2014.01.19 - Warszawa - Dzień Piwowara Domowego

[nonFelix]

Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych oraz Kufle i Kapsle zapraszają na Dzień Piwowara Domowego! To wyjątkowa inicjatywa, którą będziemy się starali regularnie powtarzać. Tego dnia będzie można porozmawiać z piwowarami o ich hobby, piwnych stylach, działalności Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych, a - przede wszystkim - przekonać się, że piwo domowe może reprezentować sobą naprawdę wysoki poziom. Będzie można spróbować piw warzonych w ramach wspólnych warzeń w KiK (Coffee Robust Porter wg zwycięskiej receptury Bimbelta, Traditional Saison na miodzie z dżungli, Saison, Saison light, Belgian IPA light) oraz domowych wyrobów Czesława Dziełaka, zwycięzcy festiwalu Birofilia 2013 oraz I Warszawskiego Konkursu Piw Domowych i wielu innych mniej lub bardziej doświadczonych piwowarów. Zapraszamy od godziny 12! Kufle i Kapsle, ul. Nowogrodzka 25, Warszawa. Uwaga! Bilety na degustację są płatne na zasadach podobnych do festiwalu Birofilia!

Lista piwowarów domowych, którzy będą częstować swoim piwem w niedzielę nie jest jeszcze zamknięta! Jeśli jesteście zainteresowani tematem, piszcie na adres mazowiecki@pspd.org.pl . Każdy piwowar musi udostępnić minimum 10 litrów swojego piwa (mogą być różne rodzaje), które zostaną przez niego dobrze opisane na potrzeby degustujących. Zapraszamy!

19 stycznia, godzina 12:00
Kufle i Kapsle, Nowogrodzka 25, Warszawa

[Marusia]

Uwaga! Bilety na degustację są płatne na zasadach podobnych do festiwalu Birofilia!

To znaczy?

[Komar_Pafnucy]

To znaczy?

Funduje je Grupa Żywiec?

[VanPurRz]

Za 100. Marusiu;

[e-prezes]

A nie sądzisz nonFelix, że jest to jednak komercyjna impreza? I jeszcze z lekka nielegalna. Przecież to nic innego jak zakamuflowana sprzedaż piwa domowego. Wejściówki płatne.

[nonFelix]

Odpowiedziałem juz na podobne tematy (w tym e-prezesa ;-) na piwo.org, ale ponieważ fora nam się dublują, przekleję i tutaj :-)

Jeszcze tylko słowo w nawiązaniu do komentarza e-prezesa - impreza nie jest komercyjna, tj. nie jest nastawiona na zysk. Tak samo komercyjne nie było Warszawskie Święto Piwa, mimo iż sprzedawaliśmy paszporty. Analogicznie nie jest komercyjna degustacja na Wrocławskim Święcie Piwa. Kufle i Kapsle nie muszą sprzedawać piwa domowego, idzie nam całkiem nieźle z piwem z browarów :-) Ale fajnie jest zorganizować coś, co umożliwi spróbowanie w Warszawie piwa Cześka :-)

Proszę, nie podchodźcie do tego tematu zbyt poważnie. Jeszcze wczoraj namawiałem koleżankę Olę, żeby przyniosła swoje ciasteczka wypieczone na wysłodzinach, a najpewniej będzie mogła popróbować piwa bez specjalnych problemów. Jeśli natomiast ktoś chciał spróbować za darmo piw ze wspólnego warzenia, mógł to zrobić na wszystkich warzeniach kolejnych.


A poniżej dosłowny cytat:

Szczegóły kosztów degustacji zostaną niedługo podane przez właścicieli, wiem że to problematyczna kwestia, a ja nie jestem specjalistą od prawa, więc nie chcę chlapnąć publicznie czegoś głupiego i za to się tłumaczyć. Z tego, co rozmawialiśmy, ma to być system w przybliżeniu podobny do Birofilii, gdzie za tokeny można uczestniczyć w imprezie zamkniętej i degustować piwo. Co do dodatkowych elementów, to mam nadzieję, że już sama obecność piwowarów skłoni gości do interesujących rozmów. Nie przewidzieliśmy dodatkowych elementów, bo nie zawsze jest na to miejsce. Eksperymentowaliśmy trochę przy okazji Warszawskiego Święta Piwa, degustacja wyszła bardzo fajnie, przy okazji robiliśmy tez warzenie, ale na jakiś wykład niestety nie było miejsca. Myślę, że impreza rozwinie się w przyszłości. Jakbyś miał jakieś pomysły, to bardzo chętnie. Moim pomysłem jednak było, aby pokazać, że piwa domowe mogą być naprawdę genialne.

e-prezes - nie miałem czasu odpowiedzieć wcześniej; w Kuflach nie planujemy degustacji piwami komercyjnymi, ale na części kranów zostawimy ciekawsze piwa w normalnej cenie. Dodam tylko, że jeśli zrobi się jakąkolwiek imprezę, gdzie będzie dostawać się od klientów pieniądze, a piwowarzy domowi dostaną za to coś więcej, niż tylko podziękowanie, to zawsze można podciągnąć to pod ukrytą sprzedaż.

Przy okazji Warszawskiego Święta Piwa piwowarzy częstowali swoimi piwami za darmo. Jednak często degustacja zamieniała się w picie, a jakoś w ilość. Nie zawsze, oczywiście, ale chcielibyśmy uniknąć takich sytuacji. W ten sposób chcielibyśmy też dopingować piwowarów, żeby przynosili swoje najlepsze piwa, którymi chcą się pochwalić, nie jest to, niestety, regułą. Dodam jeszcze, że jeśli któryś z piwowarów chce poczęstować swoim piwem za darmo, to również zapraszamy. W przyszłą niedzielę i nie tylko. Sami z chęcią spróbujemy :-) Byle była to degustacja, a nie libacja :-)