Jak poniedziałek to Bierhalle

[Wujcio_Shaggy]

Generalnie nie... Z rzadka jakieś spotkania się odbywają, śledź tematy spotkaniowe i zajrzyj jak najbardziej.

[żąleną]

Ludziska, co powiecie na Bierhalle w ten poniedzielnik (5 marca 2007)?

Ja mogę być najwcześniej o 19, ale Arek tak z godzinę wcześniej.

[Wujcio_Shaggy]

Pewnie to samo, co na poprzedni

(Ja tym razem odpadam)

[Ahumba]

Spotkania w B. rozpoczęły się od ok. 16:30.
Oprócz mnie pokazali się już kloss, Andrzej (znany niektórym z Piw Świata) i docent.

[Maidenowiec]

Heh, a ja wróciłem do domu po 10 godzinach na uczelni i 4 godzinach snu. Kocham poniedziałki. Ot, najwyżej przyszłym razem oleję wykłady

[żąleną]

Spotkania w B. rozpoczęły się od ok. 16:30.
Oprócz mnie pokazali się już kloss, Andrzej (znany niektórym z Piw Świata) i docent.

Tośmy się jakimś cudem rozminęli - siedzieliśmy z Arkiem przy oknie na dole. Pod koniec posiadówy mignął nam Docent, ale myśleliśmy, że przypadkiem wpadł.

[docent]

Tośmy się jakimś cudem rozminęli - siedzieliśmy z Arkiem przy oknie na dole. Pod koniec posiadówy mignął nam Docent, ale myśleliśmy, że przypadkiem wpadł.

Przypadkiem to mogę opuścić poniedziałkowe bierhalle. A zazwyczaj urzęduję do późnych godzin wieczornych

[żąleną]

Z przechwałkami to do tematu Naczelnika

[kris-pe]

A mnie dopadła wcześniej grypa, lub coś podobnego(?!)

[naczelnik]

Z przechwałkami to do tematu Naczelnika

Za, musisz mi tu napedzic moja maszyne, bo nikt sie niczym nie chwali
Pomozesz ?

[żąleną]

Może być tak?

[naczelnik]

Może być tak?

Troche niewyrazne, ale ogolnie jestem za

[żąleną]

Dzięki temu bardziej frapuje i przykuwa uwagę.

[kris-pe]

W ten poniedziałek byłem w Bierhalle w „Arkadii” (w Warszawie) i rozczarowałem się lokalem, niby można obserwować cały proces warzenia piwa w wykonanej ze szkła warzelni – tylko, że warzelnia była pusta.
W dodatku nie mogłem kupić piwa pszenicznego ciemnego, ciemonbursztynowego górnej fermentacji "Bierhalle Altbier" a dolnej fermentacji "Bierhalle Ciemne" przy zamówieniu na wynos było z butelką za kaucją, którą można odzyskać zwracając butelkę koniecznie z paragonem i tylko w miejscu zakupu. Lokal nie posiadał podstawek pod podawane piwo ani swego folderu (reklamówki). Na plus trzeba zaliczyć, że piwo pszeniczne jasne ze smalczykiem było bardzo dobre.
Czy jest jakiś stolik czy kąt, w którym się spotykacie? Nie znając ludzi trudno się znaleźć?

[Krzysztof]

W ten poniedziałek byłem w Bierhalle w „Arkadii” (w Warszawie) i rozczarowałem się lokalem, niby można obserwować cały proces warzenia piwa w wykonanej ze szkła warzelni – tylko, że warzelnia była pusta.
W dodatku nie mogłem kupić piwa pszenicznego ciemnego, ciemonbursztynowego górnej fermentacji "Bierhalle Altbier" a dolnej fermentacji "Bierhalle Ciemne" przy zamówieniu na wynos było z butelką za kaucją, którą można odzyskać zwracając butelkę koniecznie z paragonem i tylko w miejscu zakupu. Lokal nie posiadał podstawek pod podawane piwo ani swego folderu (reklamówki). Na plus trzeba zaliczyć, że piwo pszeniczne jasne ze smalczykiem było bardzo dobre.
Czy jest jakiś stolik czy kąt, w którym się spotykacie? Nie znając ludzi trudno się znaleźć?

Proces produkcji piwa rozpoczyna się na warzelni i trwa 6,5 - 9 godzin w zależności od gatunku piwa. Następnie proces jest kontynuowany w podziemiach fermentacja i leżakowanie, które trwają od 3,5 - do nawet 10 tygodni.
W przyszły poniedziałek warzelnia będzie w trakcie pracy. Zapraszamy.

Staramy się żeby w ciągłej sprzedaży były 3 gatunki piwa. Czasem w okresie wzmożonego popytu któryś gatunek zostanie sprzedany w tempie ekspresowym i niestety nalezy poczekać aż nastepna partia doleżakuje. Koniec leżakowania to czas kiedy piwo dojrzeje.
Butelki są bardzo drogie i dlatego są kaucjowane.

Zapraszam do podejścia do warzelni, wtedy bedzie okazja poznać się osobiście i porozmawiać.