Tweet
W moim przypadku niepasteryzowany Okuniew był w butelkach.
-
Browar Kapitański- Warzone na pełnym morzu -
i jest napisane że jest "niepasteryzowane"?Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika zAjkA
Jeśli tak wrzuć skanik etykietyGdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
Na etykiecie jest napisane "Pasteryzowane". Z tym piwem niepasteryzowanym zaczęło się od tego iż będąc na zakupach w browarze zależało mi na Starowiejskim. Sympatyczna pani powiedziala że jest ale jeszcze nie przeszło procesu pasteryzacji. Pozytywnie zaskoczony rzekłem iż to bardzo dobrze. Po krótkich namowach kazano oblepić dwie skrzynki butelek etykietami i tak się zaczęło. Nawet mówiłem iż nie trzeba sie fatygować z tym oblepianiem ale okazało się że piwa bez etykiet sprzedac mi nie mogą.Browar Kapitański- Warzone na pełnym morzuComment
-
piwo zabutelkowane przed pasteryzacją?Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.plComment
-
A coż jest w tym takiego dziwnego!?Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becikComment
-
Moja Mamusia tak weki pasteryzujePierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becik
PoszukujęComment
-
Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika becik
A co w tym dziwnego - mają pasteryzator tunelowy, pasteryzujący już zabutelkowane piwo. Podobny mają w Kłodawie i pewnie wielu innych małych browarach.
Pasteryzacja w przepływie jest Beciku o wiele bardziej skomplikowana (higiena) i droższa (maszyny), więc małe niezbyt majętne browary jeśli decydują się na pasteryzację, to z reguły właśnie tunelową.Last edited by iron; 2006-01-10, 16:53.bigb@n-s.pl; na Allegro jestem jako "moczu" :)
Nasze uszatki do podziwiania na stronie www.n-s.pl/bigb
Rock, Honor, OjczyznaComment
-
Co parwda sam siębię będę reklamować , ale warto, browarek działa dalej tylko nie liczczcie na jakieś rewelacje. Piwo jest takie samo przed pasteryzowaniem jak i po, iloścorów na nie ma niewielki wpływ na ślady na forum. (99% smakoszy nawet nie wie co to internet) ale piwo lubią !!Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika kopernikA też wpadłem do tego niezwykłego miejsca, przemiłe Panie z browaru na moich oczach nalepiały etykiety na butelki i to takie jakie chciałem ( z asorymentu)
dzięki czemu miałem okazję pokosztować całego asortymentu choć tak naprawdę,to było ciągle to samo piwo 
(dostałem sporo etykiet). Dla zainteresowanych można nabyć beczkę 50l za 60 zł i wypożyczyć cały sprzęcior do lania. 
Comment
Comment