2010.01.16 Częstochowa - Pokaz warzenia piwa - Bractwo Piwne

[pioturek]

Częstochowski Krąg Lokalny Bractwa Piwnego zaprasza wszystkich zainteresowanych 16.01.2010 na godzinę 17.00 do Kawiarni Coffeeart przy ulicy Jana Kilińskiego 5 w Częstochowie, na pokaz warzenia piwa.

Warzenie piwa na żywo z procesem zacierania, pokaże jak w prosty sposób tworzyć wyśmienite piwa w domu. Będziemy warzyć a w trakcie, dzielić się swoja wiedzą o piwie, jego historii, gatunkach piwa, a także o nas czyli Bractwie Piwnym. Będzie można powąchać i posmakować surowców piwowarskich, zapoznać się z recepturami na smakowite piwo, zobaczyć jak śrutuje się słód, kapsluje butelki oraz dowiedzieć się skąd czerpać informacje o domowym piwowarstwie.

Odbędzie się również degustacja piwa, które wspólnie warzyliśmy w czerwcu na 6 Nocy Kulturalnej.

[pioturek]

Bractwo Piwne dziękuje wszystkim uczestnikom pokazu w Coffeart za bardzo miłą atmosferę spotkania i wspólne zmagania z Lagerem Wiedeńskim .

Laureatom konkursów gratulujemy i życzymy samych udanych warek.

Szczególne podziękowania kierujemy do Maggyk'a, Art'a i całego Centrum Piwowarstwa za wsparcie w słowie i czynie podczas warzenia oraz za mnogość piw do degustacji .
Dziękujemy Admiro i jego częstochowskiej piwnej inicjatywie za sponsorowanie nagród w konkursach (zestawów surowców do warzenia z procesem zacierania).

Zapraszamy do obejrzenia zdjęć z imprezy, które są już w naszej galerii : http://picasaweb.google.com/bractwo....iwaWCoffeeart#

Piwu Cześć !

....i do zobaczenia na kolejnych pokazach

[Yachyo]

Ja też tam byłem i piwo warzyłem fajnie było i dużo sie nauczyłem

[pajel]

Uważam imprezę za udaną. Było bardzo kameralnie co pozwoliło nam na dopytanie się o wszystkie szczegóły dotyczące domowego warzenia piwa. Najbardziej z degustowanych domowych piwek smakowało nam INDIA PALE ALE.

Teraz kompletujemy sprzęt i tworzymy sami - pierwsze PALE ALE, oczywiście z wygranych przez nas słodów (za które, oczywiście bardzo dziękujemy organizatorom)

[ART]

Mam nadzieję że pokazowe fermentuje jak należy

[pioturek]

O tak. Mróz trochę za bardzo przycisnął i pielęgnuję je otaczając fermentor ciepłem elektrycznej poduchy Niebawem stosowne pomiary i przelewanie na cichą fermentację.