2015.09.12 - Sankt Petersburg, III Festiwal Domowego Piwa

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19297

    #1

    2015.09.12 - Sankt Petersburg, III Festiwal Domowego Piwa

    Rosja to ogromny kraj, w którym piwowarstwo domowe na fali ogólnoświatowego trendu na kraft przeżywa drugą falę zainteresowania piwem samodzielnie w domu warzonym. Nie wdając się dłuższe wywody na ten temat chciałem wspomnieć, że kilka dni temu tj. 12 września odbyła się już trzecia edycja dużej imprezy rangi ogólnokrajowej z piwem domowym w roli głównej. Formuła konkursu była zbliżona do naszego toruńskiego zlotu, tj. każdy kto wykupił bilet wstępu mógł uczestniczyć w ocenie piw.

    Nie bez przyczyny odbyła się w tym mieście. Poza Moskwą w Sankt Petersburgu umiejscowionych jest całkiem sporo browarów restauracyjnych i rzemieślniczych, które będąc często w bliskich kontaktach z Europą śmiało poczynają sobie na już co nieco okrzepniętym rynku piw kraft w Rosji. Właśnie jednym z nich jest browar "Bakunin", jeden ze sponsorów festiwalu. Drugim był sam lokal, w którym się odbyła impreza, czyli restauracja "Paulaner Newski Prospekt", sklep piwowarski "Mir Beer "oraz dostawcy surowców piwowarskich dla browarów m.in. "ABC Trade".
    W szranki stanęło blisko 50-ciu piwowarów z ponad setką piw, w butelkach, "petkach" i z nalewaka.

    A oto wyniki:

    Najlepsze piwo:
    1 miejsce: пивоварня «География&Хмель» — «Шишка АРА»
    2 miejsce: пивоварня «Duderhoff Brau» — «Снаружи всех измерений» (Russian Imperial Stout)
    3 miejsce: семейная пивоварня «BiberBrau» — «Малина-Бавария» (Fruit beer)

    Najlepszy browar domowy:
    1 miejsce: пивоварня «Killjoy Brew»
    2 miejsce: пивоварня «География&Хмель»
    3 miejsce: семейная пивоварня «BiberBrau»

    Najładniejszy stolik festiwalu:
    1 miejsce: пивоварня «Sterhbrew».
    2 miejsce: пивоварня «Sibeeria»
    3 miejsce: пивоварня «Кomarovo Brewing Community»

    Najlepsze piwo wg. gości: пивоварня «Sibeeria», город Нижневартовск

    Najlepszy styl:
    1 miejsce: пивоварня «ТАР21″ — АРА «WCC»
    2 miejsce: пивоварня «007» — Bohemian Pilsner «007ager»
    3 miejsce: пивоварня «Sterhbrew » — Lambik «Вишневый спас»

    Pełne wyniki można podglądnąć tutaj, relację blogera tu a niemałą porcję zdjęć na imprezowym profilu V Kontakte.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Náchod, Weyrova 12, 1. náchodská pivotéka
    darekd
    No wreszcie pod Kudową jest fajna piwoteka!

    Właściwie, co jest coraz częstszym w Czechach, jest to sklep połączony z barem (cztery nalewaki).
    Lokal ruszył w czasie pandemii i na początku w związku z tym był tylko sklepem, teraz całość tworzy całkiem spore miejsce i do...
    2024-02-01, 00:32
  • darekd
    Sibeeria, Srpen (2020)
    darekd
    Browar znany dużo wcześniej jako kontraktowiec z hipsterskim i drogim lokalem na praskich Vinohradach.

    Dadek odwiedził ich w zeszłym roku, jak zainwestowali we własny lokal:

    https://www.browar.biz/forum/showthr...light=Sibeeria

    Przy...
    2020-08-23, 22:46
  • dadek
    Plzeň, Rooseveltova 4, KEGzistence
    dadek
    Nowy wielokran w sercu plzeňské starówki. Otwarto go u progu jesieni 2022 i mieści się w bezpośredniej bliskości náměstí Republiky (północno-zachodni narożnik). Trafiliśmy tu zupełnie przypadkiem skuszeni wystawioną na chodniku reklamą. Wnętrze niezbyt wielkie ale przyjemne, ściany...
    2023-05-11, 00:45
  • LESNICZYy
    Sibeeria Yummy
    LESNICZYy
    Piwo w stylu pastry sour ale . Daje to co obiecuje . Rześkie , słodko-kwaśne , pijalne , owocowe . 22% ekstraktu i dobrze ukryte 7.8% alko , wchodzi jak nóż w masło . Piwo udowadnia, że kraj knedli to nie tylko desitki ...
    2023-01-31, 17:42
  • dadek
    Praha-Vysočany, Kolbenova 7, Pivovar Sibeeria
    dadek
    W dniach 16-21.12.2019 z wesołą ekipą eksplorowaliśmy nowe i przypominaliśmy sobie już kiedyś odwiedzone browary Prahy, a także dobrze znane multikrany. Gdy przyjeżdżaliśmy liczba browarów w granicach miasta Prahy wynosiła 51 (!) jednak w trakcie naszego pobytu przybył kolejny. Co zrozumiałe,...
    2019-12-28, 00:18
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...