2011.06.17-18 - IX Konkurs Piw Domowych w Żywcu

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • jacer
    Pułkownik Chmielowy Ekspert
    • 2006.03
    • 9875

    #16
    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
    Nie wiem, nie śledzę historii tworzenia się PSPD.

    No właśnie. Ale przywalić można, jak nie piwoorgu to pspd i tak naprawdę o to tylko idzie. Bo co kogo obchodzą jakieś nazwy jeżeli nie warzy i nie startuje.
    Milicki Browar Rynkowy
    Grupa STYRIAN

    (1+sqrt5)/2
    "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
    "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
    No Hops, no Glory :)

    Comment

    • kopyr
      Pułkownik Chmielowy Ekspert
      • 2004.06
      • 9475

      #17
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
      No właśnie. Ale przywalić można, jak nie piwoorgu to pspd i tak naprawdę o to tylko idzie. Bo co kogo obchodzą jakieś nazwy jeżeli nie warzy i nie startuje.
      Jacer, spokojnie. Gdyby nie ta dyskusja, to ja bym np. nie wiedział, że w j. polskim nie występuje przymiotnik bohemski. Także niesie to walor edukacyjny. Natomiast jak nad tym myślę, to winowajca jest ten, kto zamiast pilsa czeskiego wymyślił pilsa bohemskiego, co było kalką właśnie z BJCP. Cóż wypada posypać głowę popiołem i zmienić nazwę na czeskie ciemne. Raczej nie przed konkursem, ale już po jak najbardziej tak.
      blog.kopyra.com

      Comment

      • Prag
        Szeregowy Piwny Łykacz
        • 2005.09
        • 7

        #18
        "Tmavy Lezak" brzmiałoby zdecydowanie najsympatyczniej - aż warzyć się chce .

        Comment

        • kopyr
          Pułkownik Chmielowy Ekspert
          • 2004.06
          • 9475

          #19
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika Prag Wyświetlenie odpowiedzi
          "Tmavy Lezak" brzmiałoby zdecydowanie najsympatyczniej - aż warzyć się chce .
          No tu to dalej jest problem. Bo Leżak to lager. Najbardziej wiernym tłumaczeniem byłoby więc - czeski ciemny lager.
          blog.kopyra.com

          Comment

          • jacer
            Pułkownik Chmielowy Ekspert
            • 2006.03
            • 9875

            #20
            Dla mnie ważniejszy jest opis piwa niż jakieś tam nazwy. Mogło by się nazywać nawet "zaszklarskoporębskie ciemne".
            Milicki Browar Rynkowy
            Grupa STYRIAN

            (1+sqrt5)/2
            "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
            "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
            No Hops, no Glory :)

            Comment

            • ART
              mAD'MINd
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2001.02
              • 23977

              #21
              No to masz Jacer pokaz na własnej skórze jak te drobne uszczypliwości mogą irytować tych co coś robią. Mam nadzieję że weźmiesz to sobie do serca zanim napiszesz jakiś fajny uszczypliwy komentarz w innych wątkach na forumie
              - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
              - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
              - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

              Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

              Comment

              • jacer
                Pułkownik Chmielowy Ekspert
                • 2006.03
                • 9875

                #22
                Tylko moje uszczypliwości nie są podyktowane niechęcią do pewnej grupy ludzi tylko chęcią aby to forum było jeszcze lepsze.

                Proponuje aby organizatorzy w przyszłym roku style piwa oznaczyli A,B,C,D i później wyjaśnili tekstem o jaki styl biega. Wtedy może nie będzie kontrowersji, że ktoś sobie na potrzeby konkursu wymyśla dziwne nazwy.

                Chciałbym aby za kilka lat były na konkursach piwa np. w stylu wędzonego Koelscha itp. Nie ma takiego stylu i piwa? I bardzo dobrze, czas zrobić.
                Milicki Browar Rynkowy
                Grupa STYRIAN

                (1+sqrt5)/2
                "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
                "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
                No Hops, no Glory :)

                Comment

                • KULI
                  D(r)u(c)h nieuchwytny
                  • 2002.10
                  • 197

                  #23
                  Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika jacer Wyświetlenie odpowiedzi
                  Chciałbym aby za kilka lat były na konkursach piwa np. w stylu wędzonego Koelscha itp. Nie ma takiego stylu i piwa? I bardzo dobrze, czas zrobić.
                  Zły przykład - styl jest: 22B. Other Smoked Beer
                  Ten styl to jest akurat tak "zapchaj dziura" moim zdaniem , Amerykanom się kilka komercyjnych piw nigdzie nie mieściło
                  Ostatnia zmiana dokonana przez KULI; 2011-05-17, 15:08.

                  Comment

                  • kopyr
                    Pułkownik Chmielowy Ekspert
                    • 2004.06
                    • 9475

                    #24
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedzi
                    Cóż wypada posypać głowę popiołem i zmienić nazwę na czeskie ciemne. Raczej nie przed konkursem, ale już po jak najbardziej tak.
                    Posypywania nie będzie.

                    Po przedyskutowaniu tematu w łonie PSPD, nasze stanowisko jest następujące. Nasze piwo Bohemskie Ciemne, rzeczywiście mogłoby się nazywać Czeskie Ciemne, ale wybierając akurat tę nazwę kierowaliśmy się chęcią podkreślenia czeskiego (wywodzącego się z Czech jako krainy geograficznej, a nie z Czech jako Republiki Czeskiej) stylu (przede wszystkim Pilsa Bohemskiego, ale też Bohemskiego Ciemnego). To jest mniej więcej taka sytuacja jak z Porterem Angielskim i Szkockim Ale, a nie Porterem Brytyjskim lub Brytyjskim Ale.**
                    Po drugie Bohemia to łacińska nazwa Czech, więc jest to kolejne uzasadnienie and last, but not least funkcjonuje w polskim języku określenie bohemistyka.
                    Dlatego też pozostanie Ciemne Bohemskie i Pils Bohemski.


                    *Republika Czeska, w Polsce skrótowo określana mianem Czechy, składa się z Czech, Moraw i Śląska. Można poczytać o tym tutaj.
                    **nazwy stylów, choć to może niepoprawne pozwoliłem sobie napisać wielkimi literami, żeby ładnie wyeksponować o co mi chodzi.
                    Ostatnia zmiana dokonana przez kopyr; 2011-05-19, 16:45.
                    blog.kopyra.com

                    Comment

                    • żąleną
                      D(r)u(c)h nieuchwytny
                      • 2002.01
                      • 13239

                      #25
                      Słowotwórstwo fajna rzecz, ale "bohemski" wydaje mi się przekombinowane (jak zresztą samo wyjaśnienie przytoczone przez Kopyra) i przede wszystkim pretensjonalne. Jak przyjdzie czas na Irlandię, to będzie "hiberniański stout"? A jak na Niemcy, to "germański" albo "pruski pils"? Proszę to potraktować nie jako uszczypliwość, a głos zdrowego rozsądku. "Czeski pils" - krótko, na temat i po polsku. Oczywiście zdaję sobie sprawę, że decyzje w łonie już zapadły.

                      Comment

                      • delvish
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2004.11
                        • 3508

                        #26
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopyr Wyświetlenie odpowiedzi
                        To jest mniej więcej taka sytuacja jak z Porterem Angielskim i Szkockim Ale, a nie Porterem Brytyjskim lub Brytyjskim Ale.**
                        Otóż wcale nie. Wielka Brytania jest krajem unitarnym. Poszczególne jej części składowe mają m.in. własny parlament. Szkocja nawet własną walutę. Do Republiki Czeskiej analogii nie widzę. Teza, że nieistniejący w języku polskim przymiotnik "bohemski" jest bardziej czeski niż przymiotnik "czeski" jest dość oryginalna

                        PS. Errare humanum est, in errore perservare stultum.
                        Ostatnia zmiana dokonana przez delvish; 2011-05-19, 18:34.
                        "You can't be a real country unless you have a beer and an airline - it helps if you have some kind of a football team, or some nuclear weapons, but at the very least you need a beer."
                        (Frank Zappa)

                        "It is not from the benevolence of the butcher, the brewer, or the baker that we expect our dinner, but from their regard to their own interest. We address ourselves, not to their humanity but to their self-love" (Adam Smith)

                        Comment

                        • kopyr
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          • 2004.06
                          • 9475

                          #27
                          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika delvish Wyświetlenie odpowiedzi
                          Otóż wcale nie. Wielka Brytania jest krajem unitarnym. Poszczególne jej części składowe mają m.in. własny parlament. Szkocja nawet własną walutę.
                          Dobra równie dobrze mógłby być Koźlak Wielkopolski, albo nie wiem Dwuraźne Galicyjskie i co nie mogłoby być, bo Polska nie jest krajem federalnym?
                          blog.kopyra.com

                          Comment

                          • jacer
                            Pułkownik Chmielowy Ekspert
                            • 2006.03
                            • 9875

                            #28
                            I powiedźcie panowie upierdliwcy, jakie to ma znaczenie do przeprowadzenia konkursu?

                            Durnowaty polski charakter, non stop jęczeć a to piwo za drogie, a to w butelkach nie sprzedają a to nazwa na konkurs nie taka. Weź ty delvish idź pod smoczą jamę i powiedz smokowi: pan tu nie stał.
                            Milicki Browar Rynkowy
                            Grupa STYRIAN

                            (1+sqrt5)/2
                            "Nie ma (...) piwa, które smakowałoby wszystkim. Każdy browarnik, który próbuje takie przygotować, skazany jest na klęskę" - Michael Jackson
                            "Dobrzy ludzie piją dobre piwa" - Hunter S. Thompson
                            No Hops, no Glory :)

                            Comment

                            • żąleną
                              D(r)u(c)h nieuchwytny
                              • 2002.01
                              • 13239

                              #29
                              A w czym problem sobie podyskutować? Durnowaty polski charakter, ktoś zwraca uwagę, to od razu, że upierdliwiec, Miodek i to nie jest forum polonistów. Po co te negatywne wibracje, daj ludziom porozmawiać o kwestiach, które ich interesują. W końcu to forum dyskusyjne.

                              Comment

                              • leona
                                D(r)u(c)h nieuchwytny
                                • 2009.07
                                • 5853

                                #30
                                Durnowaty polski charakter: jęczeć, że ktoś ma ochotę pojęczeć

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X