Wielka włóczęga po górnej Frankonii (wrzesień'09)

[abernacka]

Pięćdziesiątym szóstym był Brauerei Reichold z Hochstahl. W pięknie położonej wiosce działa od 1906 roku piękny browarek, który warzy pszenicę, jasne, jasne niefiltrowane oraz sezonowo koźlaka. Roczna zdolność produkcyjna tego browaru to 3 tyś. hekto. Wszystkie te piwa pije się znakomicie, są wyborne w smaku, mają idealna pianę, która nie opada w kuflu do samego końca. Browar rozlewa piwa swoje m.in. do butelek dzięki temu jeszcze przez jakiś czas będę mógł się rozkoszować tymi znakomitymi piwami.

Fotki z browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12233

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12232

[abernacka]

Pięćdziesiątym siódmym był Krug Brau z Breitenlesau. Dość dobrze znany browar regionalny, warzący aż 20 tyś. hekto piwa rocznie. Piwa robi dość ciekawe, posiadają one specyficzny smak m.in. piwo wędzone oraz piwo pszeniczne, jasne, ciemne oraz klasycznie już, sezonowo koźlak. Warto wstąpić również do firmowej gospody na pieczonego prosiaczka podanego razem z weizenem.

Fotki z browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12236

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12235

[Piwowar]

Pięćdziesiątym piątym browarem był Brauerei Rothenbach z Aufsess. Regionalny browar, warzący 15 tys. hekto rocznie. Produkuje klasyczny standard. Jasne, ciemne, pszeniczne oraz okazjonalnie zwickla oraz koźaka. Piwa te niestety nie oczarowują smakiem ani aromatem. Jest w okolicy dużo browarów, które warzą dużo smaczniejsze piwa.

Fotki z browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12231

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12230

W dodatku browar w Aufsess wymyślił złośliwą skrzynkę, zawierającą tylko 16 piw w cenie dwudziestu i to taką sprytną, że klient kupujący to piwo po raz pierwszy, z reguły zorientuje się dopiero w domu, że coś tutaj jest nie tak.

[Seta]

W dodatku browar w Aufsess wymyślił złośliwą skrzynkę, zawierającą tylko 16 piw w cenie dwudziestu i to taką sprytną, że klient kupujący to piwo po raz pierwszy, z reguły zorientuje się dopiero w domu, że coś tutaj jest nie tak.

Masz tego jakąś fotkę, bo nie bardzo sobie to wyobrażam, a w sumie trochę mnie ciekawi (jestem w końcu byłym projektantem opakowań).

[Piwowar]

Zrobię przy okazji. Z zewnątrz ma wymiary takie same jak inne skrzynki, za to w środku jest bardzo sprytnie podzielona na korzyść sprzedawcy.

[Pancernik]

Seta, dasz radę "wylukać"?

http://www.aufsesser.de/images/pix/lager2_gr.jpg

[Pendragon]

Sprytnie - jak cegły na zakładkę.
Ale nawet "z tej odległości" widać, że to 4x4, więc nie sądzę, żeby to był manewr nastawiony na oszustwo.

[Piwowar]

Oczywiście że nie. To tak jak strona internetowa, która proponuje Ci ściągnięcie bezpłatnego programu, ale z boku informuje małymi literami, że ściągając ten program zakładasz automatycznie abonament na dwa lata. Przeciętny konsument, przyzwyczajony do tego, że w skrzynce jest 20 butelek, bierze skrzynkę i idzie do kasy. Ja na przykład zauważyłem dopiero w domu, choć przyznam się, że nie jestem asem w zauważaniu.

[abernacka]

Pięćdziesiątym ósmym był Brauerei Schroll z Nankendorf. Warzy niestety tylko jeden gatunek piwa, Hell. Na szczęście piwo jest smaczne i wyraziste w smaku. Roczna produkcja to 2,2 tyś hekto. Chłopaki swoje piwo rozlewają to butelek i beczek. Jest jedno małe ale, w firmowej karczmie nic nie dostaniemy do jedzenia.

Fotki z browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12237

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12238

[abernacka]

Pięćdziesiątym ósmym był Brauerei Schroll z Nankendorf. Warzy niestety tylko jeden gatunek piwa, Hell.(...)

Mała poprawka. Bowar ma w ofercie jasne i ciemne piwo.

[abernacka]

Pięćdziesiątym dziewiątym był Brauerei Heckel z Waischenfeld. Chyba największa moja porażka tej podróży. Mimo zapowiedzenia się, właścicele browaru zrobili sobie urlop i wyszły nici zobaczenia tego browarku od środka. Jedynie dowieziałem się, że browar warzy tylko Jasne.

Fotka browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12239

[abernacka]

Sześćdziesiątym był Held Brau z Oberailsfeld. Piękny browar, przepięknie położony wśród skał podobnych do naszych góry stołowych. Mały browar regionalny warzący 4 tyś. hekto. W swojej ofercie ma smakowite piwa m.in.dwa rodzaje jasnego, alt, pszeniczne i ciemne. Wszystkie piwa mają genialną piane, idealne wysycenie a ten smak.... Przy okazji warto wstąpić do ich gospody na smakowitą golonkę.

Fotki browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12241

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12240

[abernacka]

Kolejne dwa Brauer Vereinigung oraz Jura Brau z Pegnitz, po części trzeba traktować jako jeden organizm. Mają tego samego piwowara, właściciela, są ulokowane po sąsiedzku, ale mają osobne warzelnie. Brauer Vereinigung warzy rocznie 5 tyś. hekto. Piwa od nich niczym nie zachwycają a i repertuar jest monotonny trzy rodzaje jasnego piwa (podobno na jesień, pojawić się ma w ofercie również koźlak). Drugi zaś "Jura Brau" warzy 10 tyś. heto rocznie a i ofertę piw ma zbliżoną do sąsiada (Lager, Pils, Vollbier). Browary swoja urodą nie zachwycają, natomiast tamtejsze getranki zachwycają szeroką ofertą interesujących piw.

Fotki z browarów:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12242

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12243

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12244

[abernacka]

Sześćdziesiątym trzecim był Brauerei Mager z urokliwego miasteczka w dolinie, otoczonego skałami i górującym nad nim zamkiem. Browar działa od 1774 roku, warzy 2,5 tyś. hekto piwa. Oferuje cztery rodzaje piwa: Ur-Hell, Pils, Dunkel oraz Marzen. Wszystkie piwa okazały się wyjątkowo smaczne również warto wstąpić do nich na "kwaśną wieprzowiną". Browar także oferuje noclegi w cenie dość wygórowanej, na szczęście w pobliżu działa przyjemny i tani pension (28 euro).

Fotki z Browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12251

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12250

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12249

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12248

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12252

[abernacka]

Sześćdziesiątym czwartym był Brauerei Hufeisen z Pottenstein. Osobiście dla mnie to była największa porażka a zarazem ogromne nie porozumienie z tym browarem. Piwo okropne w smaku, kwaśne, zajeżdżające szmatą, zbytnio nagazowane, krótko trwała piana to były główne zarzuty do tych piw. Uprzedzam od razu ewentualne pytania. Piłem piwa z równych warek, nalewaków jak i flaszek. Na szczęście browar warzy rocznie 1 tyś. hekto więc raczej nie truje zbyt dużej rzeszy piwoszy.
Fotki z browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12261

http://www.browar.biz/galeria.php?id=12262