25 sierpnia - Warszawska Premiera Sweet Cow w Spiskowcy Rozkoszy

[VanPurRz]

Purc przecież impreza miała być zupełnie gdzie indziej i na "gwałt" zmieniali lokalizację. Stąd pewnie pewne niedociągnięcia.

[wpadzio]

Stout był faktycznie zdecydowanie za ciepły, niemniej jednak czuć, że to piwo ciekawe. Amber zaś posiadał bardzo pokaźną gamę argumentów, przede wszystkim smakowych przemawiających na jego zdecydowany plus.
Zaskoczony jestem tak dużą ilością chętnych, a kolejka do kranów mnie po prostu powaliła - na szklankę lanego trzeba było czekać momentami nawet ponad 30 - 45 minut. Trochę dziwił mnie również stosunek ceny małego do dużego (8/9 zl za 0,33/0,5 l)
No i ta cała masa gadżetów. Widać, że oprawa jest dla chłopaków z AleBrowaru bardzo ważnym elementem promocji. Świetnie, że pojawili się osobiście.
Sympatycznie było również poznać osobiście kilka sekciarskich indywiduów
Dla mnie prywatnie jednak największym rozczarowaniem wczorajszej premiery była bolesna, bo najwyższa od bardzo dawna porażka w scrabble z Lagrimą. Bleee...

[stolica]

W kontekście tych wszystkich perturbacji ważne, że doszło do tego wydarzenia więc nie ma co specjalnie narzekać na temperaturę serwowanego piwa

Witam serdecznie !
Kolega @docent chyba sobie z Nas żarty robi ???
Dawo nie czytałem tak naciąganej argumentacji. Komuna mi się przypomniała.

Z całym szacunkiem dla szefostwa AleBrowaru, uważam, że cała impreza była jednym niewypałem. Trzeba było czekać dobre 30min, aby się dopchać do żródełka Było to spowodowane pienieniem się wszystkich piw. Na rollbarze stało około 10 szklanic z samą pianą. Czy takiej degustacji się spodziewaliśmy ? Raczej nie.
Sprawa druga, poruszona powyżej - nikt mnie nie przekona, że da się usprawiedliwić temperaturę serwowanych piw. Jakie by nie były przeciwności losu, można zadbać o to, aby klient napił się piwa, które spełnia warunki temperaturowe. Niestety większość warek było ciepłych Zdegustowany tym faktem udałem się do lodówki, gdzie ku memu zaskoczeniu wszystkie butelki także były ciepłe. Sorry, ale ja na taką imprezę się nie wybierałem.

Co do piw.......
Rowing Jack - doskonale nachmielona warka z IBU 80. Niestety temperatura tego piwa zniechęcała do dalszego picia. Ledwo skończyłe swoją porcję.
Lady Blanche - niby witbier, ale dla mnie zbyt płaski i mało aromatyczny jeśli o nos chodzi. Poza tym serwowany na ciepło. Pomyłka.

Innych piw nie chciałem już testować.
Większość ludzi nie była zbytnio zadowolona piciem zupy. Trudno się nie zgodzić.
Po dwóch warkach udałem się do domu. Tam przynajmniej miałem Lagerowe. Zimne Lagerowe !

Kilka słów do AleBrowaru......szanowni panowie, postarajcie się zadbać o Wasze piwa. One mają być serwowane zimne. To, co zaprezentowane zostało wczoraj jest według mnie kompromitacją Waszego browaru. Strzeliliście sobie w kolano. Oby ostatni raz.

pozd

[jacer]

Po dwóch warkach udałem się do domu.

Piwo warzyłeś w tej knajpie czy piłeś?

[tomolek]

Jakie by nie były przeciwności losu, można zadbać o to, aby klient napił się piwa, które spełnia warunki temperaturowe.

No to zdradź mi proszę jak to zrobić...

[ursus72]

Kompromitacją jest to, że w tak dużym mieście nie ma gdzie urządzić takiego wydarzenia w godziwych warunkach, tylko trzeba uprawiać partyzantkę...

[behemlot]

Całe szczęście, że udało się przynajmniej spróbować; świetne piwo, chociaż zbyt ciepłe (ale jestem oryginalny). Pozdrawiam Piwną Brać (PB)

[iron]

Kompromitacją jest to, że w tak dużym mieście nie ma gdzie urządzić takiego wydarzenia w godziwych warunkach, tylko trzeba uprawiać partyzantkę...

Tyle, że tak jest od niemalże zawsze...

Dalsza część będzie jakby pisał ją Zythum - pewnie to jest cena za stoliczność i liczne zastępy "białych kołnierzyków" które dadzą sobie wmówić, jakie piwo jest "nasze najlepsze" i że piwo w knajpie musi kosztować w okolicy albo powyżej 10 PLNów...

Ale tą cenę jestem zmuszony płacić od dziecka

Fajnie, że impreza sie w ogóle odbyła, a jej partyzancki charakter nadał jej kolorytu, choć nie ukrywam, że temperatura piw pozostawiała wiele do życzenia...

[becik]

Temperatura piwa to faktycznie był feler (mimo, że Amber dla mnie był zimny)
Można by pewnie zrobić promocję np w Sketchu tylko ciekawe za jaką cenę? Zawsze na Pradze znalazłby się lokal, który bardzo chętnie by coś takiego zorganizował. Gdyby impreza była w 17.15 byłoby jeszcze gorzej ze względu na totalny brak miejsca.

[VanPurRz]

W 17.15 jest więcej miejsca (dół) , jest też zewnętrzne. Chłodziarka działa ale tylko na dwie beczki jednocześnie.

[stolica]

No to zdradź mi proszę jak to zrobić...

@tomolek
Od wielu lat stosuje się na świecie kołnierze termiczne zakładane na KEGi, gdzie beczka chłodzona jest oparami ciekłego azotu lub suchego lodu. Widziałem to w Hiszpanii i Wielkiej Brytanii. Powszechnie stosowane jest to w Australii i NZ. Niestety w Polsce mamy jeszcze XV wiek

Problem z nalewaniem trudnych piw typu Guinness ? Zaden problem !
Trzeba tylko pomyśleć i poszukać w necie odpowiednich rozwiązań. Ale trzeba chcieć, a nie ciągle serwować spienioną zupę. To ustrojstwo jest na rynku chyba ze 20 lat. W Polsce nawet nikt o tym nie słyszał http://www.turbotappolska.com/ Wejdż sobie kolego w Galerię i popatrz jak to działa. Większość coctail barów i klubów w AUS i NZ ma to urządzenie. Inaczej poszliby z torbami.

Można ? Można !
Tylko trzeba chcieć.

[wsaczuk]

można nabyć suchą schładzarkę o wydajności chłodniczej 50 litrów na godzinę. Zimne piwo w 4 minuty po włączeniu do kontaktu.

[VanPurRz]

@tomolek
Od wielu lat stosuje się na świecie kołnierze termiczne zakładane na KEGi, gdzie beczka chłodzona jest oparami ciekłego azotu lub suchego lodu. Widziałem to w Hiszpanii i Wielkiej Brytanii. Powszechnie stosowane jest to w Australii i NZ. Niestety w Polsce mamy jeszcze XV wiek

Problem z nalewaniem trudnych piw typu Guinness ? Zaden problem !
Trzeba tylko pomyśleć i poszukać w necie odpowiednich rozwiązań. Ale trzeba chcieć, a nie ciągle serwować spienioną zupę. To ustrojstwo jest na rynku chyba ze 20 lat. W Polsce nawet nikt o tym nie słyszał http://www.turbotappolska.com/ Wejdż sobie kolego w Galerię i popatrz jak to działa. Większość coctail barów i klubów w AUS i NZ ma to urządzenie. Inaczej poszliby z torbami.

Można ? Można !
Tylko trzeba chcieć.

Nie rozumiesz, że impreza miała być w zupełnie innym miejscu i w ciągu niewielkiego czasu trzeba bylo organizować inne???? Poza tym Ale Browar nie leje do kegów - może najpierw się czegoś dowiedzieć a potem pisać? To są "beczki" PET i te twoje kołnierze g.. się tu nadają. Proponuję abyś zakupił wszystkim polskim browarom te swoje sprytne urządzenia a przynajmniej je sfinansował.

ps. A ja bym chciał złotą kaczkę na łańcuch - inni ją mają tylko Polska w XV wieku

[VanPurRz]

można nabyć suchą schładzarkę o wydajności chłodniczej 50 litrów na godzinę. Zimne piwo w 4 minuty po włączeniu do kontaktu.

I wozić ją ze sobą? Czy zakupić 30 ? Ludzie co jest z Wami? Mnie też się nie podba, że piwo było ciepławe ale trzeba a) zauważyć warunki (nagła zmiana lokalu) i b) uwarunkowania finansowe

[tomolek]

@tomolek
Od wielu lat stosuje się na świecie kołnierze termiczne zakładane na KEGi, gdzie beczka chłodzona jest oparami ciekłego azotu lub suchego lodu. Widziałem to w Hiszpanii i Wielkiej Brytanii. Powszechnie stosowane jest to w Australii i NZ. Niestety w Polsce mamy jeszcze XV wiek

Problem z nalewaniem trudnych piw typu Guinness ? Zaden problem !
Trzeba tylko pomyśleć i poszukać w necie odpowiednich rozwiązań. Ale trzeba chcieć, a nie ciągle serwować spienioną zupę. To ustrojstwo jest na rynku chyba ze 20 lat. W Polsce nawet nikt o tym nie słyszał http://www.turbotappolska.com/ Wejdż sobie kolego w Galerię i popatrz jak to działa. Większość coctail barów i klubów w AUS i NZ ma to urządzenie. Inaczej poszliby z torbami.

Można ? Można !
Tylko trzeba chcieć.

Rozumiem mistrzu, że byś to zorganizował w 48 godzin?