Dlaczego w Poznaniu brak porządnego sklepu piwnego?

[snorre]

Zakładam ten wątek, bo frustruje mnie fakt, że większośc dużych miast w Polsce ma jakiś sklep "dedykowany" głównie piwu, mając w swojej ofercie piwa z mniejszych, niekoncernowych browarów w Polsce. Wystarczy spojrzec na dział "Sklepy z piwem" - Poznania jak na lekarstwo, miasta takie jak: Warszawa, Wrocław, Kraków, Gdańsk, Łódź, Lublin, Białystok mają jakieś sklepiki - a my? "Groolsz" niestety nie wytrzymał (wielka szkoda), teraz wiadomośc o "Koneserze" (nie spodziewałem się niczego wielkiego, ale zawsze jakaś nadzieja tkwiła...). Jeśli chodzi o piwa zagraniczne, to PiP ratuje sytuację, ale z polskimi piwami jest dośc słabo - ciężko z Ciechanem, Grudziąca nie uświadczę, nie pomnę już takich rarytasów jak Stary Kraków, Gab, Jagiełło czy Kormoran. Czy ktoś mi wytłumaczy skąd to się bierze - w końcu miasto duże, ponoc przedsiębiorcze, a tu nic!

[huanghua]

Uprzedzam fakt i mówię: "Dyrektora Wam nie oddamy"

A swoja droga to faktycznie nieciekawa sytuacja. Jakby nie było jest to jakas nisza, którą można zapełnić.

[kiszot]

Nic tylko wziąść los w swoje ręce i założyć sklep z piwem.

[jacer]

Nie widzę problemu, wynajać jakiś kawałek lokalu i jazda.

[e-prezes]

... nie uświadczę, nie pomnę już takich rarytasów jak Stary Kraków, ... a tu nic!

Miło nam, że tak jesteśmy postrzegani. Będziemy dokładać starań, by i waszym mieście znalazła się fima handlująca naszymi piwami ku waszej uciesze

[Jaroslav]

Miło nam, że tak jesteśmy postrzegani. Będziemy dokładać starań, by i waszym mieście znalazła się fima handlująca naszymi piwami ku waszej uciesze

No to wpadłeś Poznaniacy takiej deklaracji napewno
szybko nie zapomną. Trzymam kciuki za powodzenie

[crizz]

Czy ktoś mi wytłumaczy skąd to się bierze - w końcu miasto duże, ponoc przedsiębiorcze, a tu nic!

Jak dla mnie, to nie ma nic wspólnego z przedsiębiorczością Poznaniaków, a raczej z ich preferencjami piwnymi. Przykłady sklepów "upadłych" o tym świadczą. Pewnie, wynająć lokal i jazda - pozornie nie ma problemu. Jak widać, byli tacy, co spróbowali, tylko że mało kto u nich piwo kupował. A to jest problem.

[e-prezes]

Ludzi poszukujących nowości (nowych smaków) zawsze jest pewien odsetek i nawet w tak dużym mieście jak Kraków istnienie kilku sklepów specjalistycznych nie stanowi problemu. I nawet nie chodzi o cenę tych piw, a o to by sklep umiał dotrzeć do tych kilku %, by nakłonić do powrotu, nie tylko ich samych, ale i ich znajomych.

[mario123]

Jak dla mnie, to nie ma nic wspólnego z przedsiębiorczością Poznaniaków, a raczej z ich preferencjami piwnymi. Przykłady sklepów "upadłych" o tym świadczą. Pewnie, wynająć lokal i jazda - pozornie nie ma problemu. Jak widać, byli tacy, co spróbowali, tylko że mało kto u nich piwo kupował. A to jest problem.

Całkowicie się z Tobą zgadzam. Pochodzę z Wielkopolski i wiem jak duży patriotyzm tam panuje w stosunku do piw z KP.

[untilek]

Niestety w Poznaniu jest nieciekawie (delikatnie rzecz ujmując :/ ) pod względem miejsc, gdzie można zakupić dobre piwo. Z moich obserwacji wynika, że (jak już wcześniej napisano) powodem jest duże zamiłowanie Poznaniaków do tego co z Poznania. Jest to zapewne też spowodowane tym, że z racji istnienia w mieście browaru, poznański rynek jest zupełnie innym niż w innych miastach. Zastanawiam się czy podobna sytuacja ma miejsce w innych miejscach, gdzie swoje siedziby mają koncernówki? Jak sprawa ma się w Żywcu, Tychach?

[snorre]

Powodem może też być swoisty konserwatyzm poznaniaków (też jestem poznaniakiem, ale "piwnym konserwatystą" nie Chyba nie lubią "nowinek" piwnych i będą pić tego swojego "Leszka" do końca dni swoich - mimo tego, że jak dla mnie trudno go nazwać piwem lokalnym - dla mnie to piwo wielkopolskie tylko pod względem miejsca produkcji...Tak czy owak przykra sytuacja trwa i nie widać nadziei

[johnking2]

sklep piwny w poznaniu

Zakładam ten wątek, bo frustruje mnie fakt, że większośc dużych miast w Polsce ma jakiś sklep "dedykowany" głównie piwu, mając w swojej ofercie piwa z mniejszych, niekoncernowych browarów w Polsce. Wystarczy spojrzec na dział "Sklepy z piwem" - Poznania jak na lekarstwo, miasta takie jak: Warszawa, Wrocław, Kraków, Gdańsk, Łódź, Lublin, Białystok mają jakieś sklepiki - a my? "Groolsz" niestety nie wytrzymał (wielka szkoda), teraz wiadomośc o "Koneserze" (nie spodziewałem się niczego wielkiego, ale zawsze jakaś nadzieja tkwiła...). Jeśli chodzi o piwa zagraniczne, to PiP ratuje sytuację, ale z polskimi piwami jest dośc słabo - ciężko z Ciechanem, Grudziąca nie uświadczę, nie pomnę już takich rarytasów jak Stary Kraków, Gab, Jagiełło czy Kormoran. Czy ktoś mi wytłumaczy skąd to się bierze - w końcu miasto duże, ponoc przedsiębiorcze, a tu nic!

jeśli ktoś się zdecyduje na otwarcie sklepu piwnego i znajdzie lokal w dobrym punkcie , służe pomocą w dostarczaniu piw z importu , w dobrych cenach , oraz piw z pomniejszych browarów z okolic wielkopolski, zgadzam się w zupełności , żenalezy przerwać hegemonię marketów Piotr i Paweł w tej branży

[zwirast]

Jeśli chodzi o PiP w Poznaniu to jakość wg. mnie pogorszyła się, przynajmniej na os. Kopernika w którym najczęściej kupuję. Jeszcze tak niedawno wsiadałem w samochód i jechałem odwiedzić kilka sklepów celem zakupu innych piw niż "masówa". Dziś nie mam czasu i nie chce mi się. Czekam wiec na ten moment aż powstanie taki sklep, bedę z pewnością stałym klientem. Myślałem nawet o tym kiedyś, teść ma lokal koło PiP na Winogradach, lecz wynajął już jakiemuś fryzjerowi i sprawa upadła.