Ania i abernacka w Hamburgu

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10861

    Ania i abernacka w Hamburgu

    Niestety już powróciliśmy z tej wspaniałej wycieczki. Codziennie degustacja nowych piwek (same pszeniczniaki i ciemniaczki). Ale po kolei:
    Browary:
    Obejrzeliśmy od środeczka fabrykę piwa o nazwie Holsten. Poczęstowali nas Holsten'em z kija i na tym promocji koniec. Wszelakie gadżety trzeba było kupować za lekko słone cenny (nie mieli niestety ręczników barmańskich). Jeśli ktoś ma ochotę zobaczyć ten browar mieszczący się na ul. Holstenstrasse 224 ( 15 min jazdy na rowerze) niech umówi się na zwiedzanie. Formularz na stronie www.holsten.de
    Browary Restauracyjne :
    Na szczęście w Hamburgu mieszczą się min. trzy takowe przybytki.
    1.Brauhaus Joh. Albrecht mieści się na ulicy Adolphsbrucke 7 (ścisłe centrum). Oferują dwa rodzaje piw (pszeniczniak i ciemny pils) w cenie za 0,3l -2,5euro i za 0,4l -3,05euro. Polecam w szczególności pszeniczniaka, miodzio! Więcej info na stronie:

    2.Groninger Privat-Brauerei położony koło ul. Ost-West Strasse 47 (blisko centrum). Oferują jedynie jeden rodzaj piwa (Pils'a) w cenie 0,2l -1,8 euro lub 0,4l za 3,4 euro. Sam lokal był dla nas rewelacyjny: hanzeatyckie klimaty, mnóstwo fantów piwnych + kadzie. Można zakupić owego Pilsika w butelce na miejscu jak również w markecie Spar koło ratusza w cenie 0,87 euro.
    3.Brauhaus Hanseat obok ulicy Zippelhaus 4 (centrum). Również i ten lokal oferuje jeden rodzaj piwka (pszeniczniaka).
    Sklepy z piwem :
    Dla mnie i mojej kochanej małżonki najlepszym sklepikiem było bez wątpienia Haus der 131 Biere na ul. Karlshohe 27 (rogatki miasta). Sklep oferuje ciekawy wybór piwek z niemal całego świata (średnia cena piwa z importu to 2 euro). Więcej info: http://www.browar.biz/forum/showthre...highlight=haus
    Duży wybór piw Niemieckich był także w markecie Toom na ul. Max-Brauer-Allee.
    Rozczarowania :
    Jak każda prawie wycieczka posiada małe rozczarowania;
    1. Byliśmy świadkami równania z ziemią browaru Bavaria-St. Pauli
    2. Browar Restauracyjny Zum Goldenen Engel zakończył już swoją działalność.
    Piwna turystyka według abernackiego
  • abernacka
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛
    • 2003.12
    • 10861

    #2
    Prawie bym zapomniał. Jeśli ktoś ma ochotę na wafle z browarów Groninger, Joh. Albrecht i Guinness oraz z państw Togo, Turcji i Niemiec. Mogę takowe dostarczyć na zlot.
    Piwna turystyka według abernackiego

    Comment

    • twitt
      Szeregowy Piwny Łykacz
      • 2009.01
      • 28

      #3
      Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika abernacka Wyświetlenie odpowiedzi
      ....
      1.Brauhaus Joh. Albrecht mieści się na ulicy Adolphsbrucke 7 (ścisłe centrum). Oferują dwa rodzaje piw (pszeniczniak i ciemny pils) w cenie za 0,3l -2,5euro i za 0,4l -3,05euro. Polecam w szczególności pszeniczniaka, miodzio! Więcej info na stronie:

      2.Groninger Privat-Brauerei położony koło ul. Ost-West Strasse 47 (blisko centrum). Oferują jedynie jeden rodzaj piwa (Pils'a) w cenie 0,2l -1,8 euro lub 0,4l za 3,4 euro. Sam lokal był dla nas rewelacyjny: hanzeatyckie klimaty, mnóstwo fantów piwnych + kadzie. Można zakupić owego Pilsika w butelce na miejscu jak również w markecie Spar koło ratusza w cenie 0,87 euro.
      .....
      Mała aktualizacja:

      W Brauhaus Joh. Albrecht - aktualnie warzą:
      • "Messing"a - jasne, mgliste, słabo nagazowane, w smaku trochę słodkie i kartonowe, zapach chmieli wyczuwalny, ale z goryczką dużo gorzej. Na pewno nie jest to pils - ot jasny niedofermentowany dolniak
      • "Kupfer"a - znowu kłopot z przyporządkowaniem - ciemny lekko karmelowy lager - w smaku bliżej schwarzbiera, w kolorze bliżej dunkel municha
      • pszenicę - moim zdaniem najlepsze piwo w tym przybytku. Jedyna wada to zbyt niskie wysycenie (zresztą wszystkie ich piwa są niedogazowane). Co ciekawe pszenicy nie ma w karcie - być może pojawia się w lokalu okresowo


      Ceny - 2,7 EUR za 0,3l i 3,4EUR za 04l. Pszenica lana w kuflach 0,3 i 0,5. Około 20-ej w lokalu tłoczno i gwarno. Posiedziałem chwilę obok nalewaków i włos na głowie dęba staje .... Dolewanie, przelewanie z kufla do kufla, przekładanie piany... Fabryka panie. Przy większym nagazowaniu piwa prawdopodobnie nie byliby w stanie nalać wszystkiego na czas

      Groninger Privat-Brauerei
      - warzą aktualnie ciemnego pilsa (2EUR za 0,2 i 3,80 za 0,4) i pszenicę (3,7EUR za 0,5l). Pils dużo lepszy niż lagery w Brauhaus Joh. Albrecht, natomiast pszenica zdecydowanie słabsza (poprawna, ale dużo mniej aromatyczna).
      Tutaj również pozwoliłem sobie na obserwację okolic nalewaków i mimo tłoku w lokalu "niecnych praktyk" nie stwierdziłem
      Tłoczno - w przypadku większych grup w godzinach wieczornych konieczna rezerwacja

      Spacer między lokalami zajmuje ~15 min więc można zaliczyć oba jednego dnia.
      Jedzenie nie zachwyca
      Last edited by twitt; 2011-02-11, 11:53.

      Comment

      • ART
        mAD'MINd
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2001.02
        • 23928

        #4
        Opisz je może w osobnych wątkach, będzie bardziej przydatne
        - Wspieraj swój Browar! Stań się Premium - Użytkownikiem!
        - Moje: zbieranie - Opole & warzenie - Browar Domowy Świński Ryjek ****
        - Uwarz swoje piwo domowe z naszym Centrum Piwowarstwa

        Sprawy dotyczące postów/wpisów/wątków/tematów zgłaszaj proszę narzędziem "Zgłoś [moderatorowi]" (Ikonka flagi przy danym wpisie).

        Comment

        Przetwarzanie...
        X