2016.12.10, X Pomorski Konkurs Piw Domowych

[Marusia]

Drodzy Piwowarzy,

przepraszamy, że dopiero teraz zamieszczamy informację o kolejnym Pomorskim Konkursie Piw Domowych - troszkę zamieszania było w związku ze zmianą opiekuna Konkursu. Od tego roku będzie on organizowany przez Pomorski OT PSPD z pomocą Fermentum Mobile. Dotychczasowa formuła troszkę się wyczerpała i chcemy od przyszłego roku wyjść na szersze wody - więcej kategorii, więcej nagród dla Was :-) A w tym celu potrzebna jest większa ekipa zajmująca się tematem na miejscu. W tym roku wersja przejściowa: jedna kategoria - Bitter - ze względu na niewielką ilość czasu na uwarzenie piwa, oraz przygotowania organizatorskie. Większej ilości informacji oczekujcie wkrótce od Filipa Paprockiego - ja w ramach kontynuacji z przyjemnością będę dalej przewodniczyła zacnemu gronu jurorskiemu

[Pendragon]

I już po sąsiedzku padło pytanie - który bitter. Filip mówił, że Best, ale może coś się zmieniło?

[Pendragon]

Jest potwierdzenie > Best Bitter (BJCP kat. 11B)

Konkurs 10 grudnia. Regulamin wkrótce (właśnie jest przeglądany w celach korekcyjnych).

Nadsyłanie piw od 28 listopada do 5 grudnia.

[Pendragon]

Regulamin X Pomorskiego Konkursu Piw Domowych 2016

1. Organizatorami X Pomorskiego Konkursu Piw Domowych (zwanego dalej Konkursem) są:
- Fermentum Mobile
- Pomorski Oddział Terenowy PSPD
2. Partnerami Konkursu są:
- Viking Malt – słodownia
- Esencje Smaku – sklep dla piwowarów
- Słód & Chmiel – sklep dla piwowarów
3. Konkurs przeprowadzony zostanie w jednej kategorii:
- Best Bitter (kategoria 11B wg BJCP 2015)
4. Konkurs odbędzie się w dniu 10 grudnia 2016 r. w siedzibie Fermentum Mobile sp. z o.o. przy ulicy Podwale Przedmiejskie 20 w Gdańsku.
5. Uczestnikami konkursu mogą być jedynie osoby pełnoletnie.
6. Uczestnik może wystawić najwyżej jedno piwo w Konkursie. Limit ten obowiązuje niezależnie od tego, czy piwowar zgłasza piwo uwarzone samodzielnie (jedyny autor) czy zespołowo (współautor).
7. Do wystawionego piwa należy dołączyć wypełniony Formularz Zgłoszeniowy (w załączeniu do niniejszego Regulaminu).
8. Udział w konkursie jest bezpłatny. Koszty związane z obsługą piw konkursowych ponoszą Organizatorzy.
9. Piwowar jest zobowiązany dostarczyć na swój koszt piwo do organizatora Konkursu w dniach od 28 listopada 2016 do 5 grudnia 2016 r., w ilości 4 butelek o poj. 500 ml lub 6 butelek o poj. ok. 330 ml. Butelki nie mogą mieć żadnych trwałych znaków mogących jednoznacznie zidentyfikować autora piwa. Dopuszcza się oznaczenie na kapslu.
10. Piwa należy dostarczyć na adres:
Filip Paprocki
Fermentum Mobile sp. z o.o.
ul. Podwale Przedmiejskie 20
80-824 Gdańsk
email: biuro@fermentum-mobile.pl
W przypadku chęci osobistego dostarczenia konkursowych piw pod ww. adres należy wcześniej ustalić warunki z osobą kontaktową, wymienioną w punkcie 11.
11. Osobą kontaktową w sprawie recepcji piw jest Filip Paprocki.
12. Uczestnicy zgadzają się na upublicznienie swego imienia i nazwiska podczas ogłaszania wyników konkursu oraz podania zajętego przez nich miejsca.
13. Zwycięzca zobowiązuje się do udostępnienia na życzenie organizatorów szczegółowej receptury nagrodzonego piwa i wyraża zgodę na jej nieodpłatną publikację.
14. W przypadku gdy do Konkursu zostanie zgłoszone tylko jedno piwo, pozostanie on nierozstrzygnięty, a uczestnik otrzyma upominek.
15. W przypadku zgłoszenia do konkursu powyżej 15 piw organizatorzy zastrzegają sobie prawo do wykonania wstępnej eliminacji.
16. Ocena piw będzie anonimowa, a butelki przed konkursem zostaną właściwie zamaskowane i zakodowane.
17. Podczas Konkursu piwa oceniać będzie 3-5 osobowa Komisja Sędziowska, w skład której wejdą wykwalifikowani sędziowie PSPD.
18. Przewodniczącym Komisji jest Agnieszka Wołczaska-Prasolik „Marusia” (Warsztat Piwowarski, Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa, Wrocławska Inicjatywa Piwowarska).
19. Wyklucza się możliwość, by juror konkursu mógł oceniać własne, wystawione do Konkursu piwo.
20. Uczestnicy Konkursu otrzymają metryczki z oceną swojego piwa. W przypadku piw, które nie zostały zakwalifikowane do konkursu (eliminacje) metryczka będzie skrócona do podania przyczyn odrzucenia piwa.
20. Metryczki finalistów będą wysyłane na adres mailowy przez Przewodniczącego Jury do 31.12.2016 r. Metryczki piw odrzuconych będą wysyłane na adres mailowy przez Pomorski OT PSPD do 31.12.2016 r.
21. Informacje o finalistach oraz zwycięzcach każdej kategorii, z podaniem ich personaliów, zostaną ogłoszone po zakończeniu Konkursu na stronach internetowych: pspd.org.pl, piwo.org i browar.biz
22. Nagrody zostaną przyznane 3 piwom które uzyskają najwyższe oceny w konkursie.
23. W przypadku dwóch lub więcej piw, które otrzymały identyczną punktację prawo wyboru piwa przysługuje Przewodniczącemu Komisji.
24. Nagrody zostaną wysłane w przeciągu 30 dni na adres zwycięzcy konkursu podany w formularzu zgłoszeniowym.
25. Rodzaje i wysokość nagród zostaną sukcesywnie ogłoszone kanałami internetowymi, wymienionymi w punkcie 21.
26. Organizatorzy zastrzegają sobie prawo do zmiany Regulaminu w przypadku wystąpienia istotnych i nieprzewidzianych okoliczności.

Komitet organizacyjny X Pomorskiego Konkursu Piw Domowych
Gdańsk, 27.10.2016r.

W załączeniu formularz zgłoszeniowy.

Nieżyciowe normy co do wielkości załączników uniemożliwiają zamieszczenie pliku z regulaminem, zatem on tylko w postaci jak wyżej.

[Pendragon]

W związku z dołączeniem do sponsorów słodowni Viking Malt regulamin w punkcie 2 został uzupełniony o ten podmiot.

[Marusia]

Dziękujemy wszystkim 15 piwowarom za udział w tegorocznej edycji Konkursu.



Poziom był całkiem wysoki i wyrównany - ani jedno piwo nie uzyskało poniżej 20 punktów a 9 piw uzyskało powyżej 30 punktów



Ale do rzeczy - gratulujemy zwycięzcom, a są to:



I. Grzegorz Bandura - 41,23 pkt.

II.Piotr Marciniak - 37,33 pkt.

III. Leszek Nitschke - 35,67 pkt.



Jako przewodnicząca Jury w imieniu swoim i jurorów - Artura Grothy, Filipa Mazura i Michała Kordka dziekujemy za przemiłe przyjęcie i profesjonalne przygotowanie Konkursu Filipowi Paprockiemu oraz całej ekipie Fermentum Mobile :-)



Metryczki zostaną rozesłąne przeze mnie emailem w ciągu najbliższych 2 tygodni.



Gratulacje!

[Marusia]

W związku z wpływającymi zapytaniami, podaję pełną listę :-)



I. Grzegorz Bandura - 41,23 pkt.
II.Piotr Marciniak - 37,33 pkt.
III. Leszek Nitschke - 35,67 pkt.

IV. Andrzej Mackiewicz 35,33 pkt.

V. Piotr Ziombro 33,33 pkt.

VI. Piotr Brzeziński 32,67 pkt.

VII. Jacek Krochmal 31,67 pkt.

VIII. Łukasz Kawczyński 30,33 pkt.

IX. Mariusz Bystryk 30 pkt.

X. Romuald Świątek/Krzysztof Kocel 29,33 pkt.

XI. Radosław Pachulski 28,67 pkt.

XII. Jarosław Nitka 27,67 pkt.

XIII. Adam Trybułowski 27 pkt.

XIV. Robert Kamiński 25 pkt.

XV. Roman Brzeziński 22,67 pkt.