2011.12.11 - Opole - Piwowarska Szkółka Niedzielna

[Maggyk]

W niedzielne popołudnie, 11. grudnia znowu będziemy warzyć w Opolu. Zapraszamy piwowarów i osoby chcące zapoznać się z procesem warzenia piwa.

Pokaz warzenia wraz z wprowadzeniem, materiałami i instruktarzem rozpocznie się o godz. 14:30 w Cafe Tequila przy Nysy Łużyckiej 62 (blisko skrzyżowania z Oleską).

Wstęp bezpłatny ale na zapisy mailowe: warzenie@centrumpiwowarstwa.pl - żebyśmy zabezpieczyli odpowiednią porcję materiałów.

Do zobaczenia

[ART]

Po pierwszym zrywie będzie całkiem kameralnie?

Plakacik na imprezę:

[ART]

6 osób zapisane.

Może lokalni już działający piwowarzy domowi także by się ruszyli w niedziele i na chwilę dołączyli? Jak to wygląda, że nawet się nie wpisują ci których nie będzie.

[Marusia]

A co będziecie warzyć?

[darekd]

Bardzo ładny plakat

[ART]

Uwarzymy sobie rauchbocka, czyli wędzonego koźlaczka. Do zobaczenia! Przy okazji będzie można zdegustować Tsunami Stouta z Pelican Brewery. Do zobaczenia!

[marek_80]

Dziękuję organizatorom i wszystkim uczestnikom za miło spędzone popołudnie i degustacje wyśmienitych piwek

[Dagna]

Przyłączam się do kolegi. Bardzo fajna sprawa takie spotkanie. Na następne zapewne przywieziemy z Hedinem swoje piwka. Pozdrawiam z paskudnego zagłębia

[ART]

Nie no Zagłębie fajne jest

Koźlak się chłodzi obecnie na balkonie. Wyszło nam jakieś 22l 16*blg.

Skład:

3kg monachijski Strzegom
2,5kg wędzony Steinbach
0,5kg karmel Jasny Strzegom

chmielenie
60' 35g Hallertau Tradition
10' 10g Hersbrucker

Dzięki za wspólne posiedzenie przy garze i piwie!

[Krzysiu]

Zasyp ciekawy. Jak długo trzeba zacierać takie coś?

[Hedin]

Też chciałem pochwalić plakat oraz podziękować za spotkanie.
Po wczorajszej degustacji wnioskuję, że połowa piw, które warzycie to stouty lub portery.
Chmielenie tego rauchbocka też całkiem ciekawe, ciekaw jestem efektu.

[jacekwerner]

Dzięki za miło spędzony czas, nie mogę doczekać się efektów mojego wczorajszego mieszania mam nadzieję że spróbuję tej wędzonki - do zobaczenia na następnym spotkaniu

[Maggyk]

Zasyp ciekawy. Jak długo trzeba zacierać takie coś?

W półtorej godziny z okładem (5-10 min) się zatarło. No ale to na pewno zasługa naszego mieszadła Jacek

[iron]

W półtorej godziny z okładem (5-10 min) się zatarło. No ale to na pewno zasługa naszego mieszadła Jacek

To jak takie skuteczne to mieszadło, to moze wzbogaci ofertę sklepową Centrum Piwowarstwa

[Maggyk]

To jak takie skuteczne to mieszadło, to moze wzbogaci ofertę sklepową Centrum Piwowarstwa

Myślimy o cyklicznym programie naukowym pt.: Mieszaj Jackiem. Trwają właśnie ostre prace nad scenariuszem