Piwowarski gospodarz JSB, podobnie jak i Wielkiego Zlotu Forumowiczów , zmienia się co roku; w roku ubiegłym był nim Browar Belgia.
Dla ciekawych program tutaj: http://e-bmp.pl/File/bmp_46fce49ab6114.doc
cytuję:
Browary zachęcamy do zaprezentowania swojej oferty produkcyjnej podczas wystawy PIWA ŚWIATA 2007 (udział w wystawie jest bezpłatny - liczba prezentowanych piw do ustalenia z organizatorem).
koniec cytatu ze strony BMP
atrakcje po 20.40. jestem ciekaw ile małych browarów przyjedzie?!
XV Jesienne Spotkania Browarników Otwarty Konkurs Piw
/2007-10-05/ - Bractwo Piwne
Dnia 3 października w Szczyrku w ramach XV Jesiennych Spotkań Browarnkiów odbył się Otwarty Konkurs Piw.
Cztery osoby z Bractwa Piwnego miały okazję także zasiadać w jury.
Wyniki konkursu:
W grupie II (piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 10.1 –12.0oBlg):
I miejsce (złoty medal) – ZAMKOWE – NAMYSŁÓW
II miejsce (srebrny medal) - TYSKIE GRONIE – KOMPANIA PIWOWARSKA
III miejsce (brązowy medal) – WARKA – GRUPA ŻYWIEC
W grupie III (piwo jasne pełne o zawartości ekstraktu w brzeczce 12.1 – 14.0oBlg:
I miejsce (złoty medal) – STRZELEC MOCNE – ROYAL UNIBREW JĘDRZEJÓW
II miejsce (srebrny medal) PERŁA CHMIELOWA - PERŁA LUBLIN
III miejsce (brązowy medal) – SPECJAL - GRUPA ŻYWIEC ELBLĄG
W grupie IV (piwo jasne pełne, mocne o zawartości ekstraktu w brzeczce 14.1 – 16.0oBlg):
I miejsce (złoty medal) – ZAMKOWE MOCNE - BROWAR NAMYSŁÓW
II miejsce (srebrny medal) TATRA MOCNE - GRUPA ŻYWIEC, BROWAR ELBLĄG
III miejsce (brązowy medal) – PERŁA MOCNA - PERŁA LUBLIN
W grupie VI (piwo piwo ciemne o zawartości ekstraktu w brzeczce do 12.6 – 14.9oBlg):
I miejsce (złoty medal) – MOCNE IRLANDZKIE – KRAJAN
II miejsce (srebrny medal) - IRISH – BROWAR KORMORAN III miejsce (brązowy medal) – MAGNUS – BROWAR JAGIEŁŁO
W grupie IX (piwa pszeniczne):
I miejsce (złoty medal)–PAULANER HEFE-WEISEBIER – GRUPA ŻYWIEC WARSZAWA
II miejsce (srebrny medal) - FRATER PSZENICZNY – BROWAR BELGIA
III miejsce (brązowy medal) – CORNELIUS WEIZEN BIER – SULIMAR
W grupie X (piwa specjalne):
I miejsce (złoty medal) – CARMELL - PERŁA LUBLIN
II miejsce (srebrny medal) - KARMI MALINA - OKOCIM BRZESKO
III miejsce (brązowy medal) – FREEQ LIME - GRUPA ŻYWIEC, BROWAR ŻYWIEC
W grupie XI C (piwa restauracyjne pszeniczne):
I miejsce (złoty medal) – BIERHALLE - KATOWICE II miejsce (srebrny medal) - PSZENICZNE – BROWAR KALISKI POZ-GARDEN
III miejsce (brązowy medal) – BIERHALLE - ŁÓDŹ
Za najlepszego degustatora uznano panią BEATĘ WILUSZ z BROWARU NAMYSŁÓW, która oceniła degustowane piwa z najmniejszym odchyleniem od średniej uzyskanej dla tych piw (0,291 pkt.) oraz prawidłowo wytypowała zwycięskie piwo.
W tym roku, w części prezentującej osiągnięcia browarów w ostatnim roku, prócz wielkich graczy ( KP, GŻ, CO, RU ) został zaproszony Browar Amber.
I tutaj, jeszcze raz, na łamach Forum Browar.biz dziękuję organizatorom tzn BMP, wydającemu największy branżowy dwumiesięcznik AgroPrzemysł, za zaproszenie i umożliwienie po raz pierwszy zaprezentowania naszej historii.
Zachęcam do lektury nr 5/2007 AgroPrzemysłu: ciekawe artykuły redaktor wydania Aleksandy Wojnarowskiej ( m.in. nt browaru Amber ), Maćka Chołdrycha czyli Sensora pasjonujący i malowniczy artykuł pt "Perfekcyjny degustator"; bardzo rzetelna i interesująca prezentacja "Powrót piw pszenicznych" przygotowana przez Andrzeja Sadownika, trafne spostrzeżenia zawarte w felietonie Marka Suligi pt "O zakazie picia piwa" i wiele ciekawych fachowych i rynkowych artykułów dotyczących głównie branży piwowarskiej.
Było Krzysiu w Szczyrku jedno: moje QuasiPszeniczne.
Budziło tak wielkie, nieodparte pożądanie, że zostało skradzione z wystawy Piwa Świata!
Tzn mam nadzieję, że pożądanie budziło piwo, a nie 3 litrowa butla stanowiąca jego opakowanie
Comment