Sklep z piwem w Krakowie

[hotgorski]

Przymierzam się do otwarcia sklepu typowo piwnego w Krakowie. Wiem, że już kilka istnieje. Jest to jednak na tyle duże miasto, że wierzę, iż jest jeszcze miejsce na kolejny jeden.

W jakim rejonie/miejscu/dzielnicy wg Was sklep miałby szansę na przyjęcie się i rozwój?

[Żywiec]

Może w Sukiennicach?

A tak na poważnie to najlepiej na jakimś dużym osiedlu i z parkingiem przed sklepem. Najlepiej w Krakowie radzi sobie Maria (wg mojej subiektywnej oceny), jest zlokalizowana na Ruczaju.

[pizmak666]

Przymierzam się do otwarcia sklepu typowo piwnego w Krakowie. Wiem, że już kilka istnieje. Jest to jednak na tyle duże miasto, że wierzę, iż jest jeszcze miejsce na kolejny jeden.

W jakim rejonie/miejscu/dzielnicy wg Was sklep miałby szansę na przyjęcie się i rozwój?

Pusto jest na południu:Bieżanów,Kurdwanów,Prokocim.

[Pendragon]

Mam nadzieję, że w przypadku Krakowa kolega hotgorski ograniczy się do jednego tematu?
Poznań, teraz Kraków... czekamy na ekspansję na Gdańsk!
W tym przypadku liczę na ścisłe centrum

[hotgorski]

Może w Sukiennicach?

A tak na poważnie to najlepiej na jakimś dużym osiedlu i z parkingiem przed sklepem. Najlepiej w Krakowie radzi sobie Maria (wg mojej subiektywnej oceny), jest zlokalizowana na Ruczaju.

Sukiennice - fajny pomysl, tylko musiało by być tam bardzo drogo

O Ruczaju myślałem, jednak Maria myślę z powodzeniem już ten region opanowała. Osiedle bogate i dość nowe. I ciąglę się rozbudowywowywuje.

[hotgorski]

Mam nadzieję, że w przypadku Krakowa kolega hotgorski ograniczy się do jednego tematu?

W jakim sensie?

[sienioo]

Według mnie jednymi z najlepszych lokalizacji będą Bieżanów/Kurdwanów/Prokocim lub okolice Miasteczka Studenckiego.

[Pendragon]

W jakim sensie?

Przepraszam, pomyliłem Pana z kimś innym. Niedawno ktoś z Poznania też pytał o otwarcie sklepu, zakładając niepotrzebnie kilka tematów. Mój błąd.
Czytałem dziś tematy o koncesji i akcyzie na piwo i dlatego zapamiętałem nick.

PS - też jestem za Bieżanowem, bo w okolicach Bieżanowskiej mam rodzinę

[hotgorski]

Według mnie jednymi z najlepszych lokalizacji będą Bieżanów/Kurdwanów/Prokocim lub okolice Miasteczka Studenckiego.

Tylko czy studenci kupują takie piwa? Oni zwykle oszczedzają...

[sienioo]

Tylko czy studenci kupują takie piwa? Oni zwykle oszczedzają...

Niekoniecznie. To właśnie studenci są jedną z głównych grup, która to kupuje piwa mniejszych browarów czy też piwa z zagranicy. Do tego studentki lubią napić się czegoś lepszego niż koncernówka:P

[Blackbeard]

Niekoniecznie. To właśnie studenci są jedną z głównych grup, która to kupuje piwa mniejszych browarów czy też piwa z zagranicy. Do tego studentki lubią napić się czegoś lepszego niż koncernówka:P

Problem w tym, że owi studenci mają na ulicy Juliusza Lea do dyspozycji 5 sklepów, w których mogą kupić "piwa mniejszych browarów". Kolejny taki przybytek znajduje się na ulicy Bronowickiej.

[sienioo]

Problem w tym, że owi studenci mają na ulicy Juliusza Lea do dyspozycji 5 sklepów, w których mogą kupić "piwa mniejszych browarów". Kolejny taki przybytek znajduje się na ulicy Bronowickiej.

Z tego co wiem to my tutaj dyskutujemy o sklepie piwnym z b.bogatą ofertą, a nie o monopolowych, które wzbogacają swoją ofertę. Jednakże, trzeba przyznać ci rację, bo takich sklepów, które mają kilkanaście - kilkadziesiąt piw inne niż z "Wielkiej Trójki" jest w Krakowie z setka.

[Blackbeard]

Z tego co wiem to my tutaj dyskutujemy o sklepie piwnym z b.bogatą ofertą, a nie o monopolowych, które wzbogacają swoją ofertę. Jednakże, trzeba przyznać ci rację, bo takich sklepów, które mają kilkanaście - kilkadziesiąt piw inne niż z "Wielkiej Trójki" jest w Krakowie z setka.

Nigdzie nie było powiedziane, iż będzie to sklep z "b.bogatą ofertą". Autor tematu wspomniał jedynie, że planuje otworzyć sklep typowo piwny. Co to sformułowanie oznacza, to już tylko on wie.

Wspomniane przybytki na ulicy Juliusza Lea sumarycznie mają całkiem przyzwoitą ofertę.

Drążąc temat - warto jeszcze wspomnieć o Strefie Piwa, oddalonej od Miasteczka Studenckiego o kilka przystanków czy to autobusowych czy tramwajowych, w której to wybór jest już znacznie poszerzony.

Reasumując, konkurencja w tym rejonie jest stosunkowo duża, a więc przebić byłoby się trudno.

[Pendragon]

No mówię - uderzyć na drugą stronę Wisły. Ruczaj już ma swój sklep, zatem zostaje Bieżanów / Kurdwanów.

[hotgorski]

Nigdzie nie było powiedziane, iż będzie to sklep z "b.bogatą ofertą". Autor tematu wspomniał jedynie, że planuje otworzyć sklep typowo piwny. Co to sformułowanie oznacza, to już tylko on wie.

Sklep typowo piwny to faktycznie zwrot do szerokiego spektrum interpretacji
Mam na myśli sklep specjalistyczny, dedykowany głównie piwu, nie monopolowy.