Wschodnie festiwalowe klimaty

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19260

    #16
    No i po festiwalu...
    Jak zwykle niezawodni są Wiaczesław Radionow z pivo.by i Alex Leit na własnym blogu. Strefa festiwalu wyglądała dość zacnie, więc organizatorzy mogli się martwić tylko o frekwencję. Chyba nie było tak źle, a relacja Igora, że Witebsk to jednak nie Mińsk. Niemniej dobrze, ze się taka impreza odbyła.

    Comment

    • e-prezes
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🥛🥛🥛🥛🥛
      • 2002.05
      • 19260

      #17
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
      Крафтфест w Nowosybisku ma już wyznaczoną datę: 15 październik.
      Ciężko powiedzieć czy w ogóle się odbędzie. Została zmieniona data na 25-26 listopad, ale próżno szukać tej informacji na oficjalnych stronach organizatora. Ten termin podaje rosyjski serwis upakservis.ru A że rynek nie lubi próżni to 12 listopada odbędzie się Baikal Craft Fest, czyli też na Syberii, ale w Irkucku.

      Na Syberii też są piwowarzy domowi, więc nic dziwnego, że chcą się pokazać (i zarobić, bo jest to częsty element festiwali piwnego kraftu w Rosji). 17 grudnia odbędzie się Сибирский Фестиваль крафта и домашнего пива w Nowosybirsku oczywiście. Na liście wystawców głównie piwowarzy domowi, ale i też hurtownie piwa i nieliczne kraftowe browary. Impreza cykliczna, odbywająca się parę razy w roku, stąd ilość komercyjnych przedsięwzięć zdecydowanie mniej niż gdzie indziej.
      Attached Files
      Last edited by e-prezes; 2016-10-16, 19:29.

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19260

        #18
        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
        OLD SKULL FEST 2016 w Sankt Petersburgu, czyli czwarta edycja festiwalu piwnego innego niż reszta. Organizatorami są kontraktowcy z Craft Brew Riots, a zaprosili znajome kraftowe browary z Rosji. Ma tego być wg. zapowiedzi 60-80 browarów (w tym kontrakty).
        Jak coś się sprawdza to lepiej robić to dwa razy w roku niż w ogóle. Zatem V edycja Old Skull Fest odbędzie się 26 listopada. Nie podano miejsca, ale można się spodziewać, że sprawdzone miejsce z poprzedniej edycji nie zawiedzie. Oczywiście Sankt Petersburg!
        Ech... gdyby nie te ceny... Wyprawa do Rosji to dość droga sprawa (minimum 180 zł wiza, 450-650 zł bilet lotniczy), ale może kiedyś, ktoś...

        Nieco wcześniej w Petersie 29 i 30 października Craft Weekend w Ohta Mall. Informacje ze strony VK organizatora. Ma być kraft Rosji, krajów nadbałtyckich, Europy i USA. Oby... I tak Sankt Petersburg jest najbliżej Europy...

        We Władykałkazie też lubią piwo i mają swój międzynarodowy festiwal Ирон Бæгæны­-2016. W tym roku odbył się już po raz trzeci. Warzą tam osetyńskie piwo i patrząc po ideogramach zamieszczonych w materiale z pivo.by ten napój wiele ma wspólnego z historycznym protoplastą dzisiejszego piwa. Proces od zboża do gotowego napoju. I podobnie jak w czasach odległych wśród mistrzów kobiety.

        No to jeszcze jeden osobliwy fest, a mianowicie Festiwal Miedowuchy w Suzdal. Miód w kulturach wschodnich (w tym i naszej) jest obecny od dawna. W Polsce najbardziej popularnym napojem z miodu jest miód pitny. Na terenach Kresów i dalej w Rosji funkcjonują przeróżne formy przerobu miodu na napój, zarówno niskoalkoholowy jak i mocniejszy, zaprawiany destylatem. Ów festiwal w Suzdal potwierdzał tylko, że tego typu napój produkuje się głownie domowymi metodami, z wykorzystaniem owoców, ziół, chmielu i przypraw. Są to zarówno fermentowane napoje, jak i sztucznie nasycane. W masowej produkcji łączone często z brzeczką piwną. Jedną z najczęściej spotykaną formą takiego napoju na Białorusi jest Sbiteń - gazowany napój niskoalkoholowy, produkowany nie tylko przez browary. Na Ukrainie często medowucha to wódka zaprawiana miodem, rzadziej destylat z miodu pitnego.

        To skoro jesteśmy przy Ukrainie, 14 i 15 października odbył się w Kijowie ichniejszy Craft Beer Fest. Krótka informacja po rosyjsku na pivo.by oraz profil imprezy na FB. Szkoda, że w terminie naszych imprez piwnych...

        Comment

        • e-prezes
          Generał Wszelkich Fermentacji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2002.05
          • 19260

          #19
          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
          Крафтфест w Nowosybirsku ma już wyznaczoną datę: 15 październik.
          Szkoda, nie odbył się.

          Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
          Nieco wcześniej w Petersie 29 i 30 października Craft Weekend w Ohta Mall. Informacje ze strony VK organizatora. Ma być kraft Rosji, krajów nadbałtyckich, Europy i USA. Oby... I tak Sankt Petersburg jest najbliżej Europy...
          Ogólnodostępny album na V Kontakte. Faktycznie byli krafciarze z Europy.

          Comment

          • e-prezes
            Generał Wszelkich Fermentacji
            🥛🥛🥛🥛🥛
            • 2002.05
            • 19260

            #20
            Крафтфест w Nowosybirsku nie odbył się, ale potencjał był, więc będzie Sib Craft Fest, czyli festiwal kraftowego i domowego piwa. 17 grudnia. Lista uczestników na profilu VK.

            W barze Rudy Lis (Рыжий лис) w Moskwie przy udziale sklepu piwowarskiego МирБир odbył się niecodzienny konkurs. Konkurs piwa domowego w stylu imperial stout. W szranki stanęło 18 piw w tym parę piw komercyjnych (kontraktowych). Były też prawdziwe mocarze po 18% alk i 40 blg. Niektórzy przyłożyli się i poza stroną technologiczną pokazali prawdziwy majstersztyk marketingu. Pozwolę sobie zamieścić chociaż jedno zdjęcie konkursowego piwa. Reszta u Pawła Egorova na blogu.
            Attached Files

            Comment

            • e-prezes
              Generał Wszelkich Fermentacji
              🥛🥛🥛🥛🥛
              • 2002.05
              • 19260

              #21
              Trochę zaniedbałem temat, ale też okres przedświąteczny nie obfitował w duże imprezy.

              Z racji, że największa impreza, czyli Big Craft Day 2017 w Moskwie jeszcze nie ma podanej daty piwowarzy czołówki rosyjskiego kraftu już udają się w drogę po zagranicznych miejscach. Pierwszą okazją będzie Russian Craft Beer Festival w... Malmö‎ w Szwecji 28 stycznia. Lista browarów na plakacie poniżej.

              Za to wstępną datę ma już określona druga z większych imprez z konkurencyjnego miasta - Sankt Petersburga. 30 kwietnia 2017 r. odbędzie się Old Skull Fest.
              Dosłownie tuż przed nim 29 i 30 kwietnia odbędzie się też w Petersburgu inny fest Craft Weekend, o którym też już pisałem.

              Poza tym 5 i 6 maja, czyli nieco później niż w zeszłym roku Tallin Craft Beer Weekend w Estonii na który bilety już się sprzedały!!

              Szybciej, bo już 25 lutego litewski festiwal Žmogšala IV w Wilnie.

              A 3 i 4 marca 2017 zaprasza Ryga na METENIS. Alus and Folklora

              O tych bałtyckich będę jeszcze pisał.


              Pisząc o festiwalach kraftowych w Rosji należy wspomnieć, że tam nawet duże browary jak Baltika i Oczakowo mają swoje małe piwowarenki. Ta pierwsza posiadała brewpub Baltika Brew, ale z tego co piszą na RB jest zamknięty. Działa za to XxxX Baltika BREW Restaurant na Kamenoostrowskim Prospekcie. Pod okiem głównego piwowara Jurija Katunina powstał m.in. ten RIS.

              Oczakowo posiada mikroinstalację (100 litrów) firmy Destila na której powstają próbne warki nowych piw, ale nie tylko. Tutaj dwa piwa, które były uwarzone na niej - Citra Red Lager i WeizenBock!!! A tutaj gościnne warzenie piwowarów domowych.
              Attached Files

              Comment

              • e-prezes
                Generał Wszelkich Fermentacji
                🥛🥛🥛🥛🥛
                • 2002.05
                • 19260

                #22
                Odbył się już... 21 stycznia Jolly Goblin Fest-2017 w Obninsku. Więc tylko link do relacji na beerbottle.ru.

                Za to dopiero się odbędzie, ale już po raz 6-sty Otwarta Ogólnorosyjska Giełda Birofilów w Riepino na północy Sankt Petersburga. 13 i 14 maja. Zważywszy, że to tydzień przed Tyską Ogólnoświatową to będzie pewnie ogólnorosyjską nie tylko z nazwy. Niemniej, gdyby się ktoś wybierał do Petersburga to może w tym terminie i zda relację.

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19260

                  #23
                  Wyznaczono datę festiwalu Brovar Day w Witebsku na 27 maja. Lokalizacja ta sama co w zeszłym roku - restoran Złoty Lew. Profil FB. Jeśli będzie tak jak w zeszłym roku to warto będzie zabookować termin. Małe piwowarnie białoruskie i trochę bardziej znanych z bratniej Rosji. Czekam na info o wystawcach i wstępnie rezerwuję termin. W tym samym terminie jest festiwal w Rydze na Łotwie, więc trzeba będzie wybierać.

                  Comment

                  • e-prezes
                    Generał Wszelkich Fermentacji
                    🥛🥛🥛🥛🥛
                    • 2002.05
                    • 19260

                    #24
                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                    Szybciej, bo już 25 lutego litewski festiwal Žmogšala IV w Wilnie.
                    To już za niecałe dwa tygodnie! Z Polski jada piwowarzy z Baba Yaga i Raduga. Poza tym wśród wystawców:
                    Joalda (LT)
                    Dundulis (LT)
                    Pilialaukis (LT)
                    Jovarų alus (LT)
                    Bravoras Apynys (LT)
                    Black Light Brewing Co. (LT)
                    Nurme (LV)
                    Viedi (LV)
                    Malduguns (LV)
                    Alķīmiķis (LV)
                    Labietis (LV)
                    Pääväkeste (EE)
                    Anderson’s (EE)
                    Tanker (EE)
                    Põhjala (EE)
                    Lehe (EE)
                    Lervig (NO)
                    Menaresta (IT)
                    Bakunin (RU)
                    oraz dystrybutorzy piw z całej Europy.

                    Bilety jak w zeszłym roku po 7,5 € i 10,5 €
                    Attached Files

                    Comment

                    • e-prezes
                      Generał Wszelkich Fermentacji
                      🥛🥛🥛🥛🥛
                      • 2002.05
                      • 19260

                      #25
                      Žmogšala IV już się odbyła. Na razie słabo na blogach o niej. Niemniej tu krótka relacja po litewsku ze zdjęciami. Zdjęcia także na profilu FB imprezy. Nie wypatrzyłem Polaków, ale mam wrażenie, że jakoś skromniej się odbyła niż poprzednie. Mimo, że powyższa lista powiększyła się jeszcze o kilku wystawców.

                      Za kilka minut rozpocznie się festiwal Metenis w sąsiedniej Łotwie. Gospodarzem jak zwykle będzie czołowy kraftowiec łotewski browar Labietis.
                      Wśród gości:

                      ALĶĪMIĶIS (LV)
                      MALDUGUNS (LV)
                      NURME (LV)
                      DUNDULIS (LT)
                      SAKIŠĶI (LT)
                      TANKER (EST)
                      KÄBLIKU (EST)
                      POHJALA (EST)
                      PUHASTE (EST)
                      BAKUNIN (RU)
                      LERVIG (NO)
                      OEDIPUS (NL)
                      Tutaj pełna lista piw i browarów.

                      Jak zwykle imprezie towarzyszą występy muzyki neofolkowej. W tym roku wystąpią ZĀLE, SKYFORGER, GRODI, DĀRDI.

                      Impreza na pewno ciekawa zarówno piwnie jak i kulturalnie. W zależności od pogody część atrakcji jest na zewnątrz. Sama degustacja w budynku.


                      U Pawła Egorova na blogu relacja (ru) z moskiewskich targów Beviale Moskow, które rozpoczęły się 28 lutego i trwały do wczoraj. Sporo się tam stawia nowych browarów zatem każdy szanujący się dostawca sprzętu i surowców dla piwowarstwa bywa tam regularnie. Są i miejscowe firmy.
                      Attached Files
                      Last edited by e-prezes; 2017-03-03, 17:05.

                      Comment

                      • e-prezes
                        Generał Wszelkich Fermentacji
                        🥛🥛🥛🥛🥛
                        • 2002.05
                        • 19260

                        #26
                        Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                        Z racji, że największa impreza, czyli Big Craft Day 2017 w Moskwie jeszcze nie ma podanej daty piwowarzy czołówki rosyjskiego kraftu już udają się w drogę po zagranicznych miejscach. Pierwszą okazją będzie Russian Craft Beer Festival w... Malmö‎ w Szwecji 28 stycznia. Lista browarów na plakacie poniżej.
                        W ramach uzupełnienia.
                        Kolejna wizyta rosyjskich kraftowców (AF Brew, Stamm Beer, Zagorov, Bakunin, Velka Morava, Odna Tonna, Green Street Brewery) odbędzie się na festiwalu w Barcelonie. http://barcelonabeerfestival.com/?p=670
                        Last edited by e-prezes; 2017-03-03, 20:39.

                        Comment

                        • e-prezes
                          Generał Wszelkich Fermentacji
                          🥛🥛🥛🥛🥛
                          • 2002.05
                          • 19260

                          #27
                          Termin największej imprezy piwnej w Rosji, czyli Big Craft Day 2017 wyznaczono na 27-28 maja. Adres ul. Ilinka 4 - Gościnny Dvor. Czyli jak rok temu. To niestety źle wróży witebskiemu festiwalowi Brovar Day, który ma podobny termin gdyż białoruscy krafciarze będą musieli wybierać czy jechać na największą imprezę u sąsiada czy jedyną swoją. Rosjanie do Witebska raczej nie przyjadą. Szkoda!

                          Comment

                          • e-prezes
                            Generał Wszelkich Fermentacji
                            🥛🥛🥛🥛🥛
                            • 2002.05
                            • 19260

                            #28
                            Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes Wyświetlenie odpowiedzi
                            Termin największej imprezy piwnej w Rosji, czyli Big Craft Day 2017 wyznaczono na 27-28 maja. Adres ul. Ilinka 4 - Gościnny Dvor. Czyli jak rok temu. To niestety źle wróży witebskiemu festiwalowi Brovar Day, który ma podobny termin gdyż białoruscy krafciarze będą musieli wybierać czy jechać na największą imprezę u sąsiada czy jedyną swoją. Rosjanie do Witebska raczej nie przyjadą. Szkoda!
                            I nie trzeba było długo czekać. Dziś potwierdzono zmianę terminu Browar Day na 10 czerwca.

                            Comment

                            • e-prezes
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🥛🥛🥛🥛🥛
                              • 2002.05
                              • 19260

                              #29
                              I już po Metenis 2017. Dla zainteresowanych zdjęcia na profilu organizatora. Impreza bez festiwalowego zadęcia, a z prawie rodzinną atmosferą. Najważniejsza jest dobra zabawa!

                              Tylko jako ciekawostkę anonsuje festiwal w Kemerowie na dalekim rosyjskim wschodzie - Kuzbaski Festiwal Kraftowego i Domowego Piwa. Jak widać nie tylko na moskiewskim festiwalu ramię w ramię prezentują piwa komercyjni jak i domowi kraftowcy. Zresztą spora grupa tych pierwszych rekrutuje się właśnie z domowych piwowarni.
                              Adres: Kemerowo, prospekt Lenina 55, browar Barża. Tutaj profil imprezy na VK. A tu profil jednej z domowych piwowarni. Profesjonalnie!

                              A w Lwowie, czyli bez drogiej wizy i blisko 27 do 29 kwietnia Craft Beer & Vinyl Music Festival. Wstęp na pierwszy dzień jest płatny, ale pozostałe darmowe. Klub FESTrepublik ul. Старознесенська 24-26. Tutaj profil imprezy na FB. Myślę, że warto!

                              I na zakończenie sygnalizowany już Craft Weekend w Sankt Peterspurgu 29-30 kwietnia. Strona WWW imprezy.
                              Attached Files
                              Last edited by e-prezes; 2017-03-12, 11:51.

                              Comment

                              • e-prezes
                                Generał Wszelkich Fermentacji
                                🥛🥛🥛🥛🥛
                                • 2002.05
                                • 19260

                                #30
                                Co było:

                                Anonsowana styczniowa wizytacja rosyjskich kratowców w Malmo pod nazwą Russian Craft Beer Festiwal doczekała się także podstawki piwnej. Tutaj filmik z imprezy.

                                Kuzbaski Festiwal Piwa link do relacji zdjęciowej na sajcie V Kontaktie.

                                Strona Big Craft Days w Moskwie już działa. Powoli pojawia się lista uczestników (browarów).

                                U Pawła Egorowa relacje z kilku wizytacji w browarach.

                                U Aleksa Leita wzmianka o AleBrowarowych piwach serwowanych pod koniec marca na specjalnej imprezie w Craftman w Mińsku na Białorusi.

                                Poza tym reminiscencje z Warszawskiego Festiwalu Piw - importy, Polska 1, Polska 2.

                                Btw, na festiwalu spotkałem szeregowych konsumentów z Białorusi, więc to nie tylko blogerzy na ten festiwal przyjeżdżają.
                                Last edited by e-prezes; 2017-04-12, 18:58.

                                Comment

                                Przetwarzanie...
                                X