Ceny piw w minibrowarach

[kopyr]

Ot taki poza temat - Można robić dobre piwa i sprzedawać po jakieś 2,30? Można. A W Polsce nie można?

Można utrzymać się z mieszkańców jednej wiochy? Można. A w Polsce nie można.

[jacer]

Można utrzymać się z mieszkańców jednej wiochy? Można. A w Polsce nie można.

Bo u nas trzeba utrzymywać jeszcze urzędników.

[becik]

Można utrzymać się z mieszkańców jednej wiochy? Można. A w Polsce nie można.

Jak to nie, a Marysia?

[Micho441]

Panowie spokojnie.Wiecej realizmu.Wszystko to wygląda pieknie z pozycji turysty.Kolega Abernacka nie wspomina iż w przewazającej większości odwiedzanych małych i średnich browarów,dochód ze sprzedaży piwa nie jest jedynych dochodem uzyskiwanym przez właściciela browaru jak chociażby wymieniony Brauerei Schleicher.Ale to juz inna bajka i nie ten temat.

[abernacka]

(...)dochód ze sprzedaży piwa nie jest jedynych dochodem uzyskiwanym przez właściciela browaru jak chociażby wymieniony Brauerei Schleicher.(...)

Co prawda nie pytałem pana Dollingera czy ma jeszcze jakiś inny biznes ale dość dobrze obejrzałem jego własność i mogę stwierdzić, że po za wyposażeniem browaru nie zauważyłem innej działalności gospodarczej na tym terenie.

[kopyr]

Jak to nie, a Marysia?

No nie pomyślałem. Życzę im żeby się utrzymali z tej jednej wiochy.

[VanPurRz]

Bo u nas trzeba utrzymywać jeszcze urzędników.

I po raz kolejny jesteś ignorantem który pojęcia nie ma ale się wypowiada. Ja tam nie lubie urzędników i nie wiem jakie są akcyzy, podatki itp w Niemczech więc się nie wypowiadam tylko pytam i czekam na mądrzejszych aż się wypowiedzą.
Ogólnie jestem jednak pewien, że koszty produkcji (robocizna, towary, podatki, akcyza, utrzymanie urzędników) razem wzięte są wyższe w NIemczech niż w Polsce. Ja raczej podejrzewałbym chciwośc polskich właścicieli i pośredników a nie utrzymywanie urzędników jako przyczynę cen w Polsce. Mogę się mylić dlatego piszę podejrzewam a nie jak Ty który zjadłeś wszystkie rozumy i na wszystko masz gotową prostą odpowiedź.

ps. oczywiście w Niemczech nie ma urzędników
ps.2 jakiś głos w dyskusji zajął jedynie kolega Micho

[e-prezes]

Jak to nie, a Marysia?

A kto powiedział, że Marysia jest jedynym źródłem dochodu dla właściciela? Pan Czepiel prowadzi jeszcze od kilku lat remont zabudowań klasztornych, prowadzi firmę produkującą garaże oraz wraz z żoną restaurację z hotelem. Trudno w takiej sytuacji powiedzieć, że "Marysia" utrzymuje się sama.

[becik]

A kto powiedział, że Marysia jest jedynym źródłem dochodu dla właściciela? Pan Czepiel prowadzi jeszcze od kilku lat remont zabudowań klasztornych, prowadzi firmę produkującą garaże oraz wraz z żoną restaurację z hotelem. Trudno w takiej sytuacji powiedzieć, że "Marysia" utrzymuje się sama.

Chyba chodziło o koszty opłacalności utrzymania małego browaru na wsi, że akurat tam się opłaca.
Skąd wiadomo, że właściciel browaru opisywanego przez Abernackę nie posiada np pensjonatu na Maderze?

[e-prezes]

Chodziło mi o to, że to kiepski argument - tam się opłaca to i u nas musi! A Marysia przy skali produkcji (to najmniejszy zarejestrowany browar w Polsce) nigdy dochodu przynosić nie będzie. Jest fanaberią - z całym szacunkiem - właściciela.

[kopyr]

Ogólnie jestem jednak pewien, że koszty produkcji (robocizna, towary, podatki, akcyza, utrzymanie urzędników) razem wzięte są wyższe w NIemczech niż w Polsce.

Z wymienionych tylko robocizna i może media są droższe. Surowce są w tych samych cenach, a akcyza, VAT są niższe.

Ja raczej podejrzewałbym chciwośc polskich właścicieli i pośredników a nie utrzymywanie urzędników jako przyczynę cen w Polsce.

Zarzucasz jacerowi, że jest ignortantem, bo czepił się urzędników. a sam dowaliłeś, że ręce opadają. Jakich k... właścicieli? Browar nie może się utrzymać z lokalnych klientów i to jest wina właściciela? Weź może rozwiń swoją myśl, bo doprawdy ciężko zrozumieć jaką logiką się kierujesz. Mnie chodziło o to, że polscy konsumenci są na tyle zaślepieni reklamą, że browarowi ciężko będzie utrzymać się sprzedając piwo jedynie wokół komina. A już utrzymanie browaru w wiosce która liczy kilkuset mieszkańców, jest abstraktem.
A jacer ma rację o tyle, że łatwiej prowadzić/otworzyć browar w Niemczech niż w Polsce. Bo w Polsce urzędnicy uważają, że chciwi, ba pazerni, właściciele na pewno będą chcieli oszukać fiskusa, otruć swoich klientów i wyzyskać pracowników. Przypomina Ci to coś?

[Marusia]

Z wymienionych tylko robocizna i może media są droższe. Surowce są w tych samych cenach, a akcyza, VAT są niższe.

Polskie browary restauracyjne sprowadzają słody z zagranicy (większość przynajmniej), zatem mają surowce droższe (transport).

[kopyr]

Polskie browary restauracyjne sprowadzają słody z zagranicy (większość przynajmniej), zatem mają surowce droższe (transport).

No ale pilzneński mogą kupić z polskiej słodowni, podobnie chmiel, więc sądzę, że poziom cen surowców jest zbliżony.

[jacer]

I po raz kolejny jesteś ignorantem który pojęcia nie ma ale się wypowiada. Ja tam nie lubie urzędników i nie wiem jakie są akcyzy, podatki itp w Niemczech więc się nie wypowiadam tylko pytam i czekam na mądrzejszych aż się wypowiedzą.
Ogólnie jestem jednak pewien, że koszty produkcji (robocizna, towary, podatki, akcyza, utrzymanie urzędników) razem wzięte są wyższe w NIemczech niż w Polsce. Ja raczej podejrzewałbym chciwośc polskich właścicieli i pośredników a nie utrzymywanie urzędników jako przyczynę cen w Polsce. Mogę się mylić dlatego piszę podejrzewam a nie jak Ty który zjadłeś wszystkie rozumy i na wszystko masz gotową prostą odpowiedź.

Gdybyś nie wiedział to w Polsce wszystkie podatki do kupy wynoszą 80%.

Tyle zabiera rząd obywatelom.

Gdybyś nadal nie wiedział to jesteśmy na szarym końcu w Europie pod względem fiskalizmu.

Tak, tak znamy te bolszewickie brednie o chciwości przedsiębiorców. Już nie wiemy co z pieniędzmi robić, jak idziemy ulicą to nam wylatają z kieszeni, bo się nie mieszczą.

[pizmak666]

A co powiecie na to:

Orientacyjny koszt 1hl piwa:
Koszt surowca 30 zł.
Akcyza 60 zł.
Woda 7 zł.
Energia elektryczna 20 zł.
Chemia do mycia 3 zł.
Drożdże 5 zł.
SUMA [PLN/hl] 125 zł.

Koszt wyprodukowania 1 litra piwa wynosi około 1,25 zł. Doliczyć należy koszty pracy oraz koszty związane z eksploatacją budynku minibrowaru restauracyjnego.

Za www.minibrowary.pl