Pogranicze niemiecko-duńskie, listopad 2010

[abernacka]

Mikrobrowar Forellenhof w Mözen działający w…masarni od 2007 roku. Warzy tylko sezonowo, w okresie letnim. Browar którego roczna produkcja wynosi kilka hektolitrów plasuje go na pierwszym miejscu w rankingu na najmniejszy komercyjny browar, który odwiedziłem w Niemczech. Oferuje tylko dwa gatunki piwa Jasne i Ciemne.

Zdjęcie browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14432

[abernacka]

Browar restauracyjny "Zur alten Fassfabrik" z Marlow (Meklemburgia-Pomorze Przednie), działa na terenie hotelu Recknitztal od 2009 roku. Warzą rocznie niecałe 4 tys. hekto. W swojej ofercie mają dość bogaty wybór piw jak na warunki wschodnioniemieckie.
Gdy gościliśmy tam zaoferowano nam dwa rodzaje koźlaka (Hell Bock, Winter Bock), Pils, Dunkel oraz HefeWeizen. Oprócz naprawdę doskonałych piw warto również skosztować tamtejszej kuchni. Sarnina doskonale pasowała do "zimowego koźlaka".

Zdjęcia browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14450

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14451

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14447

i piw:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14448

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14449

[abernacka]

Ostatnim browarem na naszej trasie był Darguner Brauerei z Dargun (Meklemburgia-Pomorze Przednie).
Browar należący do duńskiej grupy Harboe Brewery, warzy rocznie 450 tys. hekto.
Browar oferuje dość rozbudowany asortyment m.in. ciemne i koźlaka. Niestety smakowo odbiegają od poziomu do którego się przyzwyczailiśmy.

Zdjęcia browaru:

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14453

http://www.browar.biz/galeria.php?id=14452

[abernacka]

A tak wyglądała nasza trasa wg google map: http://maps.google.pl/maps/ms?hl=pl&...,19.665527&z=6