Czeskie impresje

[pawelek59]

W piątek podjechałem do Hlucina, gdzie jest mały browar restauracyjny "Avar". Hlucin znajduje się ok. 20 km od przejścia granicznego w Chałupkach. Browar znajduje się przy jednej z ulic odchodzących z północno - zachodniej części rynku (Namesti). Restauracja serwuje dwa rodzaje piwa własnej produkcji "Leżak" i "Tmave" w cenie 15,50 i 16 koron. Oprócz piw własnych restauracja serwuje "Ostravar". Podczas oczekiwania na napełnienie butelki jakiś "Bywalec" zagadywał przyjaźnie. Ogólnie wrażenie pozytywne czysto i bardzo tanie smaczne jedzenie. Przy okazji wizyty w tym browarze, wracając wstąpiłem do supermarketu aby zakupić kilka miejscowych piw. W ofercie było ok. dwudzieściakilka piw i co bardzo charkterystyczne wszystkie czeskie, z marek "zagranicznych" było tylko "Stella Artois" produkowane na licencji przez Staropramen. W przeciwieństwie do Polski gdzie w ofercie każego sklepu jest ok.40 - 50 % piw mocnych, piwa były słabe, większość mieściła się w przedziale 3,6% do 4,5%. Najmocniejszym był Ostravar strong 6%. Myślę że, wynika to z tego, że u Nich istnieje tradycja piwnego biesiadowania, przy którym duzo śpiwają i po prostu się bawią, a u nas niestety często piwo jest traktowane jako najtańszy środek do upicia. Niestety tak jak i u nas nie ma informacji na kontrach o browarze warzącym piwo i tak np. Radegast - producent Pilzensky Prazdroj, Ostravar - producent Staropramen itd. Na zkończenie chciałbym zachęcić Forumowiczów do odwiedzenia czeskich browarów restauracyjnych znajdujących się w pobliżu granicy. Sam próbowałem na Forum zachęcić kolegów z sekcji śląskiej do eskapady po mikrobrowarach, znajdujących się w północno - wschodnich Czechach, ale niestety bez odzewu.

[zythum]

Poczekaj na przyszły rok i wiosnę a zythum z Tobą odwiedzi wszystkie browary restauracyjne leżące przy granicy z Polską (oczywiście piszę o granicy Moravsko-Slezkej bo do Kudowsko-Nachodskej to mam siedem kawałów drogi). Niestety za chwilę pogoda padnie więc w tym roku już się nie da.

[pawelek59]

Poczekaj na przyszły rok i wiosnę a zythum z Tobą odwiedzi wszystkie browary restauracyjne leżące przy granicy z Polską (oczywiście piszę o granicy Moravsko-Slezkej bo do Kudowsko-Nachodskej to mam siedem kawałów drogi). Niestety za chwilę pogoda padnie więc w tym roku już się nie da.

Bardzo chętnie, niektóre z tych browarów restauracyjnych prowadza hotele, tak więc z noclegiem nie byłoby problemu. Myślę, że taki wypad jest możliwy do zrealizowania w kwietniu ewentualnie maju przyszłego roku (ja zapewniam transport, oczywiście z rejonu mojego rezydowania). Szkoda, że czeskie piwa cieszą się tak małym zainteresowaniem ze strony Forumowiczów. Każdy kto miał okazję spróbować czeskiego piwa, przyzna mi, że mają specyficzny i charakterystyczny smak, ale oczywiście nie każdemu to odpowiada. Myślę jednak, że są to piwa interesujące i warte spróbowania

[Marusia]

Szkoda, że czeskie piwa cieszą się tak małym zainteresowaniem ze strony Forumowiczów.

Hmmmm.... po czym wnosisz?

[pawelek59]

Po prostu na Forum nie pojawiają się tematy zwiazane z czeskim piwem, a przyznasz chyba, że Czechy są bardzo ciekawym krajem jeżeli chodzi o tradycje piwowarskie. Chociaż jest to kraj kilkakrotnie mniejszy od Polski ma kilkadzisiąt browarów restauracyjnych z najsłynniejszym "U Fleku" w Pradze.

[pawelek59]

Od razu prostuję, że chodzi mi o browary restauracyjne i piwa w nich warzone.

[Marusia]

Nieprawda, że się nie pojawiają! I forumowicze też jeżdżą do Czech, ja na ten przykład Może po prostu odnosisz wrażenie, że jest tego mało, ale o którym kraju, poza Polską, piszemy dużo?

[pawelek59]

No cóż poddaję się.....Chciałem tylko rozeznać czy którys z Forumowiczów spotkał się czeskie piwo z mikrobowaru lub browaru restauracyjnego i wysondować opinie na temat ewentualnej eskapady po w/w browarach.

[Marusia]

Jest taki dział "Knajpy/puby zagraniczne", trochę opisów tam jest...

[Twilight_Alehouse]

No cóż poddaję się.....Chciałem tylko rozeznać czy którys z Forumowiczów spotkał się czeskie piwo z mikrobowaru lub browaru restauracyjnego i wysondować opinie na temat ewentualnej eskapady po w/w browarach.

Spotkał się. Wprawdzie tylko z dwoma praskimi - U Medvidku i Pivovarsky Dum - ale bardzo sobie chwalę. Butelkowe czeskie piwa też bardzo lubię i regularnie opisuję na forum jak wypiję coś z piwnicznych zapasów.
Bardzo chętnie udałbym się na taką wycieczkę, ale w kwietniu/maju nie ma na to szans

[piokl13]

Od razu prostuję, że chodzi mi o browary restauracyjne i piwa w nich warzone.

Temat pojawia się od czasu do czasu. Osobiście pisałem już o kilku z północnych Moraw np.

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=51967

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=51964

Hlucin też był wspominiany:

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=12334&highlight=avar

P.

[pawelek59]

Dzięki za odnośniki. Będąc w Hlucinie pytałem o butelkowego "Avara" ale już go nie butelkują. Ja spotkałem również dwa lata temu (sprzedawane na przyulicznym kramie pod zamkiem Karlstein) butelkowe piwo Medved z browaru restauracyjnego Vrhlabi. Niestety polskie browary restauracyjne nie butelkuja piwa, a nawet jest kłopot z nalaniem do własnej butelki (np. CK Kraków)

[Marusia]

Polecam jeszcze ten link

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=51645

jest w dziale "Spotkania", zatem mógłbyś nie dotrzeć

A z Browaru Vrchlabi polecam pyszne miodowe i czereśniowe, mniam Można je tez zakupić w firmowym sklepiku tego browaru w Broumowie.

[piokl13]

Niestety polskie browary restauracyjne nie butelkuja piwa, a nawet jest kłopot z nalaniem do własnej butelki (np. CK Kraków)

Oj, nie najlepszy przykład. W CK sprzedawali na wynos w plastikowych butlach a od niedawna w specjalnych fajnych dużych szklanych.

[Dreamer]

A wracając do tematu wyjściowego, i dla mnie czeskie piwo bliskie jest sercu i podniebieniu . Zawsze chętnie zaopatrując się w pokaźną ilość butelek przy okazji każdorazowej wizyty u naszych pd sąsiadów, nigdy nie miałem okazji smakować ich piw restauracyjnych. I dlatego też chętnie wpisuję się na listę uczestników objazdu, jeśli takowy kiedykolwiek dojdzie do skutku.