Mikołajska 2, Bull Pub

[grzech]

Ul. Mikołajska, przy Małym Rynku.

Stylizowany na pub angielski, przed wejściem wisi szyld - tarcza z rogami, takie same znaczki na stolikach. Wnętrze przestronne, eleganckie: wykładzina, duże i małe stoły, wygodne krzesła, kanapy. Klientela starsza, elegantsza, no i nie trzeba wrzeszczeć aby porozmawiać.
Żywiec 6,5 zł/5,0 zł, EB 6,0 zł/4,0 zł, Guinness 14,0 zł/7,0 zł, także Cashel's Cider. Wbrew temu co można zobaczyć przy barze - nie mają Portera. Parę butelkowych, m. in. Paulaner.

[e-prezes]

byliśmy tam kiedyś z ergie'm i rozmawiało się komfortowo, ale klientela rzeczywiście ciut bogatsza lub dewizowa o EB i ciderku można zapomnieć, a Guinness j.w.

[pIvo]

Kiedyś był to John Bull Pub, działający na licencji brytyjskiej. Kilkakrotnie organizowałem tam urodziny, gdyż praktycznie tylko tam w latach '90 w Krakowie, w dużym wyborze były oferowane beczkowane piwa górnej fermentacji. Część charakterystycznego wystroju i klimatu pubu została do dziś.

[ART]

problem z tą licencją był taki że nawet Brytyjczycy nic o tym nie wiedzieli w Opolu dalej jest cuś takiego jak John Bull Pub, ale co do licencji to hmmm... raczej stawiałbym na polską próbę stworzenia sieci takich knajpek.

[Shlangbaum]

problem z tą licencją był taki że nawet Brytyjczycy nic o tym nie wiedzieli w Opolu dalej jest cuś takiego jak John Bull Pub, ale co do licencji to hmmm... raczej stawiałbym na polską próbę stworzenia sieci takich knajpek.

Czytałem o tym dawno temu w magazynie Profit jak jeszcze nie stał sie Forbesem. To zagraniczna sieć Patronuje im http://www.charleswells.co.uk/ We Wrocławiu też mają klub. Podaję opis ich systemu franczyznowego:


John Bull Pub
DANE O FIRMIE

Nazwa firmy: John Bull Pub
Adres: ul.Perkuna 56 m.36, 04-180 Warszawa
tel.: (0-22) 613 59 30; 0 501 075 008 fax: (0-22) 613 59 30
e-mail: darekg@future-net.pl

https://www.johnbullpubs.com

Osoba, z którą mają się kontaktować kandydaci:
Dariusz Gradowski, tel. kom. 501 075 008
PODSTAWOWE INFORMACJE O SYSTEMIE

Krótki opis systemu franchisingowego:

* Autentyczny pub brytyjski w stylu wiktoriańskim
* Zaprojektowanie wnętrza lokalu
* Wykonanie projektu w 3 tygodnie
* Szkolenia dla menadzerow, obslugi
* Serwis, zaopatrzenie
* Know how (podręcznik operacyjny):
o System franczyzy
o Business planning
o Gama produktów
o Zarządzanie jakością piwa
o Customer service
o Restauracja
o Zarządzanie zasobami ludzkimi
o Planowanie wydatków
o Kontrola magazynu i analiza
o Kontrola finansów
o Zasady bezpieczeństwa i higieny
* Doświadczenie
* Regularne promocje
* Wsparcie marketingowe

Jednostki własne:
260 pubów Charles Wells

Biorcy licencji:
40 pubów JOHN BULL (Włochy, Francja, Szwecja, Węgry, Rosja, Polska)
INFORMACJE DLA BIORCY LICENCJI

Przewidywana suma inwestycji:

* Opłata licencyjna (wykonanie projektu, szkolenia, opłata wejściowa)
* Koszt wyposażenia w zależności od standardu
* Opłata roczna – royalty (nie uzależniona od obrotów)
* Opcja leasingu

Podstawowe wymagania sieci:

* Lokal na własność lub dzierżawa długoterminowa (najlepiej wejście od ulicy).
* Powierzchnia 50-150 m2.
* Doświadczenie w prowadzeniu restauracji mile widziane.

Czy John Bull Pub jest dla mnie?

* Czy branża gatronomii lub detalu (w sieci lub indywidualnie) nie jest Tobie obca, posiadasz osobiste i zawodowe doświadczenie oraz masz chęć rozwijania oraz prowadzenia rozrastającej się i dochodowej formuły pubu-restauracji?
* Czy posiadasz wiedzę o wysokim standardzie obsługi klienta?
* Czy jesteś właścicielem odpowiedniego lokalu w dogodnym punkcie z wszelkimi wymaganymi pozwoleniami oraz gotowym do przebudowy?

Jeśli tak, prosimy o kontakt.

[ART]

możliwe że moi informatorzy z Wysp nawalili, możliwe że przyczyna była inna. było to jednak kilka ładnych lat temu

[pIvo]

Z pewnoscią licencja była udzielana wtedy przez "wyspiarzy", o czym świadczyły charakterystyczne elementy wyposażenia, od szyldu na zewnątrz, przez marki piwa lanego, po kufle, które tam kupiłem i mam do dziś, nie mówiąc o rodzaju piwa, które było i jest, jak na nasze warunki, dość charakterystyczne ;-)

A tak na poważnie John Bull Pub to marka licencyjnych, zagranicznych pubów Charles Wells'a działających na licencji na: Węgrzech, Rosji, Francji i w Polsce, obecnie w Warszawie, Wrocławiu i Opolu.

[e-prezes]

Guinnes 14 PLN, John Bull (Anglia) 13 PLN.

W Św. Patryka tłok jak na dworcu autobusowym, ale kompletnie bez klimatu. Z głośników łubu-dubu jak w dyskotece.

[VanPurRz]

Nie będę obiektywny bo spędziłem tutaj mecz wśród fanów LFC oglądając mecz więc mam same pozytywne odczucia. Za to koncentracja była na zabawę, nie na resztę. Piwo - ale Bull całkiem OK, burger mógł być. Wystrój - typowy angielski pub, taki do zabawy, większą grupą znajomych, pijemy 10 kufli i krzyczymy Było naprawdę dobrze, natomiast na piwa czy jedzenie, z pewnością są lepsze miejsca. Na hulankę - bardzo dobry.

[Petitpierre]

Bardzo dobre jedzenie-dużo frytek np. za 23zł. Pizza drożej, ale też specyficzna. Baby Guinness 23zł, Guinness 0,5 25zł, Murphy's 25. Porter niestety 26. Muzyka gra cały czas, jest klimat. Towarzystwo głównie angielskie, ale kulturalnie. Obok jest Irish Pub Ronnie Shrews, takie samo menu, tylko kanapy zielone.