Tweet
W restauracji podobno pojawiła się instalacja do warzenia piwa . Nie wiem niestety, czy jest już dostępne.
-
-
Nie podobno pojawiła się instalacja, ale na pewno. Widziałem dobry miesiąc temu, cały czas piszą, że "wkrótce otwarcie". Ciekawe, co uwarzą. Do tej pory serwowali carlsberga/okocimia. Jak pójdą tym tropem, to słabizna. Ale gdzieś w necie widziałem, że deklarują coś ciekawszego, ponad standard jasne/ciemne/pszenica, nawet chyba nie miało być pszenicy. Wyczytane w necie: " Będziemy lali cztery gatunki piwa: pilzner, lager, ciemne oraz AIPA. Okazjonalnie będzie można się napić piwa pszenicznego". No, zobaczymy.Ostatnia zmiana dokonana przez Rycho_128; 2013-06-10, 09:37.Gdański Browar WaRy
Gdański Browar WaRy w BrowarBizie
Piwo z kufla smakuje lepiej :)///Mniej karmelu...
-
Otwarcie browaru - info
Już podaję dokładniejsze informacje.
Instalacja Kaspar Schulz będzie montowana w tym tygodniu.
Około 20 czerwca zaczą warzyć.
Otwarcie browaru planowane jest na około 20 lipca.Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
-
Uzupełnienie informacji
Wlaśnie dzwoniłem do browaru. Usłyszałem, że na początku będą warzyć lagera, pilznera, ciemnie (deserowe) i IPA lub AIPA. Z czasem ma mieć miejsce rotacja piw stosownie do opinii i uwag klientów. W planie są także piwa warzone sezonowo
Podałem im adres "www.browar.biz", więc pewnie będą informować na forum (taką mam nadzieję).Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
-
Jak montowana w tym tygodniu, jak od dawna stoi i błyszczy? Warzelnia i tanki były montowane w dwóch etapach w kwietniu czy jeszcze nawet w marcu. Może został jakiś ostatni element do zrobienia, jakiejś rurki zabrakło?
Myślę, że bardziej chodzi o odbiór tej instalacji przez polską biurokrację.
Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2013-06-10, 10:34.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Pewnie jak zwykle masz racjęJak montowana w tym tygodniu, jak od dawna stoi i błyszczy? Warzelnia i tanki były montowane w dwóch etapach w kwietniu czy jeszcze nawet w marcu. Może został jakiś ostatni element do zrobienia, jakiejś rurki zabrakło? Myślę, że bardziej chodzi o odbiór tej instalacji przez polską biurokrację.
Napisałem tylko to, co powiedziano mi dziś przez telefon.Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
-
Ja tam byłem wczoraj i na pytanie kiedy otwarcie browaru, dostałem odpowiedź od kelnerki,
że pod koniec czerwca.Comment
-
Pod koniec czerwca ma być oddana do użytku instalacja do warzenia.
Jak wiesz uwarzenie i leżakowanie swoje musi potrwać...Piwo jest dowodem na to, że Bóg nas kocha...Comment
-
W środę 19 czerwca uwarzono pierwsze piwo. Był nim Pils. A wczoraj warzono IPA (zapewne w wersji amerykańskiej, ale pewności nie mam). W sumie piw ma być 5: Pils, Keller, IPA/AIPA i ciemne (słodowe, coś jak karmi) na stałe i jedno rotacyjne.
Do filii w Gdyni piwo ma być wożone... cysterną.Ostatnia zmiana dokonana przez Pendragon; 2013-06-21, 09:09.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Drogowym beczkowozem.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
...to kiedy ma być dostępne? Za tydzień będę w Trójmieście
"Ruszaj się Bruno, idziemy na piwo;
Niechybnie brakuje tam nas!
Od stania w miejscu niejeden już zginął,
Niejeden już zginął kwiat!"Comment
-
Za tydzień to najwyżej sobie warzenie obejrzysz.
Najszybciej za 3 tygodnie - może będzie wtedy już Keller.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Jak donosi ich FB, dziś i w poniedziałek warzą Kellera. czyli te minimalne 3 tygodnie będzie można liczyć od poniedziałku. Myślę, że to jednak będzie 19/20 lipca, albo poczekają jeszcze tydzień i wystartują razem z Jarmarkiem Dominikańskim.
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Co za mośki (nomen omen) pracują w tej Wybiórczej:
moje piwne mapy // Piwny Informator (facebook) // Browarek Camelot
Lepiej siedzieć w gospodzie nad piwem i rozmyślać o kościele, niż siedzieć w kościele myśląc o gospodzieComment
-
Stout owsiany, ale w składzie oprócz słodu i płatków owsianych jest również słód żytni, do którego mają w browarze najwyraźniej słabość.
Chmiele - Pałacowy, Iunga
16% ekstr.
5,5% alk
Aromat - słodowy, oprócz tonów palonych jest też trochę jakby...2025-02-14, 03:52 -
„Hoppy pils”, chmiele Mosaic i Amarillo
12% ekstr.
5% alk.
Aromat – wyraźny chmiel (melon, żywiczność i trochę cytrusów, potem pojawia się lekka nafta)
Piana – wysoka, zwarta, trwalsza, dłuższy kożuszek
Barwa – słomkowa, prawie...2025-02-08, 23:49 -
U podnóża małej, ale dumnie brzmiącej z nazwy górki Velký Blaník (638 m) rozpościera się widok na małą mieścinę Louňovice pod Blaníkem. Już w 1350 roku w miasteczku powstał i warzył piwo klasztorny browar, tak więc tradycje piwowarskie mieścina ma zacne.
Nowa... -
Nikt jeszcze nie opisał, zima, może faktycznie Rysy trza odpuścić....
Cóż, piwo w stylu Imperialnego Stouta, a jak kto woli - Polskiego Imperalnego Stouta (uwaga - skrót słabo się kojarzy
).
Parametry to 9% alko i 24*Blg - to zdecydowanie widać, słychać i czuć. Widać...2024-12-17, 21:23 -
Cold IPA czyli dolna fermentacja
15% ekstr.
5,2% alk.
Bez pasteryzacji i filtracji, ale termin takich piw w przypadku tego browaru dziwnie długi, bo aż do czerwca 2025
Chmiele: Riwaka (NZ), Ahhhroma (US), Vista (US), Mosaic (US), Chinook (US)
...2024-09-18, 19:28
Comment