Lublin, Grodzka 15, Browar-Restauracja Grodzka 15 [zamknięte]

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Pawelord2
    Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
    • 2007.05
    • 133

    no akurat browar na grodzkiej jest całkiem spory, 3 piętra dla przeciętnych spijaczy piwa i dalsze dwa bankietowo-konferencyjne, plus parasolki na tyle.. nie wiem jak może wydawać się niewielki

    Comment

    • tomek35
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2007.02
      • 497

      A to przepraszam , ja widziałem tylko dwie sale-które wydawały mi się niewielkie. Zapomniałem w poprzednim poście dodać, że mają eleganckie szkło firmowe, oczywiście zakupiłem do swojej kolekcji
      Last edited by tomek35; 2010-08-04, 10:26.

      Comment

      • Pawelord2
        Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
        • 2007.05
        • 133

        Browar na Grodzkiej był głównym bohaterem dzisiejszego reportażu o małych browarach w głównym wydaniu wydarzeń na Polsacie. Pojawił się też browar Czarnków. Kilka oględnych słów o produkcji i spożyciu piwa, krótki wywiad z piwowarem (który zwrócił uwagę że piwo ma łechtać podniebienia;]) i mała przebitka z jakiejś hali produkcyjnej, chyba Żywca, z informacją że duże browary miast miesiąca produkują piwo kilka dni.

        Sympatyczne i zaskakujące chwile w nudnawym wydaniu wydarzeń.

        Comment

        • Gringo
          Major Piwnych Rewolucji
          🍼
          • 2007.07
          • 2156

          Podczas kolejnej delegacji miałem okazję odwiedzić ten lokal.
          Bardzo przyjemny klimatyczny wystrój, miła obsługa.

          Miałem okazję podglądać pracę piwowara który dokonywał swoich czynności co jakiś czas uwalniajac z kadzi fantastyczne słodowe zapachy.

          Spróbowałem wszystkich 4 piw czyli:
          1. Pszeniczne - 6 PLN (Promocja),
          2. Ciemne - 8 PLN (chociaz bardziej wygląda na półciemne i na dodatek z delikatnymi posmakami wędzonymi - wg mnie najlepsze),
          3. Jasne - 8 PLN,
          4. Miodowe - 8 PLN.

          Na pamiątkę zakupiłem kufel i do domu 4pak za 20 PLN w konfiguracji każde inne.

          Lokal godny polecenia, repertuar piwny oceniam na mocne 4.

          Comment

          • mrkowal
            Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
            • 2009.03
            • 155

            Ostatnio po raz kolejny wpadłem na Grodzka by sprawdzić, co tam ważą. I o ile do tej pory nigdy nie zawiodłem się na produktach tego przybytku o tyle tym razem muszę wyrazić swoje kompletne rozczarowanie. Pils jeszcze ja cie mogę, choć po tym mikro browarze i wspomnieniach z poprzednich pobytów oczekiwałbym czegoś więcej-jasna lura bez zapachu, smaku i gazu. Podobnie Miodowe różniące się, od Pilsa jedynie cukrzoną słodyczą. Największą jednak porażką była Pszenica bardzo przezroczysta za to wyjątkowo ciemna a nie był bynajmniej dunkel waizen, kompletnie pozbawiona gazu i o ledwo wyczuwalnym smaku i zapachu. Tak, że aż w końcu aż zapytałem się, co ja piję, bo zamówiłem wszystkie 3 na raz. Ogólnie dramat! Może to wypadek przy pracy- ale wszystkie 3? Może to ja miałem zły dzień, ale później próbowałem jeszcze Piwo gdzieś indziej i jakoś nie miałem żadnych obiekcji. Raczej to spadek formy tak ze weźta się ludziska do roboty bo dobrą opinie się miewa a nie ma daną raz na zawsze!
            Ultima forsan

            Comment

            • Pawelord2
              Sierżant Pijalniowy Zaprawiacz
              • 2007.05
              • 133

              A pod koniec października w grodzkiej do wypicia Marcowe Swoje wrażenia opiszę jak tylko rano z zajęć wrócę. Tak o informuję że jest.

              Comment

              • leona
                D(r)u(c)h nieuchwytny
                • 2009.07
                • 5853

                Informacja z lokalu jest taka, że stout już uwarzony. Przemiły kelner nie do końca wiedział czy jeszcze fermentuje czy już leżakuje.
                Piłem Marcowe - w sumie smaczne i da się wypić sporo ale zbytnio chmielone w aromacie, co nie jest zgodne ze stylem.
                Pils - niezbyt treściwy, dobrze nachmielony. Ogólnie piwo średnie, niczym nie zaskakujące.
                Pszenica - porażka, wodniste, puste, w nosie jedynie ociupinka goździków i jeszcze mniej bananów, w smaku niczego nie stwierdzono. Jedynym plusem, piękny pomarańczowy kolor.

                Lokal przyjemny, obsługa fajna ale jestem rozczarowany piwami - są bez wyrazu i zdecydowanie nie zachęcają do odwiedzania minibrowarów.

                Comment

                • e-prezes
                  Generał Wszelkich Fermentacji
                  🥛🥛🥛🥛🥛
                  • 2002.05
                  • 19258

                  Ale kiedy ten stout? Być może do Krakowa pojadę przez Lublin... Cenna to informacja!

                  Comment

                  • leona
                    D(r)u(c)h nieuchwytny
                    • 2009.07
                    • 5853

                    Pierwotnie zamieszczone przez Użytkownika e-prezes
                    Ale kiedy ten stout? Być może do Krakowa pojadę przez Lublin... Cenna to informacja!
                    Ha! Sam bym chciał wiedzieć. Niestety nie było piwowara a obecna załoga nie orientowała się w terminach. Nota bene chyba nie do końca odróżniają fermentację od leżakowania.
                    Pozostaje nam patrolować teren, choć z odległości 300 km nie jest to łatwe

                    Comment

                    • sandacz
                      Porucznik Browarny Tester
                      • 2007.01
                      • 345

                      Stout ma się nazywać Extra Stout, a w sprzedaży będzie od 19.11.
                      Kilka dni później ma powrócić koźlak.

                      Comment

                      • tomolek
                        Major Piwnych Rewolucji
                        • 2006.05
                        • 1752

                        Ja również uzyskałem informację, że Stout będzie dostępny od 19.11. Tymczasem wychyliłem kilka dobrych kufelków marcowego. Piwo bardzo mi smakowało, treściwe ale nie ciężkie, o bardzo przyjemnym owocowo słodowym zapachu. Niestety jak to na Grodzkiej, piany brak....
                        www.ohbeautifulbeer.com

                        www.mateuszdrozdowski.pl

                        „Kwaśny Edi herbu Koreb

                        Comment

                        • JAckson
                          Pułkownik Chmielowy Ekspert
                          🍼🍼
                          • 2004.05
                          • 6122

                          Dzisiaj w ofercie stout, bock, pszeniczne i jasne.

                          Niestety stout i bock uwarzony w jakimś nieznanym mi bliżej stylu. Dominuje słodycz i 'niewiadomoco' jeszcze.

                          Pszeniczne smaczne (szczególnie w porównaniu z ciemniakami).

                          W lokalu przygotowania do sylwestra więc zamieszanie duże.

                          Pierwszy raz siedziałem w środku i o ile na zewnątrz w ogródku było fajnie to wnętrze jest mocno odpychające. Zero klimatu piwnego. Na szczęście klimat piwny w knajpie nieopodal...
                          MM961
                          4:-)

                          Comment

                          • rohozecky
                            Major Piwnych Rewolucji
                            🍼🍼
                            • 2008.11
                            • 1839

                            Moje wrażenia po wczorajszej wizycie:

                            Pils znakomity, z fajnym archaicznym posmakiem lokalnego piwa. Dunkel niezły, choć chyba trochę zbyt wiele Blg, pszenica cokolwiek niewyraźna.

                            Wystrój raczej nowoczesny, podobnie jak w wielu innych nowo powstających obiektach tego typu. We wnętrzu trochę zbyt chłodno, co po 2 godzinach posiedzenia dawało się we znaki.

                            Kuchnia ze sporymi ambicjami, niezła,choć raczej droga.
                            ... a poza tym twierdzę, że SAB Miller winien zostać zniszczony.

                            Comment

                            • becik
                              Generał Wszelkich Fermentacji
                              🍼🍼
                              • 2002.07
                              • 14999

                              Brawa dla lokalu za salę dla palących (na dole tam gdzie bar i nalewaki)

                              W ofercie 4 piwa: pils, dunkel, pszeniczne, marcowe.

                              Jedzenie bardzo dobre, obsługa bez zastrzeżeń.

                              Obecnie etykietą sprzedają na paragon
                              Gdybyśmy nie mieli Warszawy w Generalnym Gubernatorstwie, to nie mielibyśmy 4/5 trudności, z którymi musimy walczyć. Warszawa jest i pozostanie ogniskiem zamętu, punktem, z którego rozprzestrzenia się niepokój w tym kraju - Hans Frank 14.12.1943 http://zamkidwory.forumoteka.pl

                              Comment

                              • Fala
                                Kapitan Lagerowej Marynarki
                                • 2004.07
                                • 671

                                4 piwa na wynos w 4-packu, każda butelka 5zł, do kompletu podstawka ... za 1 zł, na Grodzkiej 15 wiedzą jak robić interes
                                Attached Files
                                Napis: "ściągnięto 99%" cieszy tylko przez pierwsze pół godziny.
                                Admin ma zawsze rację

                                PIWOSZE WSZYSTKICH KRAJÓW ŁĄCZCIE SIĘ

                                Comment

                                Przetwarzanie...