IV WWP 2007 - piwo konkursowe - jakie?

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Marusia
    Marszałek Browarów Rzemieślniczych
    🍼🍼
    • 2001.02
    • 20221

    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel

    No bez przesady ,to już zbytnie,niepotrzebne ograniczenia ( myślę,że wielu i tak oleje część wymogów po cichu z różnych powodów) chyba , że o czymś nie wiem pomimo,że wątek śledzę dokładnie.
    Widzę, że nie rozumiesz w ogóle koncepcji warzenia wg jednej receptury - wytłumaczę Ci wieczorem.

    A co do sabotowania przepisu - wyobraź sobie, że jeżeli pijesz ileś piw bardzo podobnych i nagle trafi Ci się piwko z chmielem np. żateckim, a nie marynką, odrazu to wyczujesz.
    Po za tym, uczestnicy, wbrew Twoim sugestiom, raczej nie oleją obowiązujących zasad z paru powodów i prawdę powiedziawszy wypraszam sobie takie sugestie, po pierwsze obrażasz uczestników (skłamią?) po drugie najwyraźniej uważasz, że moje zdanie (jako organizatora) tak mało się liczy, że można się do niego nie stosować i nie będą z tego wyciągnięte żadne konsekwencje. Otóż, kolego, mylisz się. I wisisz mi DUżEGO BARTKA oraz przeprosiny
    Last edited by Marusia; 2006-11-03, 16:01.
    www.warsztatpiwowarski.pl
    www.festiwaldobregopiwa.pl

    www.wrowar.com.pl



    Comment

    • fidoangel
      Major Piwnych Rewolucji
      🥛🥛🥛
      • 2005.07
      • 3489

      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
      Dziękuję za cenne uwagi(...)
      i w związku z tym zakładam osobny temat pt. "konkrety" a tu pozostawiam miejsce do dyskusji o sensowności/bezsensowności zacierania/chmielenia/warzenia/konkursów/forum/wyższości piw jasnych nad ciemnymi/itp.
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
      Szczegóły co do zacierania i chmielenia zapodam jutro, będzie to zmierzało w kierunku klasyki gatunku. Do połowy listopada poddaję jeszcze szczegóły pod dyskusję - a potem - do dzieła!
      To dobrze,że koleżanka mi posta nie usunęła za tak ciężkie przewinienia i że tak lekką pokutę zadała.
      "nie zostanę onanistką bo jestem anarchistką" :)

      Widziałem u Dori i Kopyra i też tak myślę: Browar to nie apteka :))

      Poszukujesz wiedzy na temat browarnictwa amatorskiego?
      Przeczytaj >>>>FAQ<<<<
      Sprawdź >>>Przewodnik<<<

      Comment

      • Marusia
        Marszałek Browarów Rzemieślniczych
        🍼🍼
        • 2001.02
        • 20221

        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika fidoangel
        To dobrze,że koleżanka mi posta nie usunęła za tak ciężkie przewinienia i że tak lekką pokutę zadała.
        Ja już wychodzę do Armine i czekam na Bartka

        P.S. Cytaty bez sensu - wszak chodziło mi o namawianie do sabotażu.
        www.warsztatpiwowarski.pl
        www.festiwaldobregopiwa.pl

        www.wrowar.com.pl



        Comment

        • Ahumba
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          🥛🥛🥛🥛
          • 2001.05
          • 9057

          Kombinujecie jak konie pod górę. Jedne wary, dwa wary, Karlove vary.
          Jam tępy jak poseł i ło co chodzi w tej dekokcyji nie kumam.
          Jak będzie obowiązkowa to chyba moich piw w maju w konkursie nie budziet.
          Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
          znasz kaszubskie jeziora?- www.stanicacharzykowy.pl

          Comment

          • e-prezes
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2002.05
            • 19261

            ależ nie musisz, przymusu nie ma

            Comment

            • Shlangbaum
              Pułkownik Chmielowy Ekspert
              • 2005.03
              • 5828

              Ahumba dokonał właśnie tak zwanego 'szantażu emocjonalnego'

              Krakowski Konkurs Piw Domowych !

              Comment

              • Marusia
                Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                🍼🍼
                • 2001.02
                • 20221

                Ahumba, cza siem rozwijać Ja też nie wiem, czy moje piwa na konkursie będą. Jak się nie udadzą, to nie będą, a ja wtedy zasiądę w jury i będę krytykować tych, którym też się też nie udały, ale wystawili do konkursu
                www.warsztatpiwowarski.pl
                www.festiwaldobregopiwa.pl

                www.wrowar.com.pl



                Comment

                • kham
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2006.01
                  • 751

                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
                  Ahumba, cza siem rozwijać Ja też nie wiem, czy moje piwa na konkursie będą. Jak się nie udadzą, to nie będą, a ja wtedy zasiądę w jury i będę krytykować tych, którym też się też nie udały, ale wystawili do konkursu
                  Patrząc od strony historycznej to raczej zwijać. Ale i tak spora ilość piw tylko na dekokcie jest zacierana, a i ponoć zacieranie efektywniejsze. To ostatnie sprawdzimy.

                  Comment

                  • biziel
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2004.10
                    • 53

                    A można użyć mchu i/lub żelatyny w do klarowania piwa?

                    Comment

                    • mapajak
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2002.12
                      • 1187

                      Moje konkursowe właśnie się warzy. Jest pomiędzy drugą a trzecią porcją marynki.

                      Comment

                      • Marusia
                        Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                        🍼🍼
                        • 2001.02
                        • 20221

                        UWAGA!

                        Zapowiadają się strasznie wypasiaste nagrody w tym roku, zachęcam do warzenia!

                        W dodatku jako organizator postanowiłam nie brać udziału w konkursie, zatem nie ma obaw, że zgarnę nagrody, a jak o nich pomyślę, to aż mnie żal w dołku ściska
                        www.warsztatpiwowarski.pl
                        www.festiwaldobregopiwa.pl

                        www.wrowar.com.pl



                        Comment

                        • Wujcio_Shaggy
                          Major Piwnych Rewolucji
                          • 2004.01
                          • 4628

                          Jeszcze możesz wystawić do konkursu Slavoya ...
                          Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!

                          Browar Szlachecki w Warszawie (działalność zawieszona)

                          @WujcioShaggy Wuj na Twitterze, czasem coś napisze nawet

                          Comment

                          • mapajak
                            D(r)u(c)h nieuchwytny
                            • 2002.12
                            • 1187

                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Marusia
                            (...)
                            jako organizator postanowiłam nie brać udziału w konkursie
                            (...)
                            Zła decyzja. Jeśli regulamin konkursu tego nie zabrania to bierz się za warzenie, jeszcze zdążysz.

                            Comment

                            • Marusia
                              Marszałek Browarów Rzemieślniczych
                              🍼🍼
                              • 2001.02
                              • 20221

                              Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika mapajak
                              Zła decyzja. Jeśli regulamin konkursu tego nie zabrania to bierz się za warzenie, jeszcze zdążysz.
                              Regulamin nie zabrania (w końcu sama go ustalam) ale nieco łyso mi było w zeszłym roku, jak zgarnęłam 2 nagrody, nie chcę, żeby ktoś podejrzewał, że manipuluję jury
                              www.warsztatpiwowarski.pl
                              www.festiwaldobregopiwa.pl

                              www.wrowar.com.pl



                              Comment

                              • jacer
                                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                                • 2006.03
                                • 9875

                                Manipuluje albo spija
                                Milicki Browar Rynkowy
                                Grupa STYRIAN

                                (1+sqrt5)/2
                                "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
                                "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
                                No Hops, no Glory :)

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X