2009.05.15 - Kraków - pokaz produkcji napojów fermentowanych

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • moonjava
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2006.11
    • 109

    2009.05.15 - Kraków - pokaz produkcji napojów fermentowanych

    Festiwal Nauki w Uniwersytecie Rolniczym
    Al. Mickiewicza 24/28
    namioty przed Wydziałem Hodowli i Biologii Zwierzat
    15 maja 2009, godz. 10.00 - 18.00

    Program do pobrania: http://www.ar.krakow.pl/new/pliki/festiwalnauki.pdf


    Prezentacja Wydziałów:

    Biotechnologia - Studia Miedzywydziałowe: pokaz produkcji napojów fermentowanych (wg strony festiwalnauki.krakow.pl "pokaz produkcji piwa")

    Wydział Technologii Zywnosci - aktywnosc enzymatyczna materiału biologicznego, hodowle komórkowe – obserwacja mikroskopowa, (...) przeprowadzenie testów sensorycznych (wrazliwosc smakowo – zapachowa).

    Wydział Ogrodniczy - przetwory z owoców roslin sadowniczych; rosliny w kolbach (in vitro); pszczelnicze produkty.
Przetwarzanie...
X