Tweet
Właściwie opis dotyczy samej Serbii.
BROWARY
W chwili obecnej na terenie Serbii są czynne browary w następujących miejscowościach: Apatin - należący do koncernu Interbrew, Ćelarevo - nalęzący do Carlsberga, Vrsac, Zajecar i Pancevo - oba należą do Efesu, Zrenjanin, Peć (w Kosowie), Bećej, Nis, Jagodina, Belgrad, Novi Sad, Valjevo, Ritisevo - prywatny, rodzinny browar oraz dwa browary restauracyjne, jeden w Belgradzie -Kasina i Yugen w Sabac. Od czasu mojej ostatniej wizyty w Serbii 4 lata temu zamknięto prywatny malutki browar w Nowym Sadzie - Grujić, po którym został tylko pusty plac (wszystkie budynki wyburzono), zamknięto również inny rodzinny mikrobrowar we wsi Zitkovac. Dla kolekcjonerów polecam wizytę w zamkniętym kilka lat temu minibrowarze w Ravno Selo gdzie do tej pory mozna otrzymać etykiety i kapsle. Pozostaje jeszcze Niksic w Czarnogórze ale to już osobny temat. W najgorszej kondycji jest Zrenjanin i Jagodina (ta ostatnia ma być kupiona przez większy koncern - PAN -nie wiem cóz to jest, moze to Chorwaci ale pewien nie jestem). Obecnie produkują tylko jeden gatunek piwa, jeszcze 4 lata wcześniej mieli kilka jasnych i ciemne. Natomiast Zrenjanim warzy obecnie tylko napój słodowy z minimalną ilością portera. Becej przejął warzenie Zrenjaninskiego svetlego piva, a także co mnie dziwi svetlego z Jagodiny.
PIWO
Wszechobecnym w całym kraju piwem jest Jelen i Becks z Apatina, Tuborg i Lav z Celareva, oraz 4 rózne produkty MB z Nowego Sadu. Dosyć częste do dostanie jest Niksicko svetlo, jego ciemny odpowiednik już należy do rzadkości. Są to odpowiedniki naszych wszechobecnych Żywców czy Lechów z tą różnicą, że są to naprawdę doskonałe produkty, których picie sprawia przyjemność. Piwa z pozostałych browarów mozna dostać tylko regionalnie w danym mieście bądź okolicznych wioskach. Najczęsciej występują w brązowych butelkach 0,5l, dwa rodzaje, euro + podobna do naszych żywieckich oraz 0,33. Popularne są PET-y o poj. 1,5, 2 i 2,2l. Puszkowe mozna spotkać Niksicko, Pils z Apatina oraz trzecie, dosyć rzadkie jakie udało mi sie dostać to jeden gatunek piwa z Valjeva.
Główny gatunek to standardowy pils, ciemne piwa charakteryzują się mocną goryczką i wytrawnością, nie są takie sztuczno-słodkie jak nasze produkty. W sumie naliczyłem 5 serbskich ciemniaków w tym jeden stout, jeden porter, jeden napój słodowy, dwa pozostałe to lekkie ciemniaki.
Oczywiście są w sprzedaży piwa beczkowe, najczęściej Lav, Jelen i MB.
CENY
Obecny przelicznik to: 1 euro = 86 dinarów.
Średnia cena piwa w sklepie waha się od 16 do 30 dinarów, w zależności od samego piwa jak i sklepu (najtaniej oczywiście w firmowych sklepikach przy browarze). Cena piw w PET-ach to przedział pomiędzy 70-130 dinarów. Ceny w lokalach i restauracjach są oczywiście zróżnicowane ale najdroższe piwo jakie piłem w naprawdę wypasionym hotelu to koszt 80 dinarów za butelkę 0.33l. Taka też była cena za piwo za 0.5l w browarze restauracyjnym Kasina w Belgradzie, który znajduje się w centrum i to jeszcze na starym mieście. Problemem nadal jest kaucjonowanie butelek. Szczególnie cięzko jest kupić piwo nie mając butelki na wymianę poza większymi miastami (w tych też się zdarzają problemy). W kilku odmówiono mi sprzedaży piwa jeśli nie miałem flaszki na wymianę, w zamian proponując zakup piwa w butelkach bezwrotnych czyli 0.33. Zdarzały się paranoje takiego typu, że kupując piwo za 18 dinarów musiałem zapłacić kaucję za butelkę w wysokości 20 dinarów. Jest to naprawdę raj jeśli chodzi o nadmiar butelek, szczególnie euro, które tam anadal są bardzo popularne, nawet jeszcze w zielonym kolorze.
LOKALE
Knajp, "restoranów", "pivnic" jest bardzo dużo, często przy drodze mozna je spotkać, a w każdym większym mieście od wyboru do koloru. Browary dbając o wizerunek (niestety te koncernowe) zaopatrują swoje knajpy w firmowe parasolki, szkła etc.
Jeśli ktokolwiek by się wybierał w tamte rejony polecam Kasinę ale tylko ze względu na samo piwo, a nie miejsce, przypominające wewnątrz (na zewnątrz są parasolki) lokal z czasów Tita wraz z podobną obsługą (starsi panowie).
Natomiast gorąco mogę polecić "pivnice" przy browarze we Vrsacu. Miejsce piękne, klimatyczne, nastrojowe w 100-procentach mi odpowiadające.
KOLEKTYBILIA
Poza koncernowymi browarami oraz MB mozna bez problemu dostać etykiet i kapsli (na wspomnienie jednej sztuki, słownie "jedna etykieta" danej w duzym browarze odechciewa mi sie w ogóle zaglądać do "koncerniaków". Podstawki są cięzkie do zdobycia nawet w browarze, jesli już to dosłownie kilka sztuk danego wzoru, nawet w barach cięzko jest cokolwiek znależć. Szkła firmowe ma tylko kilka browarów w tym browary restauracyjne.
I to chyba by było na tyle, później wrzucę kilka fotek
BROWARY
W chwili obecnej na terenie Serbii są czynne browary w następujących miejscowościach: Apatin - należący do koncernu Interbrew, Ćelarevo - nalęzący do Carlsberga, Vrsac, Zajecar i Pancevo - oba należą do Efesu, Zrenjanin, Peć (w Kosowie), Bećej, Nis, Jagodina, Belgrad, Novi Sad, Valjevo, Ritisevo - prywatny, rodzinny browar oraz dwa browary restauracyjne, jeden w Belgradzie -Kasina i Yugen w Sabac. Od czasu mojej ostatniej wizyty w Serbii 4 lata temu zamknięto prywatny malutki browar w Nowym Sadzie - Grujić, po którym został tylko pusty plac (wszystkie budynki wyburzono), zamknięto również inny rodzinny mikrobrowar we wsi Zitkovac. Dla kolekcjonerów polecam wizytę w zamkniętym kilka lat temu minibrowarze w Ravno Selo gdzie do tej pory mozna otrzymać etykiety i kapsle. Pozostaje jeszcze Niksic w Czarnogórze ale to już osobny temat. W najgorszej kondycji jest Zrenjanin i Jagodina (ta ostatnia ma być kupiona przez większy koncern - PAN -nie wiem cóz to jest, moze to Chorwaci ale pewien nie jestem). Obecnie produkują tylko jeden gatunek piwa, jeszcze 4 lata wcześniej mieli kilka jasnych i ciemne. Natomiast Zrenjanim warzy obecnie tylko napój słodowy z minimalną ilością portera. Becej przejął warzenie Zrenjaninskiego svetlego piva, a także co mnie dziwi svetlego z Jagodiny.
PIWO
Wszechobecnym w całym kraju piwem jest Jelen i Becks z Apatina, Tuborg i Lav z Celareva, oraz 4 rózne produkty MB z Nowego Sadu. Dosyć częste do dostanie jest Niksicko svetlo, jego ciemny odpowiednik już należy do rzadkości. Są to odpowiedniki naszych wszechobecnych Żywców czy Lechów z tą różnicą, że są to naprawdę doskonałe produkty, których picie sprawia przyjemność. Piwa z pozostałych browarów mozna dostać tylko regionalnie w danym mieście bądź okolicznych wioskach. Najczęsciej występują w brązowych butelkach 0,5l, dwa rodzaje, euro + podobna do naszych żywieckich oraz 0,33. Popularne są PET-y o poj. 1,5, 2 i 2,2l. Puszkowe mozna spotkać Niksicko, Pils z Apatina oraz trzecie, dosyć rzadkie jakie udało mi sie dostać to jeden gatunek piwa z Valjeva.
Główny gatunek to standardowy pils, ciemne piwa charakteryzują się mocną goryczką i wytrawnością, nie są takie sztuczno-słodkie jak nasze produkty. W sumie naliczyłem 5 serbskich ciemniaków w tym jeden stout, jeden porter, jeden napój słodowy, dwa pozostałe to lekkie ciemniaki.
Oczywiście są w sprzedaży piwa beczkowe, najczęściej Lav, Jelen i MB.
CENY
Obecny przelicznik to: 1 euro = 86 dinarów.
Średnia cena piwa w sklepie waha się od 16 do 30 dinarów, w zależności od samego piwa jak i sklepu (najtaniej oczywiście w firmowych sklepikach przy browarze). Cena piw w PET-ach to przedział pomiędzy 70-130 dinarów. Ceny w lokalach i restauracjach są oczywiście zróżnicowane ale najdroższe piwo jakie piłem w naprawdę wypasionym hotelu to koszt 80 dinarów za butelkę 0.33l. Taka też była cena za piwo za 0.5l w browarze restauracyjnym Kasina w Belgradzie, który znajduje się w centrum i to jeszcze na starym mieście. Problemem nadal jest kaucjonowanie butelek. Szczególnie cięzko jest kupić piwo nie mając butelki na wymianę poza większymi miastami (w tych też się zdarzają problemy). W kilku odmówiono mi sprzedaży piwa jeśli nie miałem flaszki na wymianę, w zamian proponując zakup piwa w butelkach bezwrotnych czyli 0.33. Zdarzały się paranoje takiego typu, że kupując piwo za 18 dinarów musiałem zapłacić kaucję za butelkę w wysokości 20 dinarów. Jest to naprawdę raj jeśli chodzi o nadmiar butelek, szczególnie euro, które tam anadal są bardzo popularne, nawet jeszcze w zielonym kolorze.
LOKALE
Knajp, "restoranów", "pivnic" jest bardzo dużo, często przy drodze mozna je spotkać, a w każdym większym mieście od wyboru do koloru. Browary dbając o wizerunek (niestety te koncernowe) zaopatrują swoje knajpy w firmowe parasolki, szkła etc.
Jeśli ktokolwiek by się wybierał w tamte rejony polecam Kasinę ale tylko ze względu na samo piwo, a nie miejsce, przypominające wewnątrz (na zewnątrz są parasolki) lokal z czasów Tita wraz z podobną obsługą (starsi panowie).
Natomiast gorąco mogę polecić "pivnice" przy browarze we Vrsacu. Miejsce piękne, klimatyczne, nastrojowe w 100-procentach mi odpowiadające.
KOLEKTYBILIA
Poza koncernowymi browarami oraz MB mozna bez problemu dostać etykiet i kapsli (na wspomnienie jednej sztuki, słownie "jedna etykieta" danej w duzym browarze odechciewa mi sie w ogóle zaglądać do "koncerniaków". Podstawki są cięzkie do zdobycia nawet w browarze, jesli już to dosłownie kilka sztuk danego wzoru, nawet w barach cięzko jest cokolwiek znależć. Szkła firmowe ma tylko kilka browarów w tym browary restauracyjne.
I to chyba by było na tyle, później wrzucę kilka fotek
A nawet lepszy bo jeszcze o Kosowo zawadziłeś. A poważnie to uważam że przy odrobinie zdrowego rozsądku nie jest tam dla nas niebezpiecznie...
Comment