Reklamowa porcelanka?

[Molke]

Wyszła mi dzisiaj porcelanka z takim napisem:

GRAFENORTER

Saverbrunen(?) Vernaltung(?) (?)= nie jestem pewien czy dobrze odczytalem

Friedrich Weber

BRESLAU

Klosterstrasse 31


Jest to reklama ? czy moze jest to jakos zwiazane z browarnictwem?? Niestety nie znam niemiekiego jesli ktos by mogl to prosze o przetlumaczenie.

[pieczarek]

Z napisu wynika, że ta porcelanka nie ma nic wspólnego z piwem.
Napis przetłumaczyłbym następująco:

Grafenorter (Gorzanowska) Administracja Źródeł Mineralnych .........

[Molke]

Jesli Pieczarek bylbys laskawy o czy mozna jeszcze prosic o prztlumaczenie :

MILSHKUCHE STADT 9 BRESLAU

Porcelanka bardzo dziwnego ksztaltu i nazwalbym ja bardziej "wpustową"

[pieczarek]

Proszę bardzo:

Kuchnia Mleczna Miasta 9 Wrocław
lub raczej
Kuchnia Mleczna nr 9 Miasta Wrocław.

W takich kuchniach przygotowywano m.in. mleko dla małych dzieci. Podobne rzeczy funkcjonowały także w Polsce nawet 25 lat po wojnie.

[pivaria]

Można i tak: Gorzanowskich Kwaśnych Fontann Zarząd, ulica Klasztorna

[pieczarek]

Oj, Pivario figlarz z Ciebie. Oczywiście zwykle przy języku obcym można się zabawiać wieloznacznością pewnych słów, ale po co wpuszczać w maliny nowego forumowego kolegę.
Upierałbym się jednak, że fontanna, to raczej Springbrunnen, a samo Brunnen, to źródło lub studnia. A Sauer znaczy tu nasycony dwutlenkiem węgla, a nie dosłownie kwaśny.

[pivaria]

Jasne - zamiast "fontanna" (prawda, że pięknie brzmi?) właściwiej jest użyć słów proponowanych przez Ciebie, Pieczarku. Ale co do "administracji" to sądzę, że zręczniej jest napisać "zarząd".

P.S. Absolutnie nie było moją intencją "wpuszczać w maliny nowego forumowego kolegę". Ot, takie językowe figliki...

[Molke]

A ma ktos moze wiadomosc gdzie taka kuchnia mleczna istniala? i jak tegop szukac ??

[pivaria]

A ma ktos moze wiadomosc gdzie taka kuchnia mleczna istniala? i jak tegop szukac ??

Ja bym proponował w Książnicy (Bibliotece Głównej) Wrocławia.
Szukaj w tzw. Adressbuch (książka adresowa). Te książki były wydawane na poszczególne lata. Może się zdarzyć, że dadzą ci rok np. 1937, a to będzie w 1913. Musisz po prostu szukać do skutku i rok po roku.

[Molke]

Swoja droga fajna ciekawostka wogole ma ktos moze pomysl po czym moze byc ?? Jest ona mniejszej srednicy niz zwykle porcelanki i powiedzialbym ze ma wpust niestety nie mam zielonego pojecia co zamykalo sie w takich miejscach porcelankami sygnoanymi wlasna nazwa

[pieczarek]

Zamknięcia na porcelanki stosowano w swoim czasie do wszystkiego. Jak już wiesz z dwóch wyżej omówionych porcelanek, używano ich do wód mineralnych, lemoniadek, do mleka. Takie zamknięcia stosowano też w aptekach do różnych syropów. W domu mam porcelanki od perfum. Porcelankami zamykano wielkie termosy do herbaty. Mam bardzo dużą porcelankę jakiejś winnicy, przypuszczam więc, że stosowano ją do zamykania dużych gąsiorków z winem. Zamykano nimi butelki z ówczesnym denaturatem. Widziałem porcelanki od oliwy. Generalnie wszystko, co było w płynie mogło trafić do małej lub dużej butelki zamykanej na porcelankę.
Mam w domu porcelanki kilkakrotnie mniejsze niż standardowe, mam sporo dużo większych. Kształty też miały najróżniejsze.

I mała prośba. Zgodnie ze standardami tego forum popróbuj używania polskich liter. Po prostu łatwiej się czyta, a i tekst ładniej wygląda.

[Molke]

Ok pisze już z polskimi znakami złe przyzwyczajenia

Odnośnie porcelanek to czy miały one jakieś zabezpieczenie informujące iż butelka była później otwierana? czy bylo to jak w dobie PRL-u czyli na słowo honoru? Bo pamiętam że co do majonezu i przetworów zamykanych w słoikach smieszne historie były typu wybrane łyżką.

Wiem że może zbyt wiele oczekuje od porcelanek ale ciekawi mnie czy z piwem badź z wodą mineralną było też na słowo honoru sprzedającego.

[Cooper]

Nic mi nie wiadomo ażeby majonezy czy przetwory były kiedykolwiek zamykane na porcelanki gdyż te były używane wyłacznie na butelkach a ww kwestie pakowano raczej w słoiki Chyba coś pomyliło Ci się z pałąkowatymi zamknięciami na weki lub coś w tych klimatach.
Jeśli chodzi o porcelanki to przed wojną często na szyjce i drucianym pałąku zamknięcia naklejane były specjalne etykiety , krawatki lub banderolki i w praktyce niemożliwością bylo otworzenie flaszki poprzez podniesienie kabłaka otwierającego porcelankę bez przerwania tejże ety.
A za komuny to jak to za komuny : badziewie i tandeta a wszystko oczywiście pod przewodnictem jedynie słusznej partii

[Molke]

Zgadza się nie miałem na myśli porcelanek przy słoikach z majonezem źle napisałem o co mi chodziło. Z tymi słoikami majonezami itp.. miałem jedynie na myśli częsty brak zabezpieczeń na zakrętkach oraz rożnorodnych wekach przez co czasami można było trafić np majonez w ktorym ewidentnie troszke brakowało bo ktoś po drodze jakby troszke wybrał

Co do PRL-u oczywiście nie zamierzam rozpoczynać tu niepotrzebnej dysputy za i przeciw myśle że to indywidualna sprawa

W każdym razie dziękuje za rozwiązanie wątpliwosci.