Zwiedzanie: Siemianowice-Racibórz

[adam16]

Pociąg z Katowic do Raciborza odchodzi bodaj o 7.04 i o 9.16 jest na miejscu. Ja mam zamiar być w tym pociągu.

[adam16]

W razie czego dzwonić, bo od teraz jestem uchwytny tylko pod komórą.

[ART]

no to sobie pozwiedzałem

[slavoy]

Zaspałeś?

Premierzy! Zrzutka na nowy budzik dla Admina!

[iommi]

Niektórzy nie zapomnieli nastawić budzika i stawili się w sobotę przed godz. 10 pod bramą browaru raciborskiego. Kolega kiszot zamieści pewno niedługo fotkę grupy wycieczkowej jak i obrazki z browaru...
Dopiero na miejscu uwierzyłem, że ten zakład będzie znów warzył piwo (12,5 i chyba "dziesiątka"). Wiadomo, że nazywać się będzie Kasztel i z okazji pierwszej warki właściciel chce zorganizować festyn na którym będzie się można napić niepasteryzowanego i niefiltrowanego piwa. W przyszłości na terenie browaru ma ruszyć knajpka z ofertą jak wyżej.
Produkcja ma ruszyć za dwa tygodnie, choć w to akurat wątpię, bo roboty w browarze jeszcze sporo. Do butelek i keg-ów piwo będzie rozlewane w Zabrzu, bo na miejcu nie będzie linii rozlewnicznej.
Co jeszcze? Etykieciarze rozdrapali szufladę pełną etykiet, ale trzeba przyznać że obyło się bez ofiar. Po wyjściu z browaru niektórzy udali się do muzeum na wystawę "Beczka piwa", w planach był także ogląd zmumifikowanej egipcjanki, która od 200 lat leży na sienniku w raciborskim muzeum...
Adam16, jeszcze raz wielkie dzięki za pomysł i realizację!

[ART]

żeby nie powielać insynuacji Slavoya - budzik mam, budzik został nastawiony, budzik obudził. ale tylko na chwilę.

[adam16]

Jak już napisał iommi, wycieczka się odbyła i należy ją uznać za udaną. Co więcej mamy zaproszenie do przybycia po raz kolejny do Raciborza kiedy będzie już tam warzone piwo.

Na dziedzińcu browaru przywitał nas dyrektor, pan Wiesław Szuba. On też był naszym przewodnikiem. Zwiedzanie rozpoczęliśmy od obejscia terenu browaru by następnie zagłębić się w jego "trzewiach". Przeszliśmy chyba wszyskie pomieszczenia.
Pięknie prezentowałe się "wanny" fermentatorów niestety jeszcze puste, ale za parę tygodni zaczną się one wypełniać złocistym płynem.
Ciekawostką jest fakt zainstalowania w Raciborzu urządzeń z Tymbarku (warzelnia, młynek). Stare urządzenia ze względu na ich fatalny stan, zostały usunięte, szkoda trochę, że zupełnie bo mogły stanowić atrakcję turystyczną np na dziedzińcu.
Plany zwiazane z uruchomieniem browaru wyglądają ciekawie. Tuż za ścianą warzelni ma znajdować się restauracja gdzie będzie serwowane świerze piwo, (może nawet niefoltrowane i niepasteryzowane). Może urzeczywistni się także, narazie zarzucony, plan wyburzenia ściany dzielącej obydwa pomieszczenia i zastąpienia jej szkłem, tak aby można było obserwować co też dzieje się warzelni.
Podziemia browaru noszą jeszcze ślady wielkiej powodzi, która w pewnym sensie okazała się dobrodziejstwem, ponieważ po niej zostało wyremontowane pomieszczenie fernentatorów. Niestety w tym czasie browar został zamknięty.

[adam16]

Jeszcze celem uzupełnienia. Piwo z Raciborza będzie filtrowane w Zabrzu i tam też będzie lane do butelek i kegów. W tej chwili browar nie posiada odpowiednich instalacji.

[adam16]

Z browaru część grupy udała się do muzeum, gdzie się sromotnie zawiedliśmy. Akurat okazało się że wystawa stała nie jest tak do końca stałą i akurat została zlikwidowana. Nadzieja w informacji że jednak ma zostać przwrócona, ale nie podano nam dokładnie kiedy.

[adam16]

Aha.
Za jakiś czas pojawią się zdjęcia ze zwiedzania. Obiecali to nam koledzy Teodor i Kiszot

[adam16]

Kto nie był niech żałuje. Następnym lepiej nie zaspać i znaleść sposób by dotrzeć . Teraz trzeba się będzie zastanowić kiedy zrobić Siemianowice - UWAGA!!! Ich los nie jest jeszcze przesądzony. Może za jakiś czas jeśli ruszy Racibórz to i Siemianowice zaczną warzyć piwo. Ale to pieśń przyszłości

I już na zakończenie.
Po zwiedzaniu udaliśmy się na rynek w Raciborzu, gdzie wypiliśmy po szklaneczce Braxa, całkiem dobrego.

[adam16]

Jeszcze zapomniałem - mam projekt logo raciborskiego browaru. Zamieszczę jak tylko dorwę się do skanera.

[adam16]

Tu zobaczyć logo browaru w Raciborzu:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=2865& oraz http://www.browar.biz/galeria.php?id=2864& .

[iommi]

adam16 napisał(a)
(...) Na dziedzińcu browaru przywitał nas dyrektor, pan Wiesław Szuba...

... który wcześniej był dyrektorem browaru w Łomży. Dodaję, bo jakoś tak mi się przypomniało dopiero teraz.

[adam16]

iommi napisał(a)
... który wcześniej był dyrektorem browaru w Łomży. Dodaję, bo jakoś tak mi się przypomniało dopiero teraz.

Ano zgadza się. Mnie też to umknęło