Józefa 6, Strefa Piwa

[Strefa-Piwa]

Tak się złożyło, że przy okazji "Czeskiego Wtorku" mamy przyjemność pochwalić się piwem zrobionym wyłącznie dla nas przez zaprzyjaźniony czeski minibrowar Skřečoňský žabák. Twórcą receptury jest piwowar domowy Konrad Łyś w "środowisku" znany bardziej jako "Leona" reprezentujący swój Kuchenny Mikrobrowar "Po Prawej". I tak z naszego pomysłu, wiedzy i doświadczenia Leony i wspólnej pasji powstał Amber Ale roboczo nazwany w browarze Earl Grey:
- ekstrakt 12,2%
- alkohol 5,9%
- chmiele: Cascade i Columbus
- słody: Pilsner, Caraaroma, Carared,
- IBU: 35
Mamy nadzieję, że to dopiero początek i jeżeli pomysł się przyjmie to postaramy się o inne piwa warzone tylko dla nas. Ponieważ piwo bardzo posmakowało właścicielowi Zabaka, zgodziliśmy się na sprzedaż butelki w browarze i wykorzystanie receptury na przyszłość.
Smacznego!!!

[delvish]

Pięknie. Gratulacje dla Leona i ekipy Strefy. Bardzo mi się ten kierunek podoba. Polscy piwowarzy domowi i czeskie mikrusy, to bardzo obiecujące zestawienie. Powodzenia. Idźcie dalej tą drogą. Good Luck!

[Strefa-Piwa]

Od dziś kolejna nowość z Mikkellera. Tym razem jest to HOPPY EASTER IPA.
Aktualna lista piw:

Tucher / Dunkel
Tucher / Weizen
Kout Na Sumave / Svetly Lezak 12
Lindemans / Guezue
AleBrowar / Sweet Cow
Hoegaarden / Witbier
Svijany / Fanda półciemne
Mikkeller / Hoppy Easter IPA
STREFA PIWA & Skreconsky Zabak / Amber Ale
Krakonos / Svetly Lezak 12

Zapraszamy

[karabach]

Czym przyciągacie na czwartkowe popołudnie ?

[Strefa-Piwa]

Zapraszamy wszystkich na czeską (R)EWOLUCJĘ, czyli jak to konserwatywny czeski lager ewoluował do tego co chcemy Wam zaprezentować. Zaczynamy już dziś podpinając SUB Nachradnik z Kocoura. Następnie w miarę wolnych kranów:
Kocour - IPA
Kocour - Haka NZ Lager
Matuska - E.S.B. (extra special bitter)
Strahov - IPA
czyli przedstawiciele najlepszych rewolucyjnych czeskich browarów. Kolejność dowolna czekamy na sugestie.
Jakby tego było mało to w tym tygodniu dotrą pewnie piwa z Widawy ale o tym poinformujemy jak będziemy znać więcej szczegółów.
Tydzień zapowiada się ciekawie. Nie możecie tego przegapić.

[docent]

Zapraszamy wszystkich na czeską (R)EWOLUCJĘ, czyli jak to konserwatywny czeski lager ewoluował do tego co chcemy Wam zaprezentować. Zaczynamy już dziś podpinając SUB Nachradnik z Kocoura. Następnie w miarę wolnych kranów:
Kocour - IPA
Kocour - Haka NZ Lager
Matuska - E.S.B. (extra special bitter)
Strahov - IPA
czyli przedstawiciele najlepszych rewolucyjnych czeskich browarów. Kolejność dowolna czekamy na sugestie.
Jakby tego było mało to w tym tygodniu dotrą pewnie piwa z Widawy ale o tym poinformujemy jak będziemy znać więcej szczegółów.
Tydzień zapowiada się ciekawie. Nie możecie tego przegapić.

Niezły zestaw. Wg mnie optymalna kolejność to:

Kocour - Haka NZ Lager
Matuska - E.S.B. (extra special bitter)
SUB Nachradnik z Kocoura
Strahov - IPA
Kocour - IPA

Chociaż z tego zestawu obstawiam, że najlepsze wrażenie pozostawi ESB Matuszki.

[Strefa-Piwa]

Zgodnie z zapowiedziami dziś na kran wskakuje:
Matuška E.S.B. 14°
Browaru, ani samego piwa nie trzeba chyba specjalnie reklamować.
Alkohol: 5,7%
Ekstrakt: 14
Słody: monachijski, karmelowy, pilzneński, Carapils
Chmiele: Cascade, Fuggle, Bramling Cross

Zapraszamy

[Strefa-Piwa]

Propozycje na sobotę:

Tucher / Dunkel
Svijany / Weizen
Vyskov / Brezniak
Lindemans / Kriek
Widawa & Kopyr / Borsuk
Artezan / Witbier
Strahov / IPA
Kocour / SUB Nahradnik
Policka / Zavis 12
Poutnik / Svetla 10

Zapraszamy

[Strefa-Piwa]

Za Strahov IPA wskakuje Widawa Parowe

[Strefa-Piwa]

Nowa dostawa beczek i butelek z Mikkellera i To OI. Zdecydujcie co chcecie na początek na kran:

Mikkeller:
- 1000 IBU, Double Imperial India Pale Ale
- Jackie Brown, Brown Ale
- K:erlek 2, American Pale Ale Fall/Winter 2012,
- Kvindeløb 10K, Mild Saison z kwiatem i owocami dzikiego bzu,
- Not Just Another Wit, Imperial Witbier
- Porter, Porter,
- Rauchpils, Smoked Pilsner,
- Walk on Water (w/ To Øl), Barley Wine,

To OI:
- Reperationsbajer, Pale Ale,
- Snowball, Hoppy Saison,

Zapraszamy

[leona]

Jeśli tym początkiem jest weekend to ja nic nie chcę

[MarcinKa]

Zestaw powalający. Nie wiem kiedy mi się uda być, ale z tego zestawu najciekawszy jestem:
- Snowball, Hoppy Saison,
- Not Just Another Wit, Imperial Witbier
- 1000 IBU, Double Imperial India Pale Ale
- Walk on Water (w/ To Øl), Barley Wine - nigdy, a zwłaszcza w pubie, nie piłem piwa 14%, na rate beer określane to piwo jest jako American Strong Ale, i ma... bardzo niskie oceny.

Reszta z listy także baaardzo interesująca.

- Jackie Brown, Brown Ale
- K:erlek 2, American Pale Ale Fall/Winter 2012,
- Kvindeløb 10K, Mild Saison z kwiatem i owocami dzikiego bzu,
- Porter, Porter,
- Rauchpils, Smoked Pilsner,

To OI:
- Reperationsbajer, Pale Ale,

[Strefa-Piwa]

Dzisiaj zapraszamy na kolejne piwo z browaru Widawa - Augustiańskie, ciemne pszeniczne.
Pełna lista kranów:

Tucher / Dunkel
Tucher / Weizen
AleBrowar/ Sweet Cow
Lindemans / Kriek
Hoegaarden / Witbier
Widawa / Borsuk
Widawa / Augustiańskie
AleBrowar / Amber Boy
Vysoky Chlumec / Vevoda
Svijany / Kvasnicak

[Strefa-Piwa]

Od dziś zaczynamy drugą rundę z Mikkellerem. Na pierwszy ogień idzie:

Womens (Kvindelob) 10K - Mild saison z kwiatem i owocami dzikiego bzu.

Żeby nie było mu smutno podpieliśmy również drugiego reprezentanta duńskiego piwowarstwa:

To Øl - Reparationsbajer, Pale Ale (Amarillo, Centennial, Nelson Sauvin). Piwo zdobyło złoty medal na festiwalu "Beer And Whisky" w Sztokholmie w 2011r.

[Strefa-Piwa]

Konkurs "Wykończ Beczkę"

Od dziś rusza pierwsza edycja mega konkursu "Wykończ Beczkę". Szczegóły na plakatach i w regulaminie. Do wygrania atrakcyjne nagrody. Finał konkursu wraz z wręczeniem nagród odbędzie się podczas imprezy urodzinowej "Strefa Piwa Pub" 17 listopada. Mamy nadzieję, że konkurs Wam się spodoba i dostarczy dużo emocji. O poczynaniach konkursowych będziemy informować na bieżąco w lokalu i na Facebooku.

Tak więc kufle w dłoń.
Powodzenia