Szlakiem mini-browarów Węgier

[dryx]

Jäger Sörfőzde, Miszkolc, Puskin u. 46

Puskin utca położona jest w środkowej, przemysłowej części Miszkolca. Browarek już jest nieczynny dłuższy czas, właściciel sąsiadującego z browarem sklepu mówił o 8-10 latach. Na miejscu nikogo nie zastałem, budynek, obecnie remontowany.
Widok:
budynek

[dryx]

Levente Sörfőzde, Miszkolc, Levente Vezér u. 10

Levente Vezér u. 10 położona jest w północnej , misezkalnej części Miszkolca. Browar nieczynny jakieś 4-5 lat, tak przynajmniej mówił obecny właściciel. W środku nowoczesny pub, skierowany dla młodej klienteli. Leją Heinekena. Obecni właściciele mili i uczynni. Pytałem się o wydane przez browar podstawki. Otrzymałem stare ceramiczne kufle z logo browaru.
widok:
budynek

[dryx]

Rauschberg 2000 Kft., Miszkolc, Vasgyári u. 13.

Rauschberg 2000 Kft i Lővei Sörfőzde to jest ten sam minibrowar. Znajduje się on w środkowej części Miszkolca, tuż obok kompleksu metalurgicznego i blokowisk. Parterowy budynek składa się z dwóch lokali - pizzeria oraz przybrowarniany bar, do tego dochodzi jeszcze budynek części produkcyjnej. Całośc znajduje się w szeregu parterowych budynków ze sklepami, usługami i gastronomią. W obu browarnianych lokalach leją firmowe piwo. Obecnie dostępne jest tylko piwo Rauschberg Világos Sör (jasne), wcześniej było też produkowane Rauschberg Barna (ciemne). Piwiarania w typowo osiedlowo/wiejskim klimacie. Wystrój skromny- boazeria na ścianach, proste i niewyszukane barowe meble. W ofercie piwo, szybkie dania i słone przekąski. W lokalu kilku klientów sączących piwo i oglądających telewizję. W chwili odwiedzin browaru nie był obecny właściciel, o zwiedzaniu więc nie było mowy. Mimo, że barmanka znała tylko węgierski udało się nawiązac jakiś kontakt. Zakupiłem piwo i otrzymałem etykiety. Brak podstawek i firmowego szkła.
Zdjęcia:
widok
szyld
wnętrze
Piwo:
Rauchschberg Sör

[bastion]

Uaktualnienie.
Dalej warzony jest jeden rodzaj piwa.
Vilagos 12*.
Cena 180 Ft za 0.5 l.
Bardzo dobre, chociaż szkoda że filtrowane.
Piwiarnia otwarta codziennie 8.00-20.00.
Fotka z galerii:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=16695

[dryx]

Dodam,że chodzi o BNB Sörfőzde, Gyulaháza, Kossuth u. 4

Uaktualnienie.
Dalej warzony jest jeden rodzaj piwa.
Vilagos 12*.
Cena 180 Ft za 0.5 l.
Bardzo dobre, chociaż szkoda że filtrowane.
Piwiarnia otwarta codziennie 8.00-20.00.
Fotka z galerii:
http://www.browar.biz/galeria.php?id=16695

[dryx]

ZIP Brewhouse Kft., Miszkolc, Arany János tér 1. A

Dwa tygodnie po odwiedzeniu Miszkolca dowiaduje się, że działa tam jeszcze jeden całkiem nowy minibrowar restauracyjny. Nie występuje w żadnym węgierskim spisie. Jest to typowy browar restauracyjny jaki znamy z polskich realiów. W środku nowoczesny, industrialny wystrój, ceny wysokie. Położony w centrum Miszkolca w nowoczesnym kompleksie mieszkalno-handlowym. W środku instalacja węgierskiej firmy ZIP, która wyprodukowała kilkadziesiąt browarów na Ukrainie i w Rosji.
Nietypowy jak na węgierskie minibrowary zestaw piw ( bo tam głownie robią jasne i ciemne):
plisner - 4,5 %
amber - 5,2 %
witbir - 4,8 %
barna( ciemne) - 6 %
golden ale - 7,5 %
kriek - 3,6 %

[dryx]

Bajor Sörház (Triász Kft.), Kazincbarcika, Bercsényi u. 1/b

Uaktualnienie- po dwóch latach. Szerszy opis w poscie #4
Niewielka zmiana w serwowanym piwie. Obecnie są dostępne:
szűrt világos sör - jasne filtrowane - cena 250 ft.
szűretlen világos sör - jasne niefiltrowane- cena 250 ft.
barna sör - ciemne - cena 350 ft.
meggy ízesítésű sör - wiśniowe - 300 ft.
szűretlen búza sör - akurat brakło, nie znam ceny.
Piwa podawane w firmowym szkle, do każdego piwa inne dedykowane szkło. Dostępne są dwa wzory podstawek. Etykiet brakło. Piwo można spróbowac na miejscu lub nalac do peta, nie ma z tym żadnego problemu.
Na miejscu pensjonat i restauracja. Kuchnia pyszna, ceny średnie. Dania duże,a nawet bardzo duże, znakomite, wybornie smakowały. Szczerze polecam ich kuchnię. Można płaci kartą.
Linki do piw:
Meggy Sör
Szűrt Világos Sör
Szűretlen Világos Sör
Barna Sör

[bastion]

Kurbely és Társai, Nyíregyháza, Lujza u. 3
Aktualizacja.
Obecnie w przybrowarnianej knajpce można dostać tylko jasne (vilagos) za 190 Ft. 0.5l.
Senna atmosfera, dwie osoby zajęte konwersacją ze starszą barmanką.
Piwo według mnie, nie warte powtórzenia.
Nijakie, wodniste i słodkie.
Dla chętnych odwiedzenia piwiarni, godziny otwarcia:
Codziennie 5.30-22.00 z przerwą obiadową 12.30-13.00.

[dryx]

A jakieś birofilia się pojawiły?

[bastion]

Czy pojawiły się tego nie wiem, natomiast pani przy ladzie nic nie miała.
Generalnie niechętna do współpracy.

[dryx]

Czy to ta ze zdjęcia?

[Pendragon]

Czy pojawiły się tego nie wiem, natomiast pani przy ladzie nic nie miała.

Ninczen Warszawa?

[bastion]

Bajor Sörfőzde, Nyíradony, Széchenyi u. 6
Aktualizacja.

Nadal wyłącznie warzy się Bajor Világos Sör.
Natomiast wybitna jest cena, bo kosztuje zaledwie 100, 70, 55 Ft za 0.5, 0.3, 0.2 l.
To rekord jeśli chodzi o cene piwa na tym wyjeździe.
Piwo mimo że niefiltrowane, z trwałą pianą, to jednak mi nie podeszło.
Bardzo słabo nachmielone z jakimś dziwnym choć na szczęście nie dominującym posmakiem.
Sama piwiarnia sprawia dobre wrażenie, być może kiedyś można tam było coś zjeść na ciepło.
Obecnie poza chipsami czy paluszkami nie ma nic.
Miejscowa klientela piła jakieś Borsodi z butelki.
Birofiliów nie odnotowałem.
Lokal czynny: Pon-Sob 6.00-21.00.
Fotka piwa:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=16709

[bastion]

Obsitos Sörfőzde, Hajdúsámson, Árpád u. 1

Browarek ten zakończył już swój żywot.
Szyld zerwany, i płachta z numerem telefonu ''Na sprzedaż''.
W środku sklep z ubraniami.

[dryx]

Obsitos Sörfőzde, Hajdúsámson, Árpád u. 1

Browarek ten zakończył już swój żywot.
Szyld zerwany, i płachta z numerem telefonu ''Na sprzedaż''.
W środku sklep z ubraniami.

No to szkoda, byłam tam dwukrotnie, piwo zawsze było dobre i mi smakowało.
Ten nadmierny fiskalizm od kilku lat wykańcza po kolei kolejne browarki. Kolejne są zamykane, a praktycznie nic nie powstaje nowego.