2009.08.13 - Parpary, III Pomorski Konkurs Piw Domowych im. Sławomira Pahlke

[WitekCC]

Jeśli komuś jest potrzebna oficjalna "oficjałka" - zapraszam na witrynę Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła Napitku i Rękodzieła, gdzie Michał-Pełnomocnik zapodał co należy na dzień dzisiejszy. Szczegóły regulaminowe odkładając na ... Dzień Dziecka

[Stasiek]

Jeśli komuś jest potrzebna oficjalna "oficjałka" - zapraszam na witrynę Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła Napitku i Rękodzieła

Ależ się to wszystko jeszcze zmienia...
Jeszcze wczoraj było info:

2. Piwa ciemne dolnej i górnej fermentacji o ekstrakcie do 13%

a na stronie mamy po prostu:

2. Piwa typu stout

[WitekCC]

Stasiek, Kto jest bardziej oficjalny?

[Stasiek]

Stasiek, Kto jest bardziej oficjalny?

Zgaduję, że strona.

Ale szkoda trochę, bo w kategorii "piwa ciemne dolnej i górnej fermentacji" mogły by się trafić jakieś ciekawe wynalazki.
A stout to stout.
Ale dla jury na pewno będzie łatwiej.

[Marusia]

A stout to stout.

No wlaśnie, zatem może ktoś doprecyzuje, jakie w końcu piwa ciemne mają startować

[mwa]

Stasiek, Kto jest bardziej oficjalny?

No, no. Te piwa ciemne to z Waszej strony było, więc jak się poprawia to i info się zda. Ale gdzie tam impreza, a kształt się już wychodzi.

[Saks]

Doczekam się odpowiedzi?

Jest to III Pomorski Konkurs Piw Domowych, pierwszy noszący imię S. Pahlke.

Ostateczne Kategorie to:
1. Weizen
2. Stout
3. Dowolne Piwo z udziałem Miodu.

Pozdrawiam
Michał Saks

[pivaria]

(...) TERMIN: 13 Sierpnia 2008

Doczekałem się odpowiedzi więc uprzejmość za uprzejmość. Zwracam uwagę, że chodzi zapewne o 13 sierpnia tego, tj. 2009 roku?

[Saks]

Oczywiście że chodzi o ten rok 2009.

[WitekCC]

Na wszelki wypadek dopisałem w Twym njusie, Michał (na www.konfraternia.org) rzeczony rok 2009, bo był sam osierocony sierpień mogący mylić;-)

[Marusia]

2. Stout

Dry stout? Imperial Stout? Stout owsiany? Jeśli bez rozróżnienia, to mam nadzieję, że ktoś zadba, żeby jurorom podawać w odpowiedniej kolejności, bo degustowanie dry stouta po imperialu nie rokuje dobrze temu pierwszemu

[kopyr]

Dry stout? Imperial Stout? Stout owsiany? Jeśli bez rozróżnienia, to mam nadzieję, że ktoś zadba, żeby jurorom podawać w odpowiedniej kolejności, bo degustowanie dry stouta po imperialu nie rokuje dobrze temu pierwszemu

IMO to słusznie, że tak szeroko. Niech będą i takie konkursy (jak KPD czy WWP gdzie styl jest określony precyzyjnie) i takie (gdzie styl czy rodzina stylów jest określona szeroko).

[Marusia]

A czy ja protestuję? Zauważam tylko, że to dla jury i prowadzącego konkurs robota bardziej skomplikowana, bo jeśli pewne zasady nie zostaną zachowane, to bardzo dobre piwo może przepaść z powodu nieodpowiedniej kolejności podawania trunków, a jurorzy będą musieli przeprogramowywać kubki smakowe w przyśpieszonym tempie.

[JAQBA]

a jurorzy będą musieli przeprogramowywać kubki smakowe w przyśpieszonym tempie.

Najlepiej kanapką z cebulą

[Saks]

PATRONAT MERYTORYCZNY - PIWOZNAWCY.PL

Z przyjemnością informuje, że Patronat Merytoryczny nad profesjonalną i rzetelną oceną piw konkursowych objęła firma PIWOZNAWCY.PL.

Pozdrawiam
Michał Saks