2014.02.06 - Białystok, II Spotkanie podlaskich piwowarów domowych

[falcon]

II spotkanie podlaskich piwowarów domowych

Termin: 6.02.2014 (czwartek), godz. 18:00
Miejsce: Klub Zmiana Klimatu, ul. Warszawska 6, Białystok
Wstęp: 35 PLN
Prelegent: Czesław Dziełak
Limit miejsc: 30-60 osób

Ramowy plan jest następujący i pewnie ulegnie jeszcze delikatnym zmianom. W każdym razie, tym razem na warsztat bierzemy sensorykę.

-zaczniemy od wstępu do sensoryki - wykład wygłosi Czesław, certyfikowany sędzia PSPD. Każdy uczestnik dostanie po 1 kopii tablicy sensoryki piwnej i arkusza ocen PSPD.
-degustacja przedstawicieli 4 charakterystycznych stylów: pils, pszeniczne, IPA + coś jeszcze . Omówienie stylów, dyskusja nad ich cechami, porady odnośnie warzenia itp.
-próba oceny każdego z prezentowanych piw pod kierunkiem Czesława
-obiad/kolacja
-dla odważnych: wspólna degustacja przyniesionych piw domowych, ocena "konkursowa" (ta opcja w trakcie analizy)

Całość potrwa do 5 godzin, zapewne szybciej skończymy niż ostatnio . Bardzo prawdopodobne, że w programie będą jeszcze drobne zmiany.

ZAPISY:
-w sklepie "Piwa Świata" na ul. Słonimskiej w Białymstoku

A więc zapraszamy!

[green_boy]

Są jeszcze miejsca?

[falcon]

Niestety nadkomplet...
W planach cykliczne spotkania...

[Swiezy]

Fajnie wiedzieć, że w Białymstoku są takie spotkania !! Postaram się być na następnym - o ile się załapie na wolne miejsce