chwilę cierpliwości.

Finał już 16 listopada o 12-tej w Browarze Rynek w Raciborzu, wcześniej o 10/15 możliwe jest zwiedzanie Browaru Racibórz (ok. 10zł/os) - zbiórka pod bramą.

[mwa]

Szybkie podsumowanie konkursu.

Do V Śląskiego Konkursu Piw Domowych wystartowało:
- 23 piw w kategorii Witbier
- 21 piwa w kategorii Weizenbock.

10 listopada zorganizowano eliminacje, gdzie w finale dostało się:
- 13 piw w kategorii Witbier
- 12 piw w kategorii Weizenbock.

Wczoraj 16 listopada trochę po 12-tej w Browarze Rynek przeprowadzono część finałową.
Komisja w składzie:
- Piotr Piekarski (PSPD) - Przewodniczący Jury;
- Marek Krpeć (piwowar Browaru Rynek);
- Jacek Kocurek (PSPD) oceniali piwa w kategorii Witbier.
Nad kategorią Weizenbock pracowali oceniając:
- Sara Nabrdalik (Bractwo Piwne);
- Andrzej Grzeliński (Bractwo Piwne);
- Mirosław Smółka (PSPD).


Zwycięzcami V Śląskiego Konkursu Piw Domowych są:
W kategorii Weizenbock:
I miejsce - Jarosław Laprus (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz bezprzewodowy głośnik mobilny Jabra Solemate white od firmy Jabra.
II miejsce - Mariusz Bystryk (otrzymuje dyplom, puchar oraz zestaw słuchawkowy (słuchawki z mikrofonem) Jabra Tag od firmy Jabra.
III miejsce- Jacek Stachowski (otrzymuje dyplom, puchar oraz słuchawki przewodowe z mikrofonem Jabra Rhythm od firmy Jabra.
IV miejsce - Waldemar Pitala
V miejsce - Marek Rendchen
VI miejsce - Dariusz Pięta

W kategorii Witbier:
I miejsce - Waldemar Pitala (otrzymuje dyplom, puchar, bon o wartości 150zł do zrealizowania w sklepie Centrum Warzenia Domowego Piwa w Chorzowie oraz bezprzewodowy głośnik mobilny Jabra Solemate white od firmy Jabra oraz nagrodę specjalną w postaci uwarzenia zwycięskiego piwa w Browarze Rynek.
II miejsce - Jacek Jędrzejczak (otrzymuje dyplom, puchar oraz zestaw słuchawkowy (słuchawki z mikrofonem) Jabra Tag od firmy Jabra.
III miejsce - Grzegorz Czempik (otrzymuje dyplom, puchar oraz słuchawki przewodowe z mikrofonem Jabra Rhythm od firmy Jabra.
IV miejsce - Jakub Piesio
V miejsce - Jan Krysiak
VI miejsce - Artur Piaseczny

Wszystkim zwycięzcom gratulujemy. Dziękujemy również wszystkim uczestnikom.

[mwa]

Metryczki z eliminacji oraz finału już rozesłane.
Zapraszam już na kolejną edycję.

Pozdrawiam wszystkich zainteresowanych.

[mwa]

Małe info co się działo...

Tu nazwiska nie potrafię zmienić ale powinno być: miejsce VI Pasieczny Artur w kategorii Witbier, przepraszam.